在厨艺上毛厨师是有绝对的权威，毛翠翠也不在争论了。
毛厨师回到空间之中，按照昔日酒店的标准制作起了吃食。
这些吃食即使在酒店里也是属于招牌菜的存在，无论是口味还是外形上都是属于上等。
“你看看如何。”
毛翠翠点头，“还真别说，这精致的菜式都让我有些不知晓要如何下筷子。”
毛厨师得意：“在我们店中从来不做大锅菜，就算是用烤箱制作出来的吃食，也是一盘菜一盘菜的来。我们每日就接待一百位客人，在店中的工作人员都比客人多。”
“难怪你们是星级餐厅呢！和外面的大排档相比要求真高。”
毛翠翠拿起筷子微微品尝了一下这道菜，对于味道她是非常的满意，毛厨师制作的吃食果真是没有差的。
“怎么样？”
“好。”
这几年里，称赞毛厨师的食材味道好的话语她已经说完了，不如就用一个好字简单明了。
接着她便将菜放在了食盒当中离开了家，朝着朴娘子的家里而去。
走到半道上他遇见了熊家二：“三娘，鲫鱼还要吗，我的家里已经存了好几十条了。”
毛翠翠一拍脑袋，最近的事情多，忘记给熊家二说她已经不做鲫鱼脍了，鲫鱼当然也用不上了。
“这个嘛，要不你卖给别忍？”
熊家二不乐意了，“三娘也真是的，既然不要鲫鱼了也不早说。”
毛翠翠尴尬一笑，“抱歉。”
“鲈鱼呢，还要吗？”
现在毛翠翠还指望着鲈鱼赚钱呢，“当然要了，还是以前那个数量。”
“那行，鲫鱼也卖不掉，看来只有拿去放生了。”
“我还有事情要去忙，不聊了。”毛翠翠这事理亏，她是在是忍受不了熊家二那幽怨的眼神了。
接着继续走了一阵，终于到了朴娘子家的外面。
轻轻叩门，院内的狗子开始狂吠。
毛翠翠对此已经习惯了，盘算着要不要在家里也养一条大狗看门，还能防止蟊贼来头东西。
仔细一想还是放弃了这个决定，养狗要做的事情太多了，既要准备吃食，还要每日打扫狗屎，偶尔还要带出溜达。
她每日事情也不少，还是算了。
过了一阵，朴娘子才打开院门，神色很疲倦，看样子昨夜就没有休息好。
毛翠翠安慰：“那些事情也不怪你，看开一点。”
“我也知晓，不过心里一想起来就觉得不好受。”
毛翠翠将手里的食盒提了提，“食谱我已经写了下来，还做了一份出来你尝尝味道，按照你个标准做就行了。”
“这么快就好了？”朴娘子依然是忧愁不已，脸上也没有一个笑容。
“做起来倒也不是很难”毛翠翠接着将食盒打开，开始介绍，“这道菜中是紫海胆，上好的海参，枪日鱼……虽然价格贵了些，但是味道极好，再加上食材又这样贵重，更适合九品阁那样的地方了。”
朴娘子看着面前这一盘菜难以置信，这样贵的一道菜，让她吃她都会觉得心疼。
毛翠翠也心疼不已，这些可花了她不少的钱啊。
“三娘，你以前真是个普通的农家女吗？我以前也是小富之家的女儿，也只能每日吃到最普通的猪鸡鸭鱼肉，这些东西想到不敢想。”朴娘子拿着筷子，看着桌上精致的食材同样不舍得下筷子。
“你忘了我在大户人家做过烧火丫头，这些菜式都是家中的老太爷最喜欢的。可我待的那家不算很有钱，老太爷也只是每过一旬吃上一回。”
“能够一旬吃上一会也不得了了，我觉着桌上的这些吃食的价值，恐怕已经够普通的人家吃上一月的口粮了。”
“别说这些了”毛翠翠催促，“朴娘子，你先试试这道菜如何吧！这些东西都要趁着新鲜吃味道才最佳。”
虽然现在气温已经日益降低，但毛翠翠还是在盘子下面放着冰块，以此来保证食物的鲜美。
她上辈子就见过村人在夏日制作冰块，制作冰块的法子十分简单，而且火碱能重复使用又不费钱，只是不能食用，只能做来冰镇东西。
朴娘子细细品尝了一下，也不知是不是因为这些食材价值高的原因，反正她就是觉着这是她这一辈子吃过的最好吃的一次食物。
这般色香味俱全的美食，怎么可能不受到九品阁掌柜的重视。
而且这些菜用料十足，贵有贵的道理，不像那些用料普通的吃食，就因为是本地没有的吃法就卖到天价，仗着新鲜就卖高价的菜生意红火不到半年就得往下跌，不然等人吃多了也就没人去购买了。
而这道菜是因为原料贵，所以才卖高价，就算味道不好，它至少也是大补之物，说出来吃了这个旁人都会觉得有面子。
毛翠翠说道：“选择这道菜的原因，还是因为价格太高，而且十人一桌的话一人也只动得了一筷子。一般客人都不会点这道菜的，去九品阁做大厨的人也会轻松一些。”
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