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第182章 矜持!一定要矜持

姜甜知道,这是因为改革开放后,老百姓手里渐渐有钱了,也开始舍得在吃食上偶尔奢侈一把了。

天气暖和起来之后,姜甜跟胡琼芳商量了一下,把店里原先的盒饭生意改了一下。

现在店里主要卖两种盒饭。

一种是提前打好,放在保温箱子里的,客人来了马上就能拿出来吃。

这种比较适合那种需要赶路的长途客车,盒饭价格也比较实惠,一荤三素是一块钱,两荤三素两块钱。

还有一种就是类似后世快餐店的半自助模式了。

窗口每天都会做上几道荤菜、几个素菜,还有一些喝酒的人比较喜欢的凉菜、卤味之类的,都和后世的大学食堂一样,一份一份的盛出来,放在敞口的小陶碗里。

客人根据自己的口味和饭量,想吃什么拿什么,拿好了,走到后面结账,拿上筷子和免费送的紫菜蛋花汤,就能端去桌上开吃了。

这种形式的快餐,实在是太新奇了,现在不光是路过的车子会停下来吃饭,附近很多本地人都跑过来尝鲜。

反正每天一到饭点,芳姐盒饭就座无虚席了。

这时候的人,对吃饭的环境也不太讲究,饭店里面没座位了,有的打好饭菜,直接就坐在屋檐下面吃了起来。

搞得胡琼芳这个老板还怪不好意思的,特意让二舅帮忙,拉了一车红砖过来,又弄了点水泥,在自家屋檐下面,用红砖砌了一排长长的台阶,这样坐着吃饭至少比蹲着舒服点。

结果没想到,这排台阶砌好之后,芳姐盒饭门口,居然成了很多本地人等车、拦车的“临时候车点”……

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