这就是为何很多人会有一种错觉,怎么好像一夜之间满大街都是【黄焖鸡米饭】了。
到最后不管是[杨铭宇黄焖鸡]这个品牌的首创者,还是那些【黄焖鸡米饭】的山寨跟风者,全都赚得盆满钵满。
其实那些加盟山寨品牌的餐饮小店,真正亏钱的没多少。
反倒是[杨铭宇黄焖鸡]这个原创品牌的加盟商们,因为开店投资额过大反倒是有不低的亏损率。
毕竟正规品牌店和路边小店的投资额完全不能相提并论。
因为山寨团伙们把【黄焖鸡米饭】的配方、品牌宣传物资和砂锅器具等一整套产品,以极为便宜的价格卖给街边小店。
人家做的就是一次性生意,不像正规品牌连锁,除了加盟费后续还有各种管理费用或销售分成。
这样一来,就使得山寨【黄焖鸡米饭】的拓店速度快了几十倍。
没等[杨铭宇黄焖鸡]发展壮大,人家山寨跟风者就已经在全国各地扫荡了好几遍了。
而这些买了山寨产品的餐饮小吃店,也确实吸引了不少客流。
哪怕后来把【黄焖鸡米饭】这个产品撤了也不会亏钱,大部分小吃店总体还赚了一大笔。
真正利益受损的,是[杨铭宇黄焖鸡]一部分早期加盟商们。
但[杨铭宇黄焖鸡]靠着稳步经营终究是笑到了最后,不仅没有被山寨小店们干死,反倒因为山寨产品的提前宣传而发展壮大了。
这就是【黄焖鸡米饭】这个项目的魔幻之处,山寨的比原创的还要猛,可原创品牌也能做大做强。
马凉有先知先觉,他打算把正品和山寨的市场都吃了。
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