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第104章 察看市场情况

薇薇美食的两位对手,在这期间,不断发力,不断打开销路。

整个大强省已经有七成市场被他们拿下。

再等下去,薇薇食品再无半点翻盘可能。

“哎,你们的产品质量和创意,基本在一个水平,怎么薇薇美食就被打得毫无还手之力?”杨学超不去纠结水都没喝的问题,开始纠结新问题。

郑蔷薇尴尬:“我……”

“我知道,就是一个字,菜!”杨学超也不顾情面了。

菜,这个字,用在郑蔷薇身上,真的十分贴切。

对比孔丽雅,汤小荷,郑蔷薇就是菜,在手握一手好牌的情况下,能把牌打得这么稀碎。

只能说她,太菜!

本来太菜肯定没得救,谁料遇到了杨学超。

郑蔷薇有些不服:“我带来的手下,就没有一个能改变格局的,我真是被拖后腿了。”

“呵呵,你别忘了,你的手下都是你自己挑选的!”杨学超一句话戳破。

“额……”

杨学超摆摆手:“不说这些了,先去薇薇食品,瞧瞧产品情况。”

队友再菜,队友再猪,既然已经组队,那就不能一味的嘲笑讥讽,必须想到好办法,带她起飞。

没过多久,皇冠轿车,开进了薇薇美食厂。

因为效益不行,厂里的显得毫无生机,走了一批主动辞职员工后,剩下也在病怏怏的熬着,就等着厂里发一次补偿金,然后解散。

“呵呵,不会经营也就算了,连给手下们,鼓舞士气也不会?画大饼,打打气,难道还要我手把手的教?”杨学超低声苦笑。

人生嘛,总归会遇到困境,身为老板,必须要会给手下们打气加油,这是领导力中的重要一点。

瞧瞧员工们,拖拖拉拉,一脸麻木的样子,这郑蔷薇的领导力,真的弱!

“嗯?你说啥?”郑蔷薇眉头紧皱,虽没听得太清楚,但大致意思还是听到了。

“我说你很不错,力挽狂澜于既倒,像你这样美丽又有能力的妹纸,实在不多。”杨学超笑着。

“切!我发现你撒谎,都不用打草稿,随口就来啊。”郑蔷薇没声好气。

“你这有红卡车和缘族的产品么?”

“有啊,就在办公室!”

“行,我们一起去看看!”

杨学超决定品尝一下这两大对手产品的味道。

“知己知彼的道理,我还是懂的,他们产品以及各种资料,都准备了不少。”

“嗯,正该如此!”

听到肯定的话,郑蔷薇心里舒服了不少。

瞧着杨学超进入工作状态,那副认真而又专注的表情,郑蔷薇有种恍惚,那个“汤博士”回来了。

很快郑蔷薇将东西全部摆在杨学超面前。

杨学超端起茶杯喝了一口,开始品茶第一袋面包,吃了两口,接着用茶水漱口。

然后第二袋,闭上眼,细细咀嚼,慢慢品味。

继续,第三袋。

吃完之后,郑蔷薇迫不及待问道:“怎么样?怎么样?”

杨学超睁开眼,反问:“你觉得怎么样?”

“我吃过,都不错。”

杨学超摇摇头:“不错什么呀,明显是薇薇美食的差了一截。”

重生前,杨学超早餐或者点心,都吃过类似的,不过那时候,因为工艺先进,配方多次改良,每一种都很好吃,唯一的区别,就是保质期内,谁的时间近,谁的更新鲜而已。

而现在,配方的差距,体现的很明显。

红卡车,缘族都是老牌子,做这行很久,配方调整过几次,而薇薇食品开了没多久,即便是从虹空带来的手艺。

但是,这手艺明显没有学到家。

比如,人家小作坊是用手工搅拌,你这边是机器搅拌,流水线作业,一样的配方下去,口感会相差很大。

“我知道,不过,这怎么调整呢?”郑蔷薇虚心问道。

杨学超一愣,自己对这个行业了解基本为零,自己只是品鉴师,不是烹饪大师呀。

一时间,心里有点崩溃,怎么感觉搬起石头砸自己的脚啊?

之前,意气风发,捋起袖子准备大干一场,现在才发现,自己在食品界就是个纯新人。

一个新人,即便拥有武功秘籍,这都没开始修炼呢,就想打败两位武林大佬,无异于痴人做梦。

“杨总,你也觉得困难很大,毫无办法?”郑蔷薇顿时也泄气了。

杨学超这位智多星,要是没办法,这薇薇食品可以宣告破产了。

“我会没办法?你看不起谁呢?我们组建一个新公司,就叫大麦风,主推包装袋的小面包,小蛋糕。”遇到困难就放弃,可不是杨学超的风格。

民以食为天,早餐或者点心,可是一片蓝海,肯定有前途的。

“面包蛋糕都是面粉做的,跟麦子联系起来,麦风给人丰收的喜悦,风吹麦浪,心旷神怡,而大麦,谐音大卖,我们产品肯定大卖,你觉得好听不?”

“好听是好听。”郑蔷薇皱着眉头,点点头,话锋一转,“可是,咋们是卖产品的,不是卖牌子的呀。”

“说的好。”杨学超比了个大拇指。

“快讲讲,第二步做什么?”

杨学超点了根烟,眯起了眼睛:“找专业人士啊,你去小麦每年产量最多的贺男省,找几家糕点厂,规模越大越好,你去考察,然后洽谈收购或者合作的事情。”

贺男老乡,可是吃面粉的大户,对面粉的深加工,那是刻在骨子里的基因。

杨学超决定在面粉王国里找人才。

那里的厂,对于新配方的执行力度,肯定比薇薇食品强上百倍。

自己和郑蔷薇,联手出资,加上厂家技术上的配合,怎么也能跟红卡车缘族,扳扳手腕。

这就好比,杨学超自己不修炼武功秘籍,找几个有点名气,但未名扬四海的高手来练!

“你这样行不行?我感觉很盲目。”郑蔷薇摇头。

“信我的没错,之前红卡车,缘族,你不是也没注意到?人家抓住机遇,不也一下子火了?你尽管去找,就找那些大厂,咋们把机遇送到人家手上!”

“可是……这不是给别人做嫁衣么?”郑蔷薇有点舍不得。

杨学超笑了:“这叫强强联合,合作共赢,也是让你最快翻盘的办法!rose小姐,许多时候,内行的事,要交给内行去做!你看看你,薇薇美食投入那么多钱,从原材料开始,每样都要亲力亲为,结果呢?”

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