“听你讲了那么多，让我有种恍然大悟的感觉。”廖立礼真心说到。
“我很奇怪，你为什么会想起来问我呢？”江阳问到。
廖立礼沉默了，原因很简单，他理解能力不行，他爷爷讲的太高深，他理解不了。
而江阳与他现在的水平差不多，江阳的话能够给他启发。
不过这个原因他无法说出口，总不能说我天赋太差了，理解不了太多。
还有一点就是，江阳是自行领悟的，在很多地方与他爷爷说的有差别，而正是这种差别最难能可贵。
江阳见廖立礼沉默，便说道：“不想说就不说吧。”
廖立礼点了点头。
江阳也当回事，理由这种东西，没那么重要。
“我还有个问题。”廖立礼说到。
“什么问题？你说吧。”江阳吃着饭道。
“就是你觉得味道是越多越好吗？”廖立礼问到。
江阳愣了一下，他没想到廖立礼会问这个问题。
“我觉得吧，当然是越多越好啊。毕竟没多一种味道，就多一分滋味啊。”江阳说到。
“是吗？”廖立礼有些茫然。
“你怎么会想起问这个问题？”江阳有些好奇。
廖立礼抿了抿嘴，说道：“我爷爷创造了七绝凤爪，成为厨艺大师，在卤菜一道上的成就足以开宗立派。七绝凤爪成为我廖家卤菜的标志，谁都觉得七绝凤爪这样的卤菜，味道应该越多越好，直到十种、百种、千种，无穷无尽。我父亲也是这样认为的。”
江阳认真的看着他，听着他的讲述。
这个没什么不对啊，在江阳心里，这道菜本来就是拥有无限可能的菜品。
廖立礼继续说道：“我父亲的心很大，他想超越我爷爷，创造一道拥有九种味道的菜品。那道菜你也吃过。可是无论怎么，九种味道始终不能完美的体现，一直没有成功。这道菜也成为了他的一个心结，导致他一直无法成为厨艺大师，不然他早就成为厨艺大师了。”
廖立礼话里的信息很多。
他第一次知道，廖立礼的父亲，那个帅气的中年男子，因为一道菜而迟迟没有成为厨艺大师。
廖立礼说的那道菜，江阳知道，叫九香凤爪，当时在廖家私房菜学习时，廖爱国还让他尝过。
“除了我爷爷的七绝凤爪外，再也没有超越它的菜了。就连我爷爷也没有做出超过七种味道的菜品。好像七种味道就是天花板一般，无法被超越。”廖立礼说着，神情越发的茫然。
“我就在想，真的是味道越多越好吗？就算烹饪出百种味道的卤菜，又真的就比七种味道的卤菜好吗？”廖立礼问着江阳，又像是自问。
江阳面对廖立礼的问题，一时间也没有答案。
百种味道就真的比七种味道好吗？
人的味觉是有限的，即便是真的烹饪出拥有千百种味道的菜肴，人的味觉又真的能够品尝到吗？
江阳一时间也疑惑起来。
以前他也是认为味道越多越好，九种味道比七种味道更难，味道自然也更加好吃。
可是……事实真的是这样吗？
江阳没有答案。
“你也不知道吗？”廖立礼有些失望，他以为江阳能够给他答案，现在江阳反而充满了疑惑。
“我不知道。”
江阳坦言。
他现在也满是疑惑，不过他有种感觉，只要找到答案，他在卤菜一道上，肯定会有很大的进步。
“唉～”
廖立礼叹了口气，现在的他更加的茫然，没有人能够给他答案。
“也许你应该去寻找，没有人会知道所有问题的答案，也不是所有人的答案都相同。”江阳说到。
“是吗？怎么去寻找？”廖立礼问到。
“你的心会告诉你，也许答案就在你的心里，在静静等待你找到它。”江阳道。
廖立礼下意识的摸了摸胸口。
“心……吗？”
“好了，休息一会儿吧，晚上还会更忙。”江阳说到。
“嗯。”廖立礼说到。
江阳松了口气，还好廖立礼答应了，不然江阳都不知道该怎么样回答廖立礼的问题。
这些问题就像是问什么是人生一样。
廖立礼仍然在思考，江阳说的对，也许他的答案就在他的心里。
第一次，廖立礼开始直面自己的内心。
以前，有一个厨艺大师的爷爷，有一个天赋异禀的父亲，他却显得平平无奇。一直都是爷爷和父亲说怎么做，他就怎么做，把爷爷和父亲说的话当成真理，不去自己思考，只是不断的按照那些话去做。
第一次，他开始直面自己的内心，开始在思考爷爷和父亲说的就真的是对的吗？
虽然现在廖立礼还没有答案，可是他已经开始学着走出藩篱，开始走出自己的道路。这对于他来说，是一个巨大的进步。
江阳不知道这一刻对于廖立礼来说，多么重要。
江阳没有休息，他现在开始准备晚上答应陈蓄毅的三道菜，不是现在烹饪，而是现在做准备。
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