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No.69 茶马古道上盛行的美食

起身穿上雨衣,王明远探头看了下外面,雨点似乎小了一些,倒也不用太担心自己直播的时候手机被雨淋湿报废。

不然,他还真没有好的办法进行手机防雨遮盖。

一手提着自拍杆,一手提着红色塑料桶,王明远出了小木屋。

桶中还装有一个准备好的网兜,用来捕捞水草中的水蜻蜓。

尽管还有零星小雨,但毕竟是下午,多少有些温度,加之之前接连是数天的太阳炙烤,大地土层内蓄积了不少热量,在这种时候,温度释放出来,蒸腾的水汽在周围的山林中,飘飘袅袅,直衬得这张家坳,仿佛成了仙家宝地一般。

这背景不假!

不少人看着视频中的环境,又是一番惊叹。

这是山里非常常见的情形,在很多人眼里,却显得非常新奇。

好山好水好空气,也确实是很多人在这年代都觉得是非常奢侈的东西。

就连空气,都有人拿来当商品卖了,就是最好的证明。

无疑,张家坳所在的地方,周围的环境,确实让很多人艳羡。

王明远一边展示着周围的环境,一边顺着门前的溪流往下行走。

在三十多米外的下游,就有一个河湾处形成的水潭,水流平缓,里面长了不少水草,正是水蜻蜓生活的好地方。

“知道什么是水蜻蜓吗?”

“水蜻蜓,故名思议,就是蜻蜓在水里的幼虫。”

“想必大家都看过蜻蜓点水,这可不是什么轻功,而是蜻蜓在产卵。”

“蜻蜓所产的卵落入水中,然后随波逐流,附着在水草上,孵化出来的幼虫就是水蜻蜓!”

“所以,大多数水蜻蜓,都在水流平缓的水塘、鱼塘中。”

“而我们今天要吃的这道菜,就叫油炸水蜻蜓。”

“这可是咱们云省一道非常地道的美食,在茶马古道上的马帮、象队中尤为盛行。”

王明远一边走着,一边进行科普。

既然是直播吃虫子,总要好好说明一下,吃到嘴里的东西,总不能是囫囵吞枣,有故事,有底蕴,更容易被接受,也是一大卖点。

“原来蜻蜓点水是在产卵啊。”

“蜻蜓点水我见过,我还见过两只蜻蜓趴在一起比翼双飞。”

“你这算什么?我还亲手抓到过,直接一下子扯开,好家伙,你们猜我看到了什么?”

“看到了什么……”

一个个借着蜻蜓开车的家伙发出的信息,明明一句话能说清楚的,偏偏分上数句,让聊天窗口中成了文字流快速翻滚。但,还是有人注意到了王明远所提及的茶马古道。

“茶马古道是什么?”

“这我知道,在电视上看到过介绍,但只听过马帮,没听过象队啊!”

“主播给说说!”

……

王明远看着一条条闪过的信息,不少人对茶马古道都表现得非常有兴趣,于是,就根据自己所知进行简单介绍。

“茶马古道,是自唐宋时期开始,高原地区的马匹、牛羊和内地的茶叶、布匹和盐通过茶马互市得以流通,所形成的古贸易通道。茶和马是最具代表性的东西。

至于象队,其实就是以大象作为运输工具的队伍,当然,在高原地带,是很难使用的,所以只是短距离的中转作用。

其实,进行贸易的马帮队伍,主要的运输工具也并非是马,而是食量小耐力更好的骡子和人,那是一趟非常艰辛的旅程,现在都成文化古迹保护遗产了,有兴趣的朋友可以去看看。

我自己所了解的其实也非常少。

只是听老人说,这油炸水蜻蜓,也是在那时盛行起来的,想必还是因为生活条件艰苦,缺吃缺喝的缘故。

现在的油炸水蜻蜓,可是一道难得的美味,非常有特色。”

王明远很自然地将历史解说扭回到油炸水蜻蜓上,关于茶马古代,他了解的其实并不多,再掰扯下去,就露馅了。

不过,他不说,网友粉丝们却依旧兴致勃勃,其中不乏藏龙卧虎之辈,其中就有对茶马古道非常了解的人,各方面都说得头头是道,反倒让王明远了解了不少。

一众人议论纷纷,随着王明远抵达水塘,开始挽起裤脚下水的时候,才又将注意力集中的水蜻蜓这话题上。

只是,很快就有人提出疑问,让王明远有些措手不及:蜻蜓可是益虫欸,这也拿来吃,还有没有点人性了?

对啊,蜻蜓是益虫,捕食各种害虫,为什么要拿来吃?

王明远从没想过这个问题,一下子有些懵圈。

网友也分成了三方人马,开始撕逼。

一些认为是益虫,要进行保护。

一些则认为,那只是食物,该吃还得吃,还有不少观望和嫌事情不够麻烦各种拱火的。

王明远这还没开始捕捞,连水蜻蜓是啥样都还没让他们见识到就乱成了一锅粥。

他不由一阵头大,但显然不能让这事情继续这样发展,必须得尽快阻止。

“其实,水蜻蜓在没有成为蜻蜓之前,根本算不上益虫,相反,非常的残忍凶狠。幼虫时期比起成虫来说,小不了多少。

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