在十二点半的时候，楚天齐一行回到黑山乡，到了乡『政府』食堂。在乡领导邀请县长赏光就餐时，楚天齐特意强调在乡食堂吃饭，不去外面饭馆。
『政府』食堂看起来非常干净，也有刚刚清扫过的痕迹。食堂大厅里只有几张干净的空桌椅，显然是其他人员已经提前吃过，或是干脆还没开始。楚天齐被让到东南角餐包里，书记、乡长等几位乡领导在旁作陪。刘拙和岳继先没有进入包间，而是坐到了外面，自也有专人陪着吃饭。
刚刚在餐桌旁坐定，一盘盘菜肴便端上桌来。
高佳明拿过桌上白酒，准备打开。
楚天齐阻止道：“不喝。”
“县长，少喝点。大冷天的，出去了好几个小时，喝点酒也能暖和暖和。”杨福瑞说着，就要继续去开瓶。
楚天齐脸『色』一寒：“第一，我中午不喝酒；第二，这酒太贵，我喝不下去。”
杨福瑞顿时面现尴尬，陪笑了好大一会儿，才支吾着：“县长，不贵，其实也没几个……”忽觉用词不当，又忙转变了说法，“平时是喝当地小烧，今天县长光临，我们这才买来的。”
楚天齐“嗤笑”一声：“你的意思是，让我搞特殊？”
“不，不。”杨福瑞急忙解释，“我们觉得您非常尊贵，是想以此表示对您的尊敬之情……”
“爆炒海参。”一声清脆喊唱打断杨福瑞的话，大师傅身着白『色』厨师服，右手托餐盘，进到包间。放下盘子，大师傅恭敬的说了声，“领导慢用。”
楚天齐喊住对方：“师傅，手艺不错，闻着味道真香。”
大师傅立刻满面笑容：“谢谢领导夸奖。一会儿您再尝尝清炖甲鱼和香辣蟹煲，看看味道正不正。”
楚天齐“哦”了一声，面带笑容：“看起来师傅对海鲜菜品挺在行呀，当地产海鲜吗？”
“我以前在南方当厨师，学的就是海鲜菜品，后来父母双双生病。为了照顾父母，我才辞职回家，在乡里做饭。可惜当地没海鲜，我这手艺也得不到施展机会。”大师傅既自得于自己的手艺，也不无遗憾。
“当地没海鲜，那就得从外边买了，这成本可不低吧？”楚天齐说的很随意。
“可不是，一只蟹要翻上……”话到半截，注意到杨书记眼神，大师傅才意识到走嘴，赶忙说了句“我还得去炒菜”，快速溜出了屋子。
屋子里顿时气氛更加尴尬，杨福瑞、高佳明看着楚天齐，不知如何解释，其他人也满脸严肃，抿嘴不语。
“不吃了。”楚天齐放下筷子，起身就走。
“县长，县长您听我说。”杨福瑞赶忙跟过去，伸手就拉。
楚天齐一甩胳膊，沉声道：“怎么，还要强行绑架？”说完，快步走出屋子。
“县长”
“县长，您听我解释。”
杨福瑞、高佳明一前一后追了上去，围在县长身边，不停的说着好话。
但楚天齐并不言语，而是直接出了食堂。
“县长，县长……”杨福瑞、高佳明边擦额头冷汗、边小跑着，跟在县长左右。
就这样，楚天齐一言不发，奔着黑『色』“帕萨特”而去。
看看情况非常紧急，杨、高二人都快哭了，不管不顾的跑到前面，站在车前，平伸双臂。
杨福瑞说起了好话：“县长，我们这是第一次，平时都是非常艰苦的。”
“是这样的，县长，您刚才也听大师傅说了吧，平时他根本都没有展示海鲜厨艺的机会。”高佳明跟着解释。
“县长，就给我们一次改错的机会，我们一定接受教训，下不为例。”杨福瑞下着保证。
“下次，还想下次？”楚天齐反问着。
杨福瑞赶忙急急摆手：“不不，这次我们就改正。”
高佳明语含乞求：“恳请您给我们这次改错的机会吧，我们保证不再……”
长嘘了口气，楚天齐冷冷的说：“我最反对铺张浪费。”停了一下，又道，“怎么改？”
杨福瑞、高佳明对望一眼，立刻面『露』喜『色』，异口同声：“县长您说怎么改就怎么改，都听您的。”
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