因为古代的设施设备有限，所以牛莎莎才选择了教会那些无家可归的人制作肥皂。一是因为肥皂作为日用必需品，使用量大，销售面积广；二是因为肥皂的造价低，原材料容易找到，制作工艺也比较简单，这些古人容易学会。
制造肥皂的原料专业一点说是油、水、氢氧化钠等，说得通俗一点，就是猪油或者其他动物油、植物油水和碱。其制作方法也可以分为热制法和冷制法。在现代，冷制法的运用主要是一些手工皂，用于卸妆美肤等等，而热制法做出来的就是比较传统的洗衣皂。
热制法就需要用水将烧碱在容器中溶解开，然后用木棒一直搅拌到水变得透明为止。但要引起注意的是，搅拌过程中将出现泡沫和发热现象。
搅拌十多分钟左右，待烧碱完全溶解以后，就可以一边搅拌一边将油逐渐地放进去。然后将熬制好的溶液注入模具之中，置于阴凉处冷却。这时，液体会在模具中产生化学反应，需要注意的就是不要用手触摸。
最后一步就是将凝固好的物质切成适当大小的方块放在通风处，避开日光直晒即可。
牛莎莎在生产车间的天井中搭建了十几个灶台，每一个上面都放置了一口大锅，她站在大锅面前手拿一根用于搅拌的长木棍，一边亲手操作，一边为学习的收容所成员讲解其中的化学原理以及注意事项。
虽然已过了中秋，天气逐渐转凉，但现在是下午，烈日当头，十几个灶台同时燃烧的火焰和化学反应散发出的热量还是让整个天井里显有些闷热。
牛莎莎本就身材娇小，不断的搅拌和火光的映照衬得她的小脸上红扑扑的。但她似乎一点儿也感觉不到热和累，反而在那些学员求知若渴的各种询问之下干得热火朝天，越干越起劲。
这个制造肥皂的方法，她上化学课的时候学过，也在实验室亲自做过实验，但真正做得最多的还是她当剩女的时候。那会儿为了让自己那张长得颇像沙皮狗的脸能够变得漂亮一些，她亲手制作了不少的鲜花手工皂用来美容。
如今，没想到把这个手艺带到了古代，还派上了大用场。
静阳公主站在牛莎莎的身旁，看着她不断地搅拌锅里的物质，轻轻用手绢儿擦着脸上的汗珠，她的两名贴身宫女也站在她的身后不断地为她摇扇送凉。
一开始她很好奇，屁颠儿屁颠儿地跟在牛莎莎的身旁，帮着打下手忙上忙下。可这会儿她那小脸上却出现了不耐和烦躁的神色。
也真够难为这位小公主的。
她毕竟是娇生惯养，千金之躯，跟在旁边见识见识，玩儿玩儿还可以，若真要她亲手操作这种苦力活儿，可能不到半个时辰，她就累趴下了。
不过，也不知道她是真听了帝后的话长大懂事了，还是怕被三皇嫂一气之下赶回宫去，虽然面带不耐，但她却没有发出任何杂音，还是乖乖地站在那里看着牛莎莎操作。
溶解、装模、冷却、切块儿，在科技落后的古代，这一套工序下来几乎就需要一整天的时间，光是溶解装模他们就用了一个多时辰。
车间的靠墙边有一排长达十几米的木架，上下几层，专门用来放置装好溶解液的盘状模具。溶解液放在这里冷却凝固，既通风又防潮。
牛莎莎在众多学员的注视下将一盘溶解液端进车间放上置物架，抬手擦了擦额头上的汗珠，为身旁跟着的几十名学员讲解道：“我们将溶解液装进模具放在这里，这第一道工序就算完成了。”
“哇，真是太好了。”
“我们马上就可以见到娘娘所说的肥皂了。”
“其实也蛮简单的呀。”
众学员喜不自胜，开心至极。
牛莎莎看了看外面，笑道：“如果可能的话，吃过晚饭后大家就能见到我们的第一批成品了。”
“真是太高兴了。”
“有了肥皂，我们就可以拿到集市上去卖，就可以换成银子了。”
“可我们还没有试过好不好用呢。”
“太子妃娘娘，刚才你在里面加了猪油，不会把衣服洗得更油吗？”
“就是啊！我以为做肥皂的时候会是在里面加皂角什么的，结果怎么会是猪油呢？要是那些贵夫人她们用了我们的肥皂，把衣服洗坏了怎么办？”
学员们都很高兴，但也有各种问题和各种担心。
牛莎莎笑了笑，用尽量浅显能听懂的语言为他们科普。
“刚才我已经告诉你们了，其实这是一个化学反应，猪油如果单独用来洗衣服，那是根本不可能的，只能把衣服越洗越糟。”说着，牛莎莎从旁边的木桶里抓了一小点碱的粉末在手心里展示给他们看，“这种物质我们叫烧碱或苛性碱，它的学名叫做氢氧化钠，当猪油与氢氧化钠结合之后，猪油的内部分子结构就已经被完全打破重组了。换句话说，猪油就已经不是猪油了。”
静阳公主听得云里雾里，好奇地问道：“那，不是猪油了又是什么？”
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