里面的场景让我大吃一惊。
就连秦沐都险些喊出了声。
因为里边放的……
是五只十分小巧的老鼠!
这些老鼠通体发红,上边没有长毛发。
几个没有毛的小老鼠看起来十分的幼嫩。
而它们的旁边放着一些蘸料。
这些蘸料只是普通的蘸料。
见到这一幕。
我顿时心惊。
因为我知道这确实是一道菜。
而且是禁菜。
这道菜就是大名鼎鼎的三吱!
之所以被称为三吱。
是因为在唐朝时期流传下来的一种吃法。
在胡建等地区。
也被发扬了光大。
这三吱就是刚出生的老鼠,会用蜜饯去滋养这些老鼠。
滋养三天之后。
便会放上人们的餐桌,配上蘸料。
食用下去。
而使用的方法也十分的残忍。
之所以被称为三吱。
就是因为在人拿筷子夹起来的时候。
幼嫩的老鼠会发出吱的一声。
然后再蘸入酱料。
老鼠又会吱的一声。
紧接着。
入口之后。
放入嘴中这么一咬,又会吱一声。
这就是传说中的三吱。
是根据老鼠发出的三声叫声,以此来命名。
这样的老鼠会十分的嫩滑。
加上蜜饯滋养,还会发一些甜味。
味道十分鲜美。
但由于做法和吃法过于残忍。
早就被称为了禁菜。
没想到今天竟在这里看到了如此残忍的一幕。
而秦沐此时抓住我,脸色不悦。
虽然说老鼠都是人们很憎恨的一种动物。
但如此残忍的吃掉对方的幼崽,这和畜牲有何区别?
不光是我们如此反应。
有几个富豪也是眉头紧皱。
“这不是刚出生的老鼠吗?这玩意儿怎么吃?”
一个人附和道:“就是啊,你这是实在没有好东西给我们吃了呗!”
“你就是之前吃过的,给我们也行呀,这叫什么事?”
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