第399章 周柄文仍不死心
周柄文无比自豪地说到这里，抬头看了看谢家叔侄。
他见他们听得认真，又断续说道：“我们刚才在‘三大士殿’内拜过的‘观音大士’像，也是1829年用青铜铸造的，观音慈祥平和地坐骑在水兽身上，形象生动，缨络衣纹细致流畅。所骑的水兽，似狮非狮，似犬非犬，造型独特，温顺可爱，反映了清代较高的雕铸水平。‘三大士殿’还有一尊缅甸‘玉佛’，是1922年文殊院的‘性鳞’和尚历尽艰苦，一路募化，步行到缅甸请回来的，也是十分珍贵。在菩萨像旁边，还有一尊‘护法神’‘韦驮’的塑像，是清道光九年，文殊院第七代方丈‘本圆’大师请来着名工匠，用青铜翻砂而成，工艺精细不说，塑像的童颜神态，惟妙惟肖地体现了传说中‘韦驮’的‘童子相貌和将军威仪’。很多人见了‘韦驮’塑像上的盔、铠、靴、杵和链锁、浮雕花饰，都赞不绝口地承认，这是一尊难得的艺术珍品。文殊院内还珍藏有明、清以来搜集的上万册书画珍品。最着名的有‘康熙’皇帝1702年御赐文殊院的‘空林’墨迹；还有‘康熙’临宋代书法家‘米芾’的《海月》条幅，其文曰：‘从皆趋世，出世者谁。人皆遗世，世谁为之。爰有大士，处此两间。非浊非清非律非禅。惟是海月都师之式庶，复见之众缚自脱。我梦西湖天宫化城，见两天竺，宛如生平，云披月满。遗像在此，谁其赞之，惟东坡子。’另外，还有一幅‘果亲王’的墨迹也十分珍贵，这是清朝‘雍正’年间，‘果亲王’赠给文殊院的墨宝， 条幅上写着：‘日面月面，胡来汉现。有时放行，有时把断。世法佛法，打成一片。苦作一片会，遇贵即贱。不作一片，麦里有面。”
“文殊院的藏品真是不少呢？”谢承治对其他东西不甚了解，却晓得“果亲王”的墨宝在现在十分值钱，忍不住地叹息起来。
“还有呃！”周柄文说到兴头上，继续侃侃而谈：“比如，印度的‘贝叶经’、唐代‘玄奘’法师的头骨、唐代日本鎏金的‘经简’以及‘千佛袈裟’、‘发绣观音’、‘挑纱文殊’和‘舌血含宝’等，都是了不起的佛教文物。其中，印度‘贝叶经’是1887年寺僧‘明宽’法师从印度请回的一部佛经，十分珍贵。‘千佛袈裟’为明代‘祟祯’皇帝的妃子所绣，做工细美，至今已有三百多年历史，仍然保存完好。‘发绣观音’是清朝‘嘉庆’、‘道光’年间，陕、甘总督杨遇春之女用自己的头发绣成的一幅‘水月观音像’，衣纹全用经文组成，是一件难得的艺术品。‘挑纱文殊’为清代女信徒吴贞女用挑纱的方法制成，远看烟水茫茫，很像是绘画，十分精美。‘金刚经宝塔’是清光绪八年（1882年），杨光坼用绳头小楷抄写的《金刚经》，全部经文组成一座宝塔，远看是图，近看是经。‘舌血含宝’是清代文殊院‘先宗’和尚等3人，为了潜心修佛，每日清晨用银针刺破自己的舌头，醮血书写的《华严经》、《楞严经》和《法华经》，堪称一绝。此外，藏经楼还珍藏着墨龙、破山、丈雪和碧眼、竹禅、郑板桥的书法和绘画作品。”
“真是听君一席话，胜读十年书啊！文殊院有这么多的宝藏，可惜我过去竟然不知道呢？”谢承治听了周柄文侃侃而谈的介绍，禁不住地发出感叹。
他又向周柄文问道：“周先生，你再说说，‘素斋’又是咋个一回事呢？”
“你问‘素斋’呀？”周柄文也无不遗憾地叹息起来：“那可是闻到气味就令人馋涎欲滴的好宴席呀！可惜今天不是‘观音会’，我们无福消受了哟！”
“吃不到，你也说给我们听听嘛！”谢承治好奇地央求他。
“好嘛！”周柄文刚才一席宏篇大论，激起了兴趣，他继续津津有味地说道：“要说‘素斋’，原本是道家、佛家以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主要原料烹任的素食菜肴，故又称‘寺院菜’和‘素菜’。‘素斋’的最大特点是不用动物作原料，就连“五辛”植物也在禁用之列。‘素斋’起源于中国的佛教徒吃素，据说与南北朝的‘梁武帝’萧衍有关。萧衍信佛，讨厌吃肉。他曾召集全国僧侣研讨吃肉的害处，专门下了一道《断酒肉文》的诏令，斋食由此而生。过去，很多人以为‘素食’就是‘斋食’，其实不然，‘斋食’不准吃肉，还要戒‘五荤’。‘五荤’在佛、道界又被称为‘五辛’，指的是葱、蒜、韭、薤和兴渠等调味品，其中，‘兴渠’又叫‘芥茉’，按照佛家的说法，‘五荤’‘生食生瞋，熟食助淫’，吃了会破坏人的清静之心，影响修为。要说文殊院的‘素斋’，那才是做得超级的精致呀！从表面上看与荤菜毫无区别，吃起来口感也和荤菜相差无几。其中用豆腐干做的‘麻辣鸡块’，红辣油满盘、白芝麻遍布，吃不出一点豆腐的味道；还有‘回锅肉’，是用土豆片，裹上了一层淀粉，经过煎炸以后再炒制而成，吃起来特别开胃。另外值得一提的是，文殊院的 ‘炒花生米’也是十分好吃！不仅咸中带甜，脆中带酥，而且炒熟的花生米不掉皮，我年轻的时候刚到省城的那几年，经常邀约同伴跑去排队买‘炒花生米’吃呢！”
“我听说文殊院的‘素乳猪’也特别好吃，你说说是咋个一回去事嘛？”谢传伟也听得如醉如痴，他不解馋地问。
“传说中的‘素乳猪’，说白了就是把大豆粉、小麦粉、淀粉，加上素油、盐巴、豆豉、五香粉和纯素香料搅和在一起，倒入一个形状如乳猪的模具里，制出一个几可乱真的乳猪毛坯，放在杠炭上烤成金黄色，再浇上特殊的酱汁。食用时,可以斩成块，也可以切成片，蘸上调料，味道香脆可口，别有风味。”
三人在说话间，就到了后院的“说法堂”。小沙弥到里面去请出来一个身披大红袈裟，面容清癯，颌下飘着一绺花白胡须的中年和尚。不用周柄文介绍，谢承治和谢传伟就晓得，眼前这个得道高僧，肯定就是那个叫“海能”大师的出家和尚袭辑熙。
中年和尚听了周柄文说明来意，却为难地对他说道：“贫僧已经跳出红尘，遁入空门，出家人不问世事，还望周施主体谅。”
周柄文见袭辑熙对自己的陈说无动于衷，仍然不死心。
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