另一种就是将地瓜上锅煮熟,然后在切片或者切条,晾晒干。
相比第一种地瓜干,宋娟更喜欢吃第二种。
等到下霜了,地瓜干被霜打过后,上面慢慢会有一层白霜冒出来,软糯可干,当成零嘴吃,那是相当的美味。
“那就多晒点!”
对于闺女的要求,李桂兰自然不会拒绝。
这又不是多么费钱的事情。
只是需要消耗点人工和柴火,动手就能做。
而且,等到天气转凉,这地瓜干给远在北疆的老大寄过去,也是可以的。
就这样,在宋娟的要求下,老宋家做的地瓜干晾满了整个屋顶瓦片。
村里人瞧见这一幕,都是好奇得紧,询问李桂兰这是咋了。
李桂兰笑笑,道:“打算给俺家老大多寄点儿!”
“对了,你们家老大今年还不回来?”
“不知道呢!”
“最近也没个电报。”
李桂兰勉强笑笑。
别看她宠闺女,但四个儿子也都是她的心头肉。
尤其是老大宋卫国,当兵多年,只回来了几次,李桂兰怎么可能不念着?
“这都几年了啊,今年,我看啊,应该能回来!”
跟李桂兰说话的妇女安慰李桂兰。
李桂兰只能笑笑。
大儿子能不能回来,这得看部队上的安排。
她自然是希望大儿子能回来,毕竟还有大孙子呢!
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