早上七点十分的时候。
王平安开车到了大王庄的客户门口。
停好车子以后，王平安这才喊醒了睡着的林天可和老李三人。
“都醒醒！我们到地方了！”
“啊！可以开饭了啊！”林天可迷迷糊糊的睁眼。
王平安扭头，忍俊不禁的开口提醒道：“你这做梦都是在吃啊！赶紧把嘴角的口水擦擦，到地方了！”
林天可一听，下意识的就“吸溜！”一口。
发现自己不是坐在大席的餐桌上，而是坐在王平安的面包车里面之后。
反应过来的她，立马尴尬的羞红了脸。
这下丢人丢大发了！
好在王平安喊醒三人之后，就忙着去找东家核对信息去了。
深吸了一口气之后，林天可这才背着她的小背包，下车对着几人走去。
通过和东家确认，证明了几人没有跑错地方。
“师傅们，买菜的人还没有回来，要不你们先歇歇脚，喝点热茶啊！”
听着东家热情的招呼，王平安也是笑着摆手道：“不用了，我们先把东西卸下车，还有这些鸡鸭鱼啥的，我们可以先加工的。”
见他们如此，东家自然也是乐得所见。
“那好！那好！就这些东西，都是我们自家准备的，你们要是不来的话，我们这些人还真的不知道该如何加工呢！”
“有啥需要的，你们吱一声啊！”
鸡鸭都是自己家养的，鱼是从鱼塘里面的捕捞出来的。
房前屋后的那些邻居大婶和阿姨们，也都早早带着菜刀和围裙啥的，赶过来帮忙。
看着那些大筐里面的鸡鸭鱼，王平安也是找到了东家。“东家，你这些菜，有准备的菜谱吗？”
他之所以这么问，是因为刚才听见东家说，已经安排人手去街上买菜去了。
一般这样的东家，基本上都是自己提前准备好了菜谱的。
果不其然！
听见王平安这么一问，那东家也是笑呵呵的点头。“嗯嗯嗯！有的！有的！大师傅稍等一下啊！我这就去给找过来。”
“都是我儿子自己弄的，要是有不对的地方，还望大师傅多多指正和担待啊！”
林天可一听，也是笑着上前附和了一句。“东家放心就好！做菜我们老板可是专业的！”
东家一听，也是笑着点头。“对对对！我知道的，你们家的店叫什么大锅王的，我儿子都和我说过的。”
言语之间，东家也是找到了一个写着菜谱的红纸，拿了出来。
王平安笑着伸手接过，便开始查看起来。
“凉菜：凉拌黑木耳、菠菜花生米、五香卤牛肉、盐水鸡、脆皮烤鸭、腊味拼盘、酸辣鱼皮、黄瓜皮蛋。”
“热锅：霸王别姬、豆腐炖鱼块、老鸭炖水饺、红焖羊肉。”
“蒸菜：蒜蓉蒸大虾、清蒸多宝鱼、蒜香扇贝、红枣白果蒸南瓜。”
“热菜：红炒小公鸡、香菜汆鱼丸、红烧肉、东坡肘子、蒜苔炒肉丝、三鲜锅巴、西芹百合、上汤娃娃菜、四喜丸子、韭菜炒千张。”
“汤羹：玉米甜羹、西湖牛肉羹。”
“点心：水果拼盘、锅砍馍。”
“备注：所有菜品，10桌备2桌。”
看完这些菜品之后，王平安也是呼出一口气。“东家这果然是大户人家啊！”
东家一听，也是笑呵呵的点头。“呵呵……一般一般吧！儿子的公司，今年赚了一些小钱，还算富裕吧？”
“再说了，这订婚可是大事，来得也都是男女双方的至亲好友，吃的方面，自然是要大气一些才行啊！”
王平安听完，也是对着东家竖起了个大拇指。“行！接下来的事情，交给我们来处理就好了。”
交代林天可用手机给菜谱拍一张照片以后，王平安便开始交代老李几人开始干活。
趁着刚才几人聊天的工夫，老李和蒸箱大叔已经将车上的那些厨具都给搬了下来。
灶头一装好，东家的女主人就拎着一筐子的笨鸡蛋走了出来。
“师傅帮忙开个火，我们做些红糖蛤蟆蛋先给大伙垫垫肚子哦！”
当地的规矩，遇见喜事，到家先吃上一些糖水蛤蟆蛋。
看得出来，东家一家人也是十分讲规矩的。
活干没有先不说，过来帮忙的人，必须先好吃好喝的招待上。
这些小事，交给那些帮忙的大婶和阿姨们就可以处理好的。
帮忙接好煤气罐，给灶开了火以后。
王平安便开始招呼老李几人，处理起那些东家已经准备好的鸡、鸭、鱼、肉等食材来。
那些鱼肉还得加工成鱼丸，四喜丸子的猪肉，也都是需要加工出来。
做霸王别姬的那些老母鸡，也得先用大汤桶提前炖上……
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