林毅用筷子，夹起其中一个荷包蛋，然后把它们卷在一起，对折。
“小糯米，以前的荷包蛋是这样的。”
后面，为了图省事，少了最后一步，直接摊在锅里，煎熟就ok了。
但荷包蛋的叫法却一直延续了下来。
没有改变。
小糯米恍然，原来是这样啊。
直播间的水友看到林毅煎荷包蛋，无论是火候还是色泽，都是恰到好处，这看上去就好吃。
“主播这荷包蛋煎的也太漂亮了吧。”
“看着就想吃，听说饭店里的荷包蛋，都是科技与狠活，我已经很久没有吃过荷包蛋了。”
“楼上的兄弟，懒就一个字，我只说一次，饭店里的荷包蛋是科技狠活，难道你不知道自己买鸡蛋回去煎吗？煎荷包蛋相较于烧菜，已经很简单了。”
“+1，失败个几次，就可以煎的很漂亮了，油多放一些，基本上不会毁。”
...
不少水友都纷纷点头。
出门在外工作那么累，还是要对自己好一些。
荷包蛋，营养又健康。
小糯米几人大快朵颐着。
沈悦告诉小糯米，荷包蛋有两种，除了这样煎，还可以煮。
细分下，煎荷包蛋又可以分为单面煎和双面煎两种。
单面煎出的荷包蛋较为嫩滑，而双面煎出来的荷包蛋则为香脆为主。
煮荷包蛋则是将鸡蛋直接打在沸腾的水中煮制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开。
煮荷包蛋，也叫做糖水蛋，跟煎荷包蛋一样，做法同样很简单。
锅里倒入一碗水后，等水开了，敲入几个鸡蛋进去，放一些白糖，煮熟了就ok。
不过这种糖水蛋，美味是美味，就是太腻了。
论味道和口感，还是不如煎的。
直播间的不少水友听到沈悦的话，都引发了共鸣。
“沈悦小姐姐说的这种糖水蛋，我也吃过，我们这边的荷包蛋，都不是煎的，而是这样的...”
“煮荷包蛋，我以前觉得很美味，但现在是真的看到就怕...”
“哈哈，吃过几次的人，都会对这种糖水蛋，敬而远之，但煎荷包蛋，天天吃，我都吃得下去。”
...
“小糯米，你要是想吃的话，下次我弄两个糖水蛋给你吃。”沈悦对小糯米说道。
两个刚好。
要是多了的话，小糯米也吃不下。
“好的，妈妈，煮的荷包蛋，肯定也很美味。”
吃过了早餐，林毅便去院子里帮忙洗葛根了。
小糯米也想要帮忙，但因为她今天穿的是白衣服，所以被奶奶李桂香给制止了。
“就让小糯米帮忙，又能脏到哪去。”林大山提出了抗议。
结果李桂香白了他一眼：“行啊，你要这么说，等会小糯米的衣服你洗，我就没有意见。”
林大山顿时不作声了。
嗯...
让他洗衣服，他也洗不干净啊。
不过，小糯米很快又找到了新的游戏，那就是跟沈悦一起去剥葛虫。
上次小糯米看到这白白的胖宝宝，还是很怕的。
但吃过一次之后，小糯米居然就不怕了。
还敢伸手去抓。
几人分工合作，一上午都在家里忙活着。
林大山娴熟的洗粉，一百斤的葛粉，想要全部洗完，不是短时间就可以做到的。
等洗好了粉之后，还要沉淀几天。
才可以得到葛粉的沉淀物。
这沉淀物，再晒干，就是葛粉了。
其实做法和步骤，跟洗红薯粉差不多。
快到饭点的时候，林毅便抽身去烧饭了。
虽然他帮不上啥忙呢。
要说这洗葛粉，老林夫妇两个，才是主力军。
林毅不出意外的被嫌弃了。
于是他去厨房拾辍午餐去。
小糯米看到林毅打算做饭，连忙跑去凑热闹。
沈悦哭笑不得：“小糯米，你不要打扰爸爸烧饭，不然等会我们中午就要饿肚子啦。”
小糯米连忙摇头：“妈妈，我不会影响到爸爸的，我就在旁边看着。”
林毅揉了揉小糯米的头发：“没事，你就在旁边看吧。”
“爸爸，我们中午吃什么菜啊？”小糯米眨了眨眼睛，好奇的问道。
“那不是现成的嘛？”林毅朝院子的一角努努嘴。
昨天套到的两只大鹅。
今天中午正好杀一只来吃。
“爸爸，大鹅好可爱的，我们能不能别吃它呀，养在家里。”小糯米心地还是很善良的。
“这鹅可爱？哪里可爱了，你要说鹅很小的时候，羽毛还是黄的时候，那的确很可爱，但长大之后的鹅，尤其是公鹅，那可是农村三霸之一，跟可爱一点都不着边好吗？”林毅咳嗽一声。
直播间的水友也深表赞同。
“没毛病，大鹅很凶，小糯米，你可不要被它的外表给欺骗了。”
“我小的时候，被鹅给欺负过，┭┮﹏┭┮，说多了都是泪。”
“这鹅没有花一分钱，不吃干啥...养在家里，反而不好。”
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