江良在朱传文的带领下，去菜场采购蔬菜去了。
回到家，已经是傍晚时分。
从菜市口出来，江良就看到一条巷子，有不少人在里面走来走去。
其中很多人，身上还带着行李。
江良疑惑地看着：“传文哥，他们怎么会在这里？”
“为何如此偷偷摸摸？难道他们就不管了？”
朱传文顺着江良所说的方向望去，略微沉吟了下，说道：“他们的确是偷偷摸摸的。”
“他们是刚刚离开鬼市的。”
“看来，鸽市已经过去了吧？”
江良一脸茫然：“鸽市?”
朱传文接着道：“是啊，这件事已经不是什么秘密了。”
“下午三四点钟，有些人会在巷子里做生意。”
“这是一种默契。”
“这个巷子，本来就是用来做交易的。”
“这就是为什么大家都称它为鸽市的原因。”
江良应了一声。
这就是着名的鸽市。
或许，等自己从空间里弄到了一些肉类，就可以在这里出售了。
五九年一过，大灾变来，那才是真正的宝藏。
他暗暗记下了鸽市的地点，打算以后再到那里去瞧瞧。
三人返回了朱家酒楼。
江良大显身手，两只手各提着一只篮子，拎着一盘盘的食物，往厨房走去。
昨天晚上，他跟黄海叔叔一起上了国术课。
江良注意到了，之前的发力方式，完全就是在白白的消耗自己的力量。
国术，就是要将旧力转化为新力。
用武学来改变自己的身体，扛起这么重的东西，就容易多了。
摆好食材，江良便去洗了手，然后就打算动手。
一位店小二看到江良如此熟练，不禁开口道：“江良哥，你来当大厨做菜吧，别再做杂活了。”
“这些事情，交给我们就好了。”
江良连连点头。
“我不是在演戏。”
“我做了这么多年的刀工，习惯了，不做刀工，总觉得哪里不对劲。”
“再说了，我自己做，做起来也方便一些。”
“而且王大师还没有传授我别的菜式呢，我还有很多的空闲呢。”
看着江良一脸诚恳的样子，周围的店小二都是微微一愣。
明明是同龄人，却能有这样的觉悟。
也难怪这位管事会对他如此客气。
“江良哥，跟你学了这么多，下次我一定会好好练刀的！”
江良微微颔首，微笑道：“是啊，刀工也是很关键的，厚积薄发，将来才会有收获。”
这个时候，朱家酒楼的大厨师王大师从后面走了过来。
江良这个人，他倒是挺喜欢的。
“江良，我来给你上一堂热腾腾的课。”
“我先给做一道腰子。”
“鲁菜店里的鲁菜，最重要的就是腰子。”
其他人也都识趣地离开了。
王大师一脸懵逼，有些疑惑的望着这些人：“这是什么情况？”
“我曾经偷偷的学习过厨艺。”
“你们都在努力工作。”
江良没有说话，只是淡淡一笑。
大厨的话，似乎打动了他们。
“多谢王师傅。”
王长海这位大厨，倒也没有摆什么师傅的架势。
江良有些特别，不能算得上是他的弟子。
是主子专门交代过，要他照顾好的。
老板答应过，哪怕江良的实力提升了，他王长海也不会被开除。
王长海对朱开山还是很信任的。
因此，对于江良的厨艺，他没有半点保留。
“这是一道爆裂牛柳，牛柳和火候都很重要！”
“好了，我来给你演示一下，你要选择……”
江良没有说话，只是静静聆听。
因为有了智慧系统，所以他的厨艺距离4级也不远了。
一道炸腰子，做起来并不困难。
但华夏美食是一门学问，同一种食物，到了不同的人手中，味道也是天差地别。
这个并没有什么特别的地方，唯一的区别就是味道。
在江良的心中，他已经做出了选择。
这一招，绝对是顶尖的。
不过，也有一些熟客，更愿意去某个地方。
这一点，系统也无能为力。
因此，对于王大师这种毫无私心的指点，江良还是很用心的。
王大师说了一句后，又问：“看明白了吗？”
王长海也不奢望江良能一次听明白，开口问道。
就连他，也不知道找了多少人帮忙，这才炼制出来。
江良点了点头，没有多说什么，转身离去。
“是的。我觉得可以。”
“有点意思。”王长海看出了江良的精明，不过他也想考验一下，“那就来吧。”
江良二话不说，拿起一块生鱼片，就准备切下来。
把花瓣和蔬菜切成小块，倒上油，放入平底锅中翻炒。
一道锅铲，一盘腰子就出锅了。
王大师用筷子夹了一块牛腩，夹了起来。
对于江良的刀功，他并不感到惊讶。
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