她边说边走向厨房,想要给颜简韵打个下手。
颜简韵笑着摇了摇头:“做我的家乡菜,你就等着吃吧。
今天,你就好好休息一下,尝尝我特制的豆腐煲、炒青菜,还有剑花猪骨汤。”说着,
她熟练地拿起一块嫩豆腐,轻轻切成小块,动作轻盈而熟练。
庄巧站在一旁,看着颜简韵忙碌的身影,心中涌起一股暖流。
她知道,颜简韵的厨艺一向很好,每当她心情低落或者身体疲惫时,颜简韵总会用一顿美味的饭菜来安慰她。
颜简韵一边忙着切菜,一边和庄巧聊着天。
她讲起了自己小时候,家乡的那些风俗习惯,还有每当节日时,家家户户都会做的特色菜肴。
庄巧听得津津有味,仿佛也跟着颜简韵一起回到了那个充满烟火气的小城。
不一会儿,厨房里就飘出了诱人的香气。
豆腐煲在炉子上咕嘟咕嘟地冒着泡,汤汁浓郁,豆腐鲜嫩;
炒青菜色泽翠绿,清爽可口;
剑花猪骨汤则散发着淡淡的清香,汤色清澈透亮。
终于,饭菜都准备好了。
颜简韵解下围裙,和庄巧一起把饭菜端到了餐桌上。两人坐下来,开始品尝这顿充满心意的晚餐。
庄巧夹起一块白嫩嫩的豆腐,动作轻柔得仿佛怕惊扰了这份美味,轻轻咬了一口,刹那间,豆腐的鲜香在口腔中四溢开来,细腻滑嫩,顿时满口生香。
她眼睛一亮,赞不绝口地说道:“简韵,你的手艺真是越来越好了!这豆腐煲做得简直绝了!
每一口都是满满的幸福感,豆腐的豆香和汤汁的醇厚完美融合,太让人陶醉了!还有,这是什么汤啊,这么甜,喝下去感觉整个人都暖和起来了。”
简韵微笑着回答:“哦,那是剑花猪骨汤。”
庄巧好奇地追问道:“剑花?剑花是什么?我从来没听说过呢。”
简韵耐心地解释道:“剑花是我们老家的特色汤料之一,它是用晒干的剑花瓣制成的。
剑花在晒干后,不仅保留了原有的清香,还增添了一种独特的韵味,
用来煲猪骨汤,汤色清澈透亮,味道甘甜鲜美,非常滋补身体。
你尝尝看,是不是很喜欢这个味道?”
庄巧闻言,更加兴致勃勃地品尝起那碗剑花猪骨汤,脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
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