潘小文,“姐,咱明天就杀了吧?”
趁着没走,还能吃的新鲜猪肉和血肠。
血肠一冻就不好吃了。
齐飞飞,“太急了吧?社员都刚送完公粮,都在忙着磨米啥的。”
潘小文,“咱杀猪,请他们吃肉,啥活都能放放。”
齐飞飞一想也是,“行,那咱明天杀猪。”
第二天一大早,集体户大锅水就烧的滚开。
齐飞飞自己就把四百来斤的大肥猪给撂倒了。
掐着两个耳朵,按住猪脑袋,单腿跪在前夹绊子上。
大肥猪蹬哒着后腿,“嗷嗷”叫着。
声嘶力竭的,全屯子人都听见了。
潘小文有点儿心疼,眼睛都湿了,他喂了一年多了。
拿着一把麻绳,干站着,不敢上前。
郑大柱拿过两条麻绳,上去先把猪嘴给绑上了,然后拿一根棍子绞上几圈,把嘴绑紧了。
大肥猪还不停的挣扎着。
大宏、徐志强、李兵和季红兵几个按着猪屁股,好不容易把左侧两条腿绑一起,把右侧的两条腿绑一起。
“潘小文,去拿大盆来接血。”
潘小文抹了一把眼睛,往屋跑。
孙红兵拎着大盆出来了,
“师傅,师傅,大盆来了。”
石头把一直提着的杀猪刀递给齐飞飞。
“师傅,给。”
有她在,杀猪匠都不主动上前了。
主要杀猪匠的水平不稳定,不是每次都能刺中心脏,经常杀呛血。
放不出血,没血做血肠,而且肉的颜色也不好看。
这也不能怪他,一年也杀不了两次猪,实在缺乏练习。
齐飞飞没请他帮忙,打算自己上。
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