到了晚上，猪净坛回来，高翠兰便把廖主任来这里的事情跟他说了一遍。猪净坛立即来了火，道：“他还懂得‘隔山不打鸟’，他是个啥玩意？咱跟单局长之间的事，谁叫他在这里瞎掺和。你不要听他的，我明天还去找姓单的。”
高翠兰道：“找他还有什么用？看来镜子是拿不回来了，他反过来说咱们是非法经营。还找他们呢，说不定咱们的麻烦大了？”
猪净坛骂道：“这个龟儿子，不还镜子还倒拉一靶，要找咱的麻烦。明显是公报私仇，仗势欺人，你还看不出来？”高翠兰道：“看出来又能怎样，可他们有这个权力呀？我觉得廖主任既然把话亮出来，不会空口说白话。咱们也得有个准备。”猪净坛道：“准备啥？咱时时刻刻不都在提防着吗，管个啥用？叫我说，还是按照我的办法，到他们大院里，一顿臭骂，就骂姓单的是个杀人犯，骂他抢了咱们的宝贝，骂他是个‘三种人’，骂的他抬不起头来，让他们单位的人都知道，还敢来这里闹事？”
猪净坛看高翠兰不吭声，接着道：“你们担心公安局把我抓起来。抓起来又能怎么样？我还是要骂他，我还是得让大家都知道他姓单的是什么人！”
想了想，又道：“公安局的人要是不让我骂，那也行。我就把这事交给他们办了，让他们帮咱要回铜镜，让他们给潘校长的伸冤。吔——这不是好事吗？”
高翠兰看他那天真的样子，道：“公安局要是能办这事，不如直接找他们了，何必要你去闹呢？”猪净坛眨了眨眼，道：“你不是怕姓单的找咱们麻烦吗，我这么一闹，他还敢来？”
高翠兰觉得也有道理，可她毕竟信任信书记，信书记的意思不让去闹。想到这里，道：“政策上的事情咱们弄不清。还不如让信书记过来，听他怎么说。”
猪净坛明白，只要找到信主任商量，肯定不会让自己去闹。他脑子一转弯，想到了记者邹慧。当初杨家在冯四那里闹丧，自己挺身而出骂退庞召，她还赞不绝口哩。如果叫她当参谋，一定会支持我去闹那个姓单的。于是道：“你找信书记，倒不如找邹慧，她是个搞宣传的，脑子又灵活，不是更懂得政策吗？”
高翠兰道：“对了，找她也行。不过，他们一个老成持重，一个敢说敢做，又都懂上面的精神。不如明天让他俩都来，咱们听他们怎么说，心里也有个谱。”猪净坛连连说好。
第二天上午，信书记和邹慧如约而至，高翠兰准备几个小菜，已经端了上来。邹慧瞧了瞧，有荆芥黄瓜，木耳洋葱，醋焖鲜藕，蒜汁变蛋，温拌腰片，糟卤鸡爪。止不住夸道：“瞧这五颜六色的，都是时令菜，虽然经常吃这些东西，就是没你们调理的出色，看了就有食欲。”
猪净坛道：“那是当然，开饭店就不能跟家庭做饭一样，讲究的是色、香、味、形，不然，谁还到饭店里尝鲜呢？”邹慧道：“不愧是猪老板，连色香味形都知道。”猪净坛觉得不是滋味，瞪着眼问道：“你这是夸我呢，还是寒颤我？堂堂一个饭店的老板，连色香味形都不懂，你以为我是吃干饭的吗？”
邹慧故意道：“我夸你进步了还不好？你真懂徦懂，还说不定呢？”猪净坛不屑一顾地道：“还真懂徦懂？色香味形，缺一不可，不懂我能说出来？”邹慧道：“作为饭店老板，要是真懂，不光是说说而已，关键是要会动手。既然你真懂，那就亲自弄几个色香味形都好的菜来，也让我们开开眼界？”
猪净坛不服气道：“你想让我亲自下厨？告诉你，小菜一碟。你将不了我的军，我还真能露一手！”邹慧问道：“你会做什么菜？”猪净坛道：“尽管说，你想吃荤吃素？吃甜吃咸？吃酸吃辣？吃香吃臭？------”高翠兰拉邹慧道：“好了好了，你别听他瞎吹，都快坐下吧。”
大家坐了下来。高翠兰知道邹慧爱跟猪净坛开玩笑，于是对她道：“说起来也不算瞎吹，他确实研究了一道菜，把我们那么多人、前厨后厨的都快给撑死了。”
邹慧不知道猪净坛真会做菜，听高翠兰这么说，惊奇地问道：“他做什么菜那么好吃？厨师都快撑死了，也太神了。”
猪净坛美滋滋地坐在那里，对着邹慧伸出了大拇指。
只听高翠兰道：“说这事就扯远了，那还是大灾大难刚过去的年代，我记得到一个饭店吃饭。因为去的不是时候，人家要打烊。我也是饿急了，求掌勺的厨师无论如何给弄点吃的。那厨师是个好心人，果然往锅里兑些老汤，随便从收起的筐里抓了些菜，荤素搭配。素的有番茄、炸藕，豆腐；荤的有猪肚、猪心肺什么的，顺手拈来，在案子上剁巴剁巴，丢进锅中，霎时间一碗热腾腾、香喷喷美味端了上来，上面还飘着绿的香菜叶、白的蒜苗花、黄的鸡蛋皮。真是让人看着口中流涎，食欲顿开。我也真的饿了，觉得那碗汤味道太好了。我问了掌勺的厨师这叫什么菜？他说是杂烩汤。”
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