“这茶，”男主人又用他的胖手的拇指擦了擦鼻尖，“可能蕾蕾爱喝吧，但我自己觉得这茶，像班章，但是又不如班章。”
许星野不置可否，只管拿起杯子喝茶。
晚饭的烹饪其实只花了不到一个小时，许星野已经从男主人那里学到了山南咖啡的现状和茶叶生意的现状。甚至还得知了他希望可以尽自己最大的努力，去发展沱沱河村的咖啡产业，把咖啡树种植农业，旅游观光还有文化产业融合起来。
通过“三产融合”，让沱沱河村可以做一年四季的生意，让所有人都富起来。
许星野用夸张的表情看着男主人这恨不能雕梁画栋的别墅，问难道沱沱河村现在还不够富吗？
男人笑着说只有做文化产业，才能让沱沱河村一直富下去。
许星野问那文化产业有哪些，男主人说可以接待一些像许星野这样的大学生过来做田间调研，或者干脆就是商业化的组织接洽的咖啡义工，文化产业是最基业长青的优质的产业，一方面让当地的老百姓也都赚到点除了种咖啡以外的钱，另一方面是把人气搞上来，让更多人知道山南咖啡。
在许星野听到“老百姓”的时候，她开始变得警觉，她平等地警惕每一个在语言习惯中会用到“老百姓”三个字的人。
“您是这里的村长吗？”许星野问。
“是啊，”男人笑着，“我是在疫情期间开始当村长的，你怎么看出来的。”
“您特别有村长的气质，而且您关心的都是带大家多赚钱的事儿。”
秦柚柚和秦蕾蕾笑着把饭菜端上了餐厅的圆形转盘桌，秦蕾蕾喊着笑笑的名字叫她下楼来吃饭，小黑出现以后，就听到了笑笑从楼上下来的脚步声。
“蕾蕾来看看，今天想喝什么酒？”男主人走到连着餐厅的吧台后，看着面前发着暖光的酒柜。
“任我挑啊？”秦蕾蕾笑着，走去了酒柜。
“可不就是任你挑吗？”男主人笑着说。
“那就这瓶威士忌吧。”秦蕾蕾抬手指了指一瓶跟她视线平齐的麦卡伦。
男主人捧腹笑着，“那就它了。”
秦蕾蕾拿起秦柚柚的酒杯要给她倒酒。
“我只要一口就好。”秦柚柚看着秦蕾蕾的眼睛说。
五只杯子，两只倒了半杯酒，一只倒了一个薄底，另外两只则是装满了鲜艳橙汁，一只摆在笑笑面前，另一只摆在许星野面前。
“干杯！”杯子被举高到圆盘中央，水晶吊灯高悬在桌子正上方，把五只杯子的影子照在热腾腾的由女主人精心烹饪的美味菜肴上。
许星野很久没吃过家里做的菜了，她在学校吃食堂，在公司靠外卖和便利店。一礼拜吃肉最多的一天，可能是每个疯狂星期四，至于蔬菜嘛，蔬菜从来没有被主动选择过。
秦柚柚坐在许星野的左边，时不时会给许星野夹菜。秦柚柚夹菜总是挑着盘子里的肉夹给许星野，她吃得很开心。
“柚子姐，您做饭可太好吃了。”许星野在埋头干饭的间隙直起身，向秦柚柚竖起了大拇指。
“你吃觉得辣不辣？”秦柚柚指了指许星野面前的一小碟蘸水。
“不辣不辣，对我来说正好，而且我很喜欢这个味道。”
“喜欢就好，你看你瘦成这样，手腕跟笑笑差不多粗，年纪轻轻还在长身体，要多吃点儿。”秦柚柚拿起桌上的橙汁给许星野添满了杯子，又给自己倒满了杯子。
秦蕾蕾看着许星野，指了指桌上的一道黑绿色的冷菜，“星野吃过这个了吗？”许星野抬起头，嘴里刚塞满米饭，她举起左大拇指，咽了嘴里的饭菜说：“吃了，好吃！擂椒皮蛋我很爱吃。但是家里这个跟我在外面吃到的不太一样，这里有股茉莉花茶那种清新的味道，但又不完全像是茉莉花，还带着一点点柠檬味，是有什么特别的调味吗？”
“加了木姜子，我们本地人家常菜里会放这个。”秦柚柚说。
秦蕾蕾笑着，“还记得下午喝的那杯水洗卡帝姆吗？”
“记得记得，”许星野想了一下，恍然大悟般点了点头，“也是这个清新的带有一点点柠檬酸感的味道。”
“从风味特征描述上，如果直接描述成木姜子，会更有产地特色。”秦蕾蕾笑着，看向了男主人，“我说得对吧，姐夫。”
“是的是的，蕾蕾说的对，这就是产地文化特色的一部分。”
“以前没有这个自信，”秦柚柚说，“但是既然蕾蕾都说能描述成木姜子，那咱们完全可以在标签上写成木姜子。”
许星野好像明白了些什么，她这些天看书，咖啡的风味特征描述主流词汇诸如柠檬、巧克力、焦糖，香草，坚果，奶油，可可。人们总是用自己熟悉的东西来类比咖啡的风味，一个从来没搞懂香草到底是什么味道的人，很难在品鉴咖啡的时候说这杯咖啡有香草的味道。
在这种意义上，对咖啡风味的描述，本身就是一种文化霸权。谁掌握话语权，谁就制定游戏规则，谁就可以用自己熟悉的事物来描述咖啡的风味。
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