接着，又下了第二块，第三块……
不一会儿，碗里就堆起了一小堆金灿灿、热腾腾的炸豆腐。
光是看着，就让人忍不住想伸手去拿。
黄曼曼拿起筷子，夹起一块。
外壳果然是脆的，筷子轻轻一碰，就能感觉到那层焦壳的质感。
但内里……
她小心地咬了一小口。
烫！
酥脆的外壳之下，是滚烫、软嫩、如同豆花一般的内芯！
外酥里嫩！
口感绝了！
再加上那股子独特的、越闻越香的“臭”味……
就是这个味儿！
黄曼曼眼睛发亮。
她强忍着立刻吃掉一整块的冲动，将碗里剩下的几块炸好的臭豆腐，用筷子在中间轻轻戳开一个小口。
然后，将带来的酸菜末，仔细地填了进去。
金黄的臭豆腐，配上翠绿微黄的酸菜末，颜色煞是好看。
那酸菜的清爽酸香，恰到好处地中和了油炸的腻味，又给臭豆腐增添了一层更丰富的口感和风味。
成了！
黄曼曼满意地看着自己的杰作。
她找来干净的油纸，小心地将这几块带着酸菜的臭豆腐包好。
揣着这份“秘密武器”，黄曼曼锁好老屋的门，径直朝着镇子的方向走去。
聚贤楼。
镇上最大，也是最高档的酒楼。
此刻正是午后，过了饭点，但楼里依旧有稀稀拉拉的客人在喝茶聊天。
黄曼曼熟门熟路地绕到后厨附近，找到了正在柜台后核对账目的孙老板。
孙老板约莫四十来岁，穿着一身藏青色的绸缎袍子，身材微胖，脸上带着生意人特有的精明和气。
“孙老板。”黄曼曼走上前。
孙老板抬起头，看到是她，愣了一下，随即想了起来。
“哦！是黄姑娘啊！”他放下手里的账簿，脸上露出客气的笑容，“怎么？你说的好东西，带来了？”
他的语气里，带着几分好奇。
“带来了。”
黄曼曼没有多余的废话，将用油纸包好的臭豆腐，轻轻放在了柜台上。
“孙老板，请尝尝。”
油纸一打开。
一股独特的香味立刻飘散出来。
旁边一个正在擦桌子的小二，忍不住吸了吸鼻子，皱着眉头嘀咕了一句：“啥味儿啊？有点臭……”
孙老板也闻到了。
他眉头微蹙。
这味道……确实有些特别。
说臭不臭，说香不香。
他看向那几块金黄色的、还冒着微微热气的东西。
卖相倒是不错。
黄曼曼看出了他的犹豫。
“孙老板，闻着臭，吃着香。”
她平静地说道，语气里带着自信。
孙老板看了看黄曼曼笃定的眼神，又看了看那几块卖相诱人的炸豆腐。
做生意的，胆子总要大一些。
更何况，她之前供应来的年糕，已然成了本店的热门呢。
他拿起柜台上备用的干净筷子，夹起一块。
放进嘴里。
轻轻一咬。
“咔嚓！”
外壳的酥脆，超乎他的想象！
紧接着，是内里的滚烫和软嫩！
那股子独特的香味，在口腔里瞬间爆发开来！
咸香！微辣！（虽然没放辣，但油炸和酸菜本身带来复合的刺激感）
还有那酸菜末带来的爽口和微微的酸！
几种味道完美地融合在一起，形成了一种极其复杂，却又异常和谐的味觉体验！
孙老板的眼睛，猛地瞪大了！
他咀嚼的动作，都停顿了一下。
“嗯？！”
他几乎是不敢相信自己的味蕾！
连忙又夹起第二块，塞进嘴里！
还是那个味道！
甚至比第一口更加惊艳！
好吃！
太好吃了！
这种口感，这种味道，是他经营酒楼这么多年，从未遇到过的！
“妙！妙啊！”
孙老板激动地一拍柜台，脸上因为兴奋而泛起红光！
他看向黄曼曼，眼神灼热得像是在看一块金元宝！
“黄姑娘！这……这是何物？叫什么名字？”
“臭豆腐。”黄曼曼微微一笑。
“臭豆腐？好！好一个臭豆腐！”孙老板连声称赞，“闻着臭，吃着香！名副其实！名副其实啊！”
他搓着手，在柜台后来回走了两步，脸上的笑容怎么也掩饰不住。
“黄姑娘！”
他猛地停下脚步，目光炯炯地看着黄曼曼。
“这臭豆腐，我们聚贤楼要了！”
“咱们合作！”
“你只管供货，价钱好商量！”
“这道菜，只要推出去，必定火爆全镇！”
孙老板的语气斩钉截铁，充满了商人的敏锐和果断。
黄曼曼的心，也跟着激动起来。
成了！
买下老屋的三两银子还没捂热，新的财路就已经打开！
但是这又会给黄曼曼自己，以及她身边的人，带来怎样的改变和挑战？
（本章完）
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