宁檬的姿态放得很低，语气也十分诚恳，完全没有指手画脚的意思。
阿姨原本因为生意不好，心情有些低落，听了宁檬的话，又仔细打量了她几眼。
眼前这个小姑娘，眼睛亮亮的，笑容也真诚，不像是个来故意找茬的。
而且她旁边还站着一个男人，虽然戴着帽子和眼镜，穿着也普通，但那挺拔的身形和隐约露出的下颌线条，总让人感觉气质不一般。
她犹豫了几秒钟，看着宁檬那双充满期待的眼睛，最终还是轻轻点了点头：“小姑娘，你说吧，阿姨听着。我这刚开始做，确实没什么经验。”
宁檬见阿姨点了头，心里一喜
【有门儿！阿姨这是愿意听取意见了！】
她立刻来了精神，也不藏私，直接进入了正题：“阿姨，那太好了！您能把您现在用的调味料都拿出来，让我看一眼吗？我帮您参谋参谋。”
阿姨把台面下装着各种酱料的小盆小罐都拿了出来，摆在操作台上。
宁檬凑过去，仔细地闻了闻，又用干净的小勺子分别蘸了一点点，用舌尖尝了尝。
【必要的调味料都是有的，而且味道也是正常的，可以排除质量问题。】
宁檬指着台面上装着红色酱料的盆子，对阿姨说道：“阿姨，您这个红色的酱，是不是主要用的番茄酱调的？”
阿姨有些惊讶地点点头：“是啊，我看网上说，加番茄酱颜色好看，味道也好，酸酸甜甜的，年轻人都喜欢。”
宁檬轻轻摇了摇头，语气笃定地分析道：“阿姨，番茄酱本身的味道是偏酸甜的，如果它的比例过高，就会把烤冷面本身应该有的那种咸香、酱香，甚至是一点点微辣的层次感给盖住了。”
“还有啊，”宁檬继续补充，“我刚才看您操作，在铁板上加热冷面的时候，最好加一点水，皮子会更柔软。”
阿姨听得一愣一愣的，她没想到眼前这个年纪轻轻的小姑娘，说起烤冷面来竟然头头是道。
就在阿姨准备拉着宁檬，好好请教如何制作的时候，一个不太和谐的声音突然从旁边插了进来。
“老板！你这烤冷面怎么回事啊？！”
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