正说着呢,门被“哗啦”一声推开,朱胖子领着任明走了进来。一进门就咋咋呼呼地嚷嚷:“王跃,你这该挂路灯的狗资本家,快给我涨工资!最近这段时间忙死我了,可把我累惨了,你看我都瘦了。”王跃打量着朱胖子圆滚滚的肚子,实在没法把他这话和眼前的人联系起来,没好气地说:“我看你没瘦,反倒是黑眼圈多了不少,是不是被那几个女的折腾虚了?回头哥给你弄根人参,你找个中医好好调理调理,不然我怕你迟早有一天死在女人肚皮上。”
朱胖子一听有好处,态度瞬间变了,满脸堆笑:“义父,真的是人参啊!”王跃白了他一眼:“你以为老子跟你一样,说话跟放屁似的。说好给你点一个月的女神,你又舔着脸多包了人家半个月,花的可都是老子的钱。要不回头把账单送过来,那半个月的钱你自己付。”朱胖子一听,赶忙摇头如拨浪鼓:“那可不行啊,我浑身上下就这二百来斤肉,要不您看哪块卖人肉价高,把我卖了算了。”王跃被他气得踢了朱胖子一脚:“赶紧闭嘴,坐下吧!”
任明在一旁看着两人斗嘴,忍不住笑出声来:“王总,你说你两,一见面就掐。”朱胖子嘟囔着坐下,还在小声嘀咕:“本来就是嘛,最近忙得我脚不沾地……”王跃瞪了他一眼,朱胖子赶紧闭嘴。这时,服务员开始上菜,热气腾腾的牛犊肉、黄焖羊肉被端上桌,包厢里顿时弥漫着诱人的香气。
靖远爆炒牛犊肉和黄焖羊羔肉,作为融合传统技法与现代创新的特色菜肴,这些年来在兰州周边备受青睐,已然成为兰州极具代表性的招牌菜。
靖远地处黄河谷地,这里水草丰美,为畜牧业发展提供了优渥条件。这两道菜所选用的食材——牛犊与羊羔,都是从小就散养,日常食用柴胡麻黄等中草药。炒的时候用大火快炒,搭配上葱段、辣椒、粉条等辅料,猛火爆香,从而完美锁住肉汁。炒好后肉质鲜嫩,味道鲜香且微带辣味,口感既有嚼劲又不失滑润。
小李是南方人,从来没吃过西北菜。当牛犊肉端上桌时,他不自觉地舔了下嘴角。王跃赶忙招呼小李:“小李,赶紧夹着吃呀,别客气!我们金城就是牛羊肉比较出名,赶紧吃,不然朱胖子一会儿就全抢光了。” 朱胖子嘴里塞着肉,说不了话,只是用左手比划了一根中指送给王跃。
牛犊肉和羊羔肉非常好吃,几个人都吃得停不下筷子,很快就吃了多半,服务员将白皮面端上桌后,王跃把白皮面倒入里面搅拌均匀。朱胖子迫不及待地用筷子夹起面条,迫不及待送进嘴里,嘟囔道:“不但肉吃骨头嗦,还要汤汤拌面条,果然还是以前的味道,怎么吃都吃不腻。”王跃翻了个白眼,调侃他:“胖子,你可得少吃点,看看你那肚子,再吃真要像临盆生子了。”说着,他拿起公筷,夹了些蘸满汤汁的白皮面放到空碗里,递给小李:“小李,尝尝,白皮面蘸了这汤汁,味道格外好。”小李赶忙接过碗,连声道谢:“谢谢王总,我自己来。”
众人用餐完毕,悠闲地拿着牙签剔牙,喝着茶水。朱胖子瘫坐在椅子上,松开皮带,懒洋洋地问王跃:“下午打算干啥去?”王跃耸耸肩:“我下午没事,怎么,你有事?”猪胖子斜了他一眼:“既然没事陪我去看看车,我打算买个新车。”王跃转过头:“你之前那路虎不是刚买不久吗?怎么又要换?”朱胖子哼了一声,别过头去。这时任明赶忙解释:“王总,最近你不在不清楚,朱胖子前妻最近魔怔了,非要朱胖子和她复合,他那车牌太显眼,被他前妻盯上了,所以他最近又是换房子又是换车的。”
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