"开宴——"
随着一声清亮的吆喝,后厨的伙计们鱼贯而出,托着漆盘的手臂稳如泰山。第一道上桌的是"龙门跃金鲤",整条鲤鱼被片成菊花状,裹着蛋液炸得金黄,浇上用番茄和山楂熬制的酸甜酱汁,竟真如跃出水面的金色鲤鱼,鳞片间还沾着"浪花"般的糖霜。
"这菜......竟比画儿还好看!"县令大人惊叹着举起筷子,刚夹起一筷鱼肉,忽然眼神一凝,"不对,这鱼肉......怎么是热的?"
"回大人,这鱼用的是'活炸'之法。"林小溪解释道,"将鱼用黄酒腌过后,先在热油中定型,再用温油浸熟,最后浇上热汁,方能保持外酥里嫩,入口温热。"
众人纷纷动筷,柳如烟原本只是象征性地尝了一口,却忽然瞪大了眼睛。这鱼肉外酥如金甲,内嫩似凝脂,酸甜的酱汁中竟还带着一丝若有若无的桂花香,直叫人欲罢不能。她下意识地又夹了一筷,却撞见林小溪似笑非笑的目光,顿时有些尴尬地放下了筷子。
酒过三巡,后厨忽然飘来一阵异香。那香气像是桂花混着奶香,又带着一丝若有若无的辛辣,直往人鼻孔里钻。宾客们纷纷探头张望,只见林大山和王大牛抬着一口巨大的铜锅走了出来,锅盖掀开的瞬间,热气蒸腾中,竟有七彩光晕隐隐流转。
"这是'七星伴月羹'。"林小溪手持长柄银勺,轻轻搅动锅中羹汤,"用的是七种山珍磨成细粉,混着羊奶熬制七日,最后以藏红花点缀如星。诸位请看——"她舀起一勺,羹汤竟如琼浆玉液般晶莹剔透,在阳光下泛着七彩光泽,勺底还沉着一颗拇指大的"月亮",竟是用糯米粉包着莲蓉制成的。
县令夫人已经看得呆了,直到羹汤入口,才发出一声满足的叹息。那羹汤看似浓稠,入口却丝滑如绸,七种山珍的鲜味在舌尖次第绽放,最后以羊奶的清甜收尾,直叫人忍不住想把舌头都吞下去。
"林姑娘果然名不虚传!"县令大人抚掌赞叹,"本县令敢说,这忆仙居若是开到京城去,怕是连御膳房的厨子都要甘拜下风!"
此言一出,满座皆惊。林小溪却只是微笑着福了福身,目光掠过院中的老槐树。那里曾是她初来乍到时最清静的地方,如今却成了宾客们争相落座的雅座。她知道,今日的成功不过是开始,那隐藏在美食系统背后的身世之谜,还有前世那场离奇的意外,都在等着她去揭开。
夕阳西下时,最后一批宾客终于离去。林小宝打着饱嗝趴在桌上睡着了,李翠花正在收拾剩下的点心,嘴里却念叨着:"早知道该多蒸些馒头来,这些个精致玩意儿,哪有窝头实在......"林大山坐在门槛上,望着灯火通明的宅院,忽然伸手抹了抹眼睛。
"爹,您怎么了?"林小溪递过去一块帕子。
"没啥。"林大山闷声闷气地说,"就是觉得......咱们家这辈子,算是扬眉吐气了。"
王大牛蹲在墙角擦着铜锅,闻言抬头看了她一眼,目光中满是骄傲。林小溪忽然想起系统今早的提示:"恭喜宿主,成功解锁'名震一方'成就,获得特级面粉十斤,陈年花雕一坛。"她摸了摸腰间的系统挂件,嘴角微微上扬。
夜风送来紫藤花的香气,檐下的宫灯次第亮起。林小溪站在院中央,听着后厨传来的洗碗声,看着家人忙碌的身影,忽然觉得前所未有的踏实。这一世的人生,才刚刚开始呢。
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