米兰国际美食论坛的穹顶下,水晶吊灯折射出柔和的光芒,照在林小溪身上的蜀锦旗袍上。这件以苏绣技法绣着二十四节气花卉的礼服,是母亲李翠花戴着老花镜,一针一线赶制出来的,衣襟处还别着父亲林大山从老家带来的槐木雕刻胸针——刻着牛家村村口那棵老槐树的纹样。
"接下来,让我们欢迎来自中国的餐饮界新星,忆仙居品牌创始人林小溪女士!"
掌声如潮水般涌起时,王大牛在后台朝她微微点头,手里紧握着她的保温杯——里面泡着她惯用的杭白菊,杯底沉着几颗老家带来的野蜂蜜。林小溪踏上演讲台,指尖轻轻抚过讲台边缘的雕花,忽然想起第一次在牛家村的晒谷场做流水席时,用木板搭的临时灶台还带着松木的清香。
"很多人问我,忆仙居为什么能在短时间内成为全球中餐的代表?"她的声音通过同声传译器,化作二十种语言飘向会场各处,"因为我们卖的不是简单的餐食,而是藏在食物里的中国温度。"
全息投影在她身后缓缓展开,先是东京分店的樱花季限定点心,接着是纽约分店的中秋灯笼主题晚宴,最后定格在非洲小朋友们捧着改良版豆沙包的笑脸。画面切换间,有记者举起话筒:"林女士,您如何看待外界将忆仙居称为'中餐界的文化大使'?"
"文化大使不敢当,但我们确实在做一件很有意义的事。"林小溪调出一张对比图,左边是巴黎分店推出的"可丽饼版春卷",右边是成都老店的传统钟水饺,"上周,一位法国顾客在巴黎分店学会了用筷子夹饺子,他特意飞到成都,在我们的百年老店里说:'原来这两根小木棍,能夹起这么多故事。'"
会场里响起会心的笑声。林小溪注意到前排坐着一位穿着传统韩服的老太太,正拿着笔记本认真记录,那模样让她想起自家母亲第一次看她做菜时的神情——带着怀疑,却又忍不住好奇。
"上个月,我们在柏林开设了第一所'舌尖上的中国'烹饪学校,"她继续说道,屏幕上出现一群金发碧眼的学生围在石磨旁的场景,"当德国小伙子用四川话喊出'打豆花儿嘞'时,我忽然明白,美食从来没有国界,只要用心去感受,就能听懂食材之间的对话。"
演讲结束后,意大利美食协会主席亲自为她戴上代表荣誉的月桂叶花环:"林女士,您让世界看到了中餐的可能性。我们协会决定,将今年的'国际美食文化贡献奖'授予忆仙居。"
闪光灯此起彼伏间,林小溪的目光穿过人群,与王大牛的视线相撞。他穿着定制的中山装,衣襟上别着他们的结婚徽章,眼神里满是骄傲——就像当年在牛家村,她第一次做出让全村惊艳的红烧肉时,他站在灶台边看她的模样。
傍晚的米兰街头,晚霞如打翻的调色盘,染透了杜莫大教堂的尖顶。林小溪的手机忽然响起,屏幕上跳出弟弟林小宝的视频请求。画面接通时,传来母亲李翠花的唠叨声:"死丫头,上电视也不提前说一声,你爹昨天守着新闻台等到半夜!"
"娘,我这不是怕你们操心嘛。"林小溪笑着躲到梧桐树下,看着视频里晃动的画面,小宝举着一张奖状凑到镜头前,"姐你看!我用你教的花椒饼干参加学校的美食比赛,拿了第一名!"奖状上的"劳动小能手"几个字写得歪歪扭扭,却盖着鲜红的公章。
父亲林大山的脸突然挤进来,手里拿着一个油纸包:"这是你娘新做的腌黄瓜,说给你寄到国外去。对了,大牛他娘问你们什么时候回家看看,村里的桃树都结果了..."话音未落,被李翠花一把推开:"啰嗦什么!别耽误闺女忙正事儿!"
看着父母在镜头前推搡的模样,林小溪的眼眶忽然有些发酸。王大牛不知何时走到她身边,轻轻揽住她的肩膀,对着镜头喊:"叔婶儿放心,我们下个月就回牛家村,小宝的捕蝉网我都备好了!"
挂断视频后,两人沿着运河漫步。街边咖啡馆的电视里正在播放关于忆仙居的专题报道,画面里闪过各地分店的招牌,最后停在牛家村老宅的门上——那块"忆仙居发源地"的铜牌在阳光下闪闪发亮。
"还记得我们第一次去县城卖菜吗?"王大牛忽然开口,弯腰捡起一片飘落的梧桐叶,"你背着竹筐,里面装着你做的糖糕,路上摔了一跤,糖糕撒了一地,你却捡起来说'没脏,擦擦还能卖'。"
林小溪笑了,接过那片叶子,用指尖轻轻勾勒出叶脉的纹路:"现在想想,那时候的糖糕其实做得很粗糙,可乡亲们都说好吃。因为那是用自家种的麦子磨的面,掺着清晨的露水和汗水,带着烟火气。"
前方的广场上,一群街头艺人正在演奏爵士乐。林小溪忽然想起在东京分店遇到的那位老匠人,他用制作和果子的手法改良了绿豆糕,却坚持在包装上印上《齐民要术》里的农耕图。文化的交融从来不是强行灌输,而是像水一样,自然而然地流淌到彼此的土地上。
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