季划说他去外地考察时,曾经见过一套速食生产线,可以加工各种面食。流程基本沿用方便面的做法,但不是油炸,那样不健康。改进的流程是速干,也就是将面食快速脱水,真空包装。
竹市有一种面食,叫豆肠面,是本市人的必备早餐,三种豆类磨粉,与小麦面按比例掺和,然后轧成细苗条,再熬制猪杂汤,配几块大肠做浇头,麻辣鲜香,特别爽口。
这几年辐射到周边区域,也颇受欢迎。
早餐店都是手工压制,大半夜就开始熬汤,制作浇头。
能不能将这种面食做成包装食品,轻松进入家庭,一直是季划琢磨的事情。
焦韫很佩服季划,那场火灾没压垮他的意志,反而激发了他的斗志。这样的人,想不成功都难。
几个人跟着季划到了校门外,季划指着停在路边的皮卡车:“厂子里拉货的,将就着坐,等我搞成功了,就换一台商务,专门接你们出去吃饭,哈哈。”
路上,邱月问:“季划,你这么风风火火,是准备直接创业,不读大学了吗?”
“为啥不读呢,我准备读农大的生物专业,将来搞预制菜啊,速食品啊等新品的研发。以我 对市场的判断,会有一定的前景。”季划信心满满。
焦韫惊叹,季划十几年前就看到了预制菜的市场?这家伙不会是穿越者吧?
万家仓羡慕不已:“季划真有企业家的格局,等我学了建筑,到时候给你建厂房。”
焦韫真想呼过去一巴掌,贼心不改啊你,还要与季划合作。
易之文倒是很开明,为万家仓的想法叫好:“到时,你指挥我老爸手下的工程队干活,机械设备随便你调用。”
季划哈哈大笑,指着易之文问:“这么说,万家仓的上门女婿已经定下了?”
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