夏荷略微思索了下道:“要不明天咱们就在加一半的量吧。
我想的是反正咱们家有牛车,也不用着急赶回来,要不就再多卖一会儿,最起码卖到过了午时过后再回来,这样一天下来能多挣不少钱。”
李翠花担忧到:“我们倒也想多卖一些,但你不是说了嘛,这凉粉天热放不住,万一放时间长了,客人吃坏肚子可怎么办。”
夏荷道:“我是这么想的,反正咱们家有牛车,不如早上的时候,咱们从家里带走够中午卖的凉粉。
等到中午的时候,再让我大哥把上午做的凉粉在给我们送去,这样都是新做出来的凉粉,就不用担心吃坏肚子了。”
“这是个好主意,咱们家的麦子也快忙完了,但这热天却才刚刚开始,咱们还能卖上个两三个月时间呢。”
夏老太也道:“我看行,小荷你今天早上不还说要晚上做凉粉,试试看放一晚上会不会放坏吗?
要是可行,以后咱们就提前一晚做好,第二天一早就去县城卖,还能赶个早集,等中午的做好了,在让你大哥给送去县城,下午还能卖。
这样一来,一天的时间,少说咱们也能卖个10桶,又能多挣钱了。”
几人你一言我一语的讨论来讨论去,最后夏老太拍板道:“就按照咱们刚刚说的办,今晚就先试试晚上做凉粉行不行,行的话明天一早就多泡些。”
最后李翠花问道:“那明天的凉粉做多少,我要泡多少豌豆。”
“就比昨天多一半吧,先试试看能不能卖完,要是卖完了,明天咱们在一点点的加量。”
最后李翠花泡豌豆的时候,按照昨天的份量多泡了一半,害怕不够又狠了狠心,多捧了两把放进去,感觉不够又捧了一把。
夏荷几人也趁着这会儿时间,赶紧继续教夏槿做豌豆凉粉的比例。
明天她还要跟去县城,家里的豌豆凉粉,就只能靠夏槿做了。
好在这玩意简单,再加上平常夏荷做的时候,夏槿都在跟前看着,现在突然让他自己做,她也能做出来。
做好的豌豆凉粉放到院里用盖子盖上,外面温度低,放一晚上应该问题不大。
一切都准备好之后,临睡之前夏荷又把今天的支出和进账记下来,方便后期核算利润。
等忙完之后,夜已经深了,她抬头看了看外面的月色,静坐了一会儿,这才吹灭蜡烛上床睡觉。
第二天,等她起来的时候,小院已经开始忙起来了。
夏老太见她过来,忙道:“小荷,昨天晚上做的凉粉我刚刚看了看,没有异味,摸着也没发黏,应该是没放坏。”
“真的吗?在哪呢?我看看。”
“呐,我给挪到厨房里了。”
夏老太边说边进屋里把昨晚上做的豌豆凉粉端了出来。
夏荷打开盖子闻了闻,确实没有什么刺鼻的味道,又用手摸了一下也没有发粘,她不放心又拿刀切了一块尝了尝,确实是没坏。
“成了,还真没放坏,看来咱们以后就不用大半夜起来做凉粉了,头天晚上做好,第二天一早起来就能直接去县城摆摊,还能赶上卖早饭。”
夏老太一拍大腿:“老天爷呀,这可真是太好了。”
祖孙两个正说这豌豆凉粉的事,就听见作坊那边的夏槿喊她:“小荷,你快过来看看我做的这凉粉行不行。”
夏荷一听是她大姐在喊她,大声回了一句:“哎,我这就来。”
说完就往作坊那边走,不过走的是后门,作坊那边的前门一般情况下是不打开的,而且从夏家往作坊去,走后门还更近一些。
等他来到作坊,就发现大牛已经把豌豆浆快磨完了,夏老头也在一旁帮忙。
夏来福和夏长福此时也起来来,正在帮着夏槿搅豌豆凉粉,李翠花和张秀两人则是趁着这个时间,赶紧把今天的配菜准备好。
今天时间充足,不需要张秀做豌豆凉粉,她就趁着这个时间,先把黄瓜丝什么的切好。
一家人各忙各的,主打一个不浪费一点时间。
等豌豆凉粉全部做好之后,李翠花也已经把摆摊的东西全部装车上了。
她们也没来得及吃早饭,想赶早一点先去卖早上的凉粉。
夏老太见状,忙把她提前准备好的早饭,用布一兜,让他们带着路上吃。
今天去的时间比昨天早了很多,等到县城的时候,正好赶上商贩入城的时间。
夏长福赶着牛车排队进城,看着一旁挑着担子进城卖菜的老农,笑着和他们打招呼。
一边等待入城,一边和老农套近乎,顺便打听集市上面各个时间段的人流量。
夏荷坐在牛车上面看着,不由得给她爹竖了个大拇指,心想她爹现在真是越来越上道了,都不用他提醒,自己就知道套话了。
还真别说,就这排队进城的一会儿功夫,还真让夏长福发现了一件大事。
原因是夏长福看见了前面卖馄饨的小商贩了,此人夏长福昨天见过,而且以前他和夏老头来县城卖牛的时候,还去他家摊子上面吃过馄饨。
他本以为卖馄饨的老板家就住在县城,没曾想竟然会在排队进城的时候看见他。
关键是夏长福见馄饨老板进城做生意只挑了一个担子,察觉不对劲,这才反应过来,立马开始四处观察其他进城的商贩。
这不看不知道,一看可不就看出问题来了,他发现竟然除了他们家之外,竟没有看见其他卖吃食的商贩带着桌椅进城。
要说凑巧只有馄饨老板没带也就罢了,但他看了一圈,发现还有昨天摆在他们附近卖面的老板,也没有带桌椅。
要说一个人不带可能属于意外,可要是都不带,那就不正常了。
夏长福见状不由好奇起来,他们的桌椅都去哪了。
把这话一说,夏荷也开始四处观察,见周围人还真没有像他们家一样,桌椅板凳全带着的,立马意识到这里面应该是有什么他们不知道的规矩。
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