佛跳墙，宫中名菜之一，以高汤烹制海鲜，与谭家菜颇有异曲同工之妙。
冬日里，海鲜易于保存且价格低廉，即便渔民依旧扬帆出海，皆因生计所需。因此，何雨柱频繁往返。
归来之时，必携两大篓海鲜，花样翻新制作各色佳肴。
转眼便是年关，他又精心制作了几款点心，更馈赠给上级不少，上级尝后皆称美味。
如此这般，时光步入一九六三年，三月之后，何雨柱已二十六岁，虚龄二十七。
南易家中传来喜讯，冉秋叶有孕在身，南易每日笑得如痴如醉。然则，何雨柱仍在潜心研习食谱，每隔一段时日便邀李副厂长前来品鉴，此举令李怀德颇为受用。
甚至，南易还曾带领众人共赴一场鲁菜盛宴，而今南易的厨艺已是远近闻名，但他却从未提高过收费标准。
此刻，最感满足的当属阎埠贵，每次南易归来，总会分些东西给他，总少不了他的那一份。
南易亦深知，冉秋叶下班较早，有阎埠贵相伴归家，再由阎解娣陪同，冉秋叶还能为她指点功课。
这时，他才明白何雨柱的选择确为明智，在大院内至少需与一位长辈处好关系，而三大爷无疑是最优选项。
至于易中海以及房屋之事，他也曾思虑再三，此事万不可行，毕竟冉秋叶那边还有双亲，日后一家团圆也是美事一桩。
今年景况尚可，三月起便雨水连绵，持续数年的旱灾似乎终告结束，且去年隔壁闹腾一番，遭重创。
看似侵略，实则演变成京城护城之战，堪称奇闻。
机修厂协助南台公社修理农具及农机，公社回馈一头肥猪，岂料厂长刘峰发现厂中竟无大厨，南易已被调离。
无奈之下，他只得求助杨厂长，借调一名资深厨师前往，毕竟机修厂条件远不及轧钢厂，这般机遇实属难得。
杨厂长自是应允，旋即将任务交付给李副厂长，因其主理后勤事务。
李怀德接下任务后，犹豫着该派何雨柱还是南易。何雨柱的厨艺毋庸置疑，而南易的进步亦令人刮目相看。自从去年进入轧钢厂以来，在得到李怀德认可后，南易专注于研究厨艺，甚至为岳父做了顿鲁菜，收获了不错的反响。
这虽不是什么大事，但长远的关系并非轻易能建立。即便岳父愿意牵线搭桥，也需要时间。普通鲁菜难以达到预期效果，唯有宫廷菜才能做到这一点。
将南易调回机修厂似乎不太妥当。李怀德清楚，南易当初在机修厂的日子过得并不如意，如今在轧钢厂情况好转，若再被调回去，岂不是打了某些人的脸？这种事杨厂长或许不会多虑，但李怀德正构建自己的人际网络，自然会顾及这些，因此决定让何雨柱出马。
何雨柱接到通知赶往李怀德办公室，听其交代完任务后，毫不犹豫地应承下来：“李厂长，您放心，我一定完成任务，让兄弟厂的工友们吃得满意。”
尽管这项任务并无明显利益可言，却是李怀德和杨厂长共同布置的工作。若因此拒绝，恐怕会引起两位厂长的不满。所以何雨柱只能接受。
记下时间，何雨柱告辞离开。
……
到了约定之日，何雨柱准时抵达机修厂，厂长刘峰亲自迎上前：“何师傅，总算等到您了，我是刘峰。”
“刘厂长好，不是说猪肉刚送来吗？”
何雨柱握过手后问：“还来得及，咱们先去厨房瞧瞧，看看还有什么菜，我得规划一下今晚的菜单。”
“行，跟我走！”
刘峰引路，何雨柱推车跟随，虽然机修厂规模不大，但这次聚餐同样让人期待已久。
进到厨房，何雨柱环视其他准备的菜肴后说：“行，交给我吧，我现在就安排大家准备，绝对不影响晚上的宴席。”
“那就麻烦您了，我去看看小壮到了没。”
刘峰匆匆离去。
何雨柱无奈一笑，就算许久未见，也没必要给猪取名字吧？
摇摇头，转头看向厨房众人：“各位开始动手吧，所有食材都得清洗干净，咱们这儿有几个灶台？”
喜欢四合院：开局解锁铜锅涮肉请大家收藏：(www.shuhaige.net)四合院：开局解锁铜锅涮肉书海阁小说网更新速度全网最快。