第二天,江思月带了两桶不怎么冰的酸梅汤来到蔡府,感觉十分抱歉。
“对不起啊,宝兰。
我家制冰的材料用完了,一时又找不到新的。
今天这两桶温度不怎么够,以后可能也没法供应了。
为表达歉意,昨天给的订货银子我退你一半。
实在是抱歉了!”
宝兰听说她不能再供了。
脸上现出失望之色。
“江娘子先别忙给我退钱。
我去请示一下夫人,看她有什么吩咐。”
说着让小厮抬了两只桶进去,把酸梅汤倒出来。
桶还给江思月。
过了一会儿,宝兰又出来了。
“夫人说娘子的酸梅汤好喝,就算没冰了,我们每天也要定两桶。
只不过这价格娘子给我们算便宜点。”
江思月喜上眉梢。
还以为这生意没得做了。
没想到蔡夫人是个好说话的。
“那这样吧。
昨天的定银我就不退给你了,明天我免费给蔡府送一天,算是赔罪。
以后每天两桶按五百文一桶算。”
比冰镇的一桶降了三百文。
比市面上普通的酸梅汤还能再便宜些。
宝兰笑了笑:
“江娘子是个厚道的。
我家夫人怕是要在榕树镇待很久了,你这生意还能做一段时间。
夫人说即便是她走了。
府上下人们每天一碗酸梅汤的定例也不会减。
江娘子可以一直送到中秋。”
这是一笔很可观的买卖了。
江思月是真心感谢蔡夫人的。
“多谢夫人抬爱,多谢宝兰姑娘通融。”
从蔡府出来,江思月像往常一样在香山街和汇宝巷路口摆摊卖饮料。
“对不起啊。
今天的饮子没有冰镇了,家里的老井干了。
以后都没法冰镇了。”
每个顾客来的时候,她都解释一下,
顺便说明把价格降到六文一碗。
有些顾客听说没有冰了就走了。
但大部分回头客还是觉得她做的好喝,而且价格也跟其他家一样。
继续在江思月这儿买。
“哎呀,我和我家小姐喝你的酸梅汤都喝上瘾了。
这几天全靠你的饮子续命。
怎么就突然没有冰了呢!”
第一个来买她酸梅汤的小丫鬟失望的抱怨道。
自从她喝了江思月的酸梅汤。
一直念念不忘。
还总是在她家小姐面前念叨。
可惜江思月只在那条后巷里卖了一碗,就转移阵地了。
这小丫头时不时就去那后巷看一下。
等了老久都没等到人。
还是陪小姐出来逛街的时候才知道江思月到香山街来摆摊了。
自此每天一大早就来等着。
每次都买满满一大壶回去,跟她家小姐一起分。
这干燥炎热的天气,也就这唯一的清凉了。
可江思月偏偏没有冰了!
看小姑娘撅着嘴一脸不高兴,江思月很抱歉,但也没办法。
“实在对不住啊。
冰镇的真的没有了。
你要是不愿买也可以……”
“买!
怎么能不买?
冰镇的已经没有了,若是再没了这么好喝的酸梅汤。
那还怎么活啊……”
小丫头皱着眉痛苦的嘟哝着。
依旧买走了一大壶酸梅汤。
看的江思月直想笑。
这姑娘实在太可爱了。
旁边卖点心的大娘看的眼馋:
“哎。
你这酸梅汤是怎么煮的?
都没冰了怎么还这么多人愿意买?”
江思月看了她一眼,道:
“就普通的配方,熬够了火候放足了糖,味道就不会差。”
刘婶听见了走过来拽了拽她:
“你是不是傻。
怎么能把自己的秘方说出来呢!”
说着往大娘的方向看了看。
“这王婆子可不是个地道的,小心回头她抢了你的生意。”
江思月不怕:
“生意能被人抢去那就说明我做的不够好。
再说我这酸梅汤和凉茶确实没什么特别配方。
就是舍得用料而已。”
材料都是一样的材料。
可这火候和配比才是最重要的。
这就是手艺。
要不然都是同一道菜,人家名厨做出来的和自己在家里做的就是不一样味道?
一上午过去。
江思月的饮料卖的比平时慢了一些,但也没剩多少了。
正想跟刘婶买几个包子对付一下。
继续卖。
就看到走过来个熟人。
回春堂的陈大夫拎着药箱左右张望。
看到江思月站在摊子后边,眼前一亮。
“江娘子。
原来你在这儿啊。
冯掌柜昨天跟你说了吧?
请你今天跟我出一趟诊!”
江思月是真差点忘了。
赶紧检查了一下自己的银针。
上辈子就养成的习惯,银针随身携带。
这样不管在什么情况下遇到病患,都能随时应个急。
因为针灸是中医中最常用的急救手段了。
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