正烦恼着的张主任一抬头就看到计九方提着肉站在了门口。
“主任好，我今天从老家生产队来，这是队里打到的野猪，顺便给主任带了一条过来，没有家猪好吃，主任可别嫌弃！”
“哎呀，小计同学，你来得正好，快请坐！”张主任接过猪肉，他其实并不在乎这肉，但计九方能主动送他礼，这就让他很受用！
计九方年纪不大，不好发烟，张主任拿出上好的君山银针开始泡茶。
“这茶可是费了我不少劲才弄到，小计同学尝尝！”
这小老头竟然如此舍得？计九方有些诧异！
由于历史消费习惯和北方水质偏硬等原因，茉莉花茶一直是四九城市场绝对的主力和首选，胡同老少爷们泡的那壶高沫就是茉莉花茶。
甚至茉莉花茶还分有等级，普通百姓喝的高沫也叫“高碎”或“茶芯”，在茉莉花茶的等级体系里，属于“等级低但性价比极高”的特殊存在。
正宗的高沫，来自老字号茶庄（如张一元、吴裕泰）是当年在筛分各种中高档茉莉花茶过程中产生的碎末的混合物。
这意味着，您花一份钱，买到的可能是包含了“茉莉毛尖”、“茉莉香茗”甚至少量“茉莉针王”碎末的“综合精华包”。
因为都是碎末，茶叶与水的接触面积巨大，香气物质能瞬间释放。一壶高沫泡出来，满屋飘香，茉莉花味非常冲，这一点甚至优于许多叶形完整的低档茶。
老字号的高沫一茶难求，有货供应的时候，众多老少爷们通宵排队都要去买上一份，但毕竟僧多粥少，现在一般供销社的高沫都是用低档茶或陈茶刻意打碎制作，风味和品质就差很多。
老四九城人一闻这味就能知道！
而像君山银针这类真正高档的茶叶，普通市民还真的喝不到！
张主任特意拿了玻璃杯来泡君山银针，开水煮沸后稍晾一下再冲泡，先向杯中注水七分满，再投入茶叶，茶叶如雪花般飘落，然后缓缓升起，又吸水后再次下沉。
针茶在杯中三起三落，最后竖立于杯底，整个过程极具观赏性！
泡过的茶汤澄黄明澈，清亮透底，香气清鲜高爽，带有一种清甜的毫香和熟板栗的甜香。
这是闷黄工艺带来的独特“锅巴香”或“焦香”，但非常清雅，不同于绿茶的青草香。
这是计九方穿越过来第一次真正意义上享受到的高档待遇，这茶是真的不凡！
轻轻端起茶杯，口感鲜醇甘爽，滋味醇和，回味悠长，口中有明显的甘甜感！
“这茶真好喝！”计九方真心实意给出好评！
“这是有名的君山银针，我也才弄到一斤，平时都不舍得喝！”张主任有些心疼。
这个老狐狸不可能看在几斤肉的份上就给他喝这么好的茶，肯定另有所图！但他也不能主动问：“主任真是厉害，这么好的茶别人都弄不到吧！”
计九方这话还真没说错，凭他一个小小的供销社主任还真弄不到这样的好茶，他也是有着特殊的关系才得来这点，今天拿出来本来还有些犹豫，就怕这小子不识货！
看来这小子还是有些见识的，也知道这茶的不凡，张主任目的达到，也放松下来。
“小计同学，这茶来之不易，想要喝到这茶，就需要走通一些路子，之前小计同学钓的鱼就很不错，但以后要是养出鱼来，我这路子就走不通了！”
张主任喝了一口茶，这话计九方还真不好接：“主任，钓鱼不是长久之策，这养鱼，还是他们提出这想法来才开始着手的。”
“我知道，养鱼没错，不过小计同学，能不能在这些鱼里，专门帮我们南锣鼓巷供销社养一种，和他们的鱼不一样的品种，专供我们这边！”
张主任也是在看到君山银针的时候才想到这个主意的。
这个其实不好操作，得分开来养，而且送货也是个麻烦！
“主任，生产大队养出鱼，是就近送到生资站的，队里没有能力送到这边来！”
“不需要你们送！你们拿一口池子专门帮我养鱼，鱼种我来提供，到时以南锣鼓巷供销社的名义来收购，只要味道和这些鱼一样，比普通的鱼更好吃，价格不用担心！”
计九方怦然心动，这是在特供的道路上又前进了一步！而且以后可能还会更向上走！
但是，他该怎样做才能插一脚呢？
让山北大队养鱼，之前还想着帮队里人的想法，小打小闹还没事，但如果真的做大了，他不可能只纯属白出力。
养鱼不像编篓子，编筐他只需要搭个线就可以不管，养鱼离开他就不行，他付出却不能得到足够的利益，他也不愿意！
这个利益不一定要是钱，他以后有的是办法赚钱，而且现在这个时间段，明面上的财富太多那是找死！
在北海公园门口，还有公园管理员看着，如果游客穿得太好了，那是资本家，不是劳动人员，是不让你进去的！
在这操蛋的岁月，一会偏这边，一会偏那边，任何个人都必须无条件服从集体，稍不注意就要被揪出来，大佬们都顶不住，他一个小小的蚂蚁哪敢越雷池半步！
他需要的利益是更多的是身份上的一个保护壳，他需要在山北大队有个身份！
比如技术员什么的，能有一份比较高的工分，能参与分成，能参与做决策，能在山北大队和供销社之中左右平衡！
只要他能被高位的人需要，就有了一份安全的保障！
他四处送礼结交关系，不就是要编一张能给自己一些安全感的网吗！
或许，他可以做个普通人，任由家里一贫二白，只管填饱自己一个人的肚子，这样他就会最安全，也绝对不会暴露！
但他真做不出来，畜牲都知道护佑同伴，他是人，不能眼睁睁看着家人忍饥挨饿，而且还是他有能力的情况下！
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