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书海阁小说网 >> 穿越1958:空间种田养全家 >> 第99章 拜师宴

陈博远不以为然,一个初中生对传统文化能有什么理解,估计也就是背了几首诗词!

不过考肯定要考一考的,不管教不教,要先把沈老头的脸打一打,谁让他搞突然袭击呢!

冷不丁就要塞个徒弟给他,换谁都心里不舒服!

不过这计小子能讨这么多人的欢心,要真是对传统文化有兴趣,倒也不是不可以教!

几人在那聊着天,一起帮忙包饺子,计九方在厨房忙得热火朝天。

先是冬瓜炖肉,也没别的调料放,先把肉煸一煸油,放入去皮的冬瓜块炖煮,把冬瓜炖得稀烂就可以。

空间里种的瓜果,味道和外面的就是不一样,上次后院几户吃了一次就念念不忘起来,都想托他们帮买冬瓜,可惜这是不可能的。

水煮鱼的速度快,先放油把生姜煸炒出香味,再烧开水把鱼块辣椒放进去煮一煮就可以。

有了生姜和辣椒,水煮鱼的味道一下子就出来了,再加上用的水都是空间里面的泉水,那鱼在空间里也养了些时日,味道更加好吃。

把两个菜都端上桌,几人已经受不了馒头香,一边掰馒头吃,一边开始喝上小酒了。

计九方准备下饺子,这边已经热火朝天吃上了,就章慧娟还在忙活。

“奶,你也上桌吃吧,我来下饺子。”

“好,不急,慢慢弄,你做的真好吃!这几人都要把舌头都吞下去了!”

桌子上几个老头,此时已经顾不上说话,筷子乱飞,勺子乱舀,冬瓜好吃,肉也好吃,鱼也好吃!

还真的是恨不得把舌头吞下去!

陈博远每样都尝了一口,饶是他见过大世面,也不禁赞叹:“普通的材料做出来高端食材的味道,这小子去做厨师比学文物更有前途!”

计九方端了饺子过来,接口说道:“我这厨艺时好时坏,也要看心情和环境,做不得数的,还是愿意学些文物方面的知识!”

“你年纪这么小,上初中了吧,正儿八经读书考大学,到时想学什么不就能学什么吗?”

见陈博远这么问,在一边的沈伯安嘿嘿一笑,当时他也是从学业这方面开始问的!

“我现在休学了,在学校里学不到什么东西,在那坐着是浪费时间,所以不去了!打算明年参加中考,后年参加高考,尽快升到大学!”

几位老头面面相觑,沈伯安也是第一次听他说要连跳几级!

“你认为你现在的知识已经达到高中毕业能上大学的程度了?”陈博远也很是惊讶,看这小子不像是轻浮的人,难道还是个天才!

“我只是认为高中三年的知识,我一年应该就能学完,没必要在那坐上三年!”

之所以他不考虑中专,单纯的只是不想太早上班而已!

计九方还是有些保守,其实这个时候的高中课程广度和深度上远不如后来的高中知识复杂,他现在去考,都能考上大学!

几人来了兴趣,轮番出题考较他,内容越来越深奥,但计九方都一一过关。

经过几十年的发展,到他穿越的那个时候,现代教育已经引入了大量的新技术和新知识,使得课程内容更加丰富和复杂,所站的高度和宽广就远不是现如今能比的!

一番考较下来,几个老头面面相觑,这小子还真是深藏不露,以他现在的知识,直接上大学都可以!

“学这东西,枯燥得很,要沉下心来,耗得起时间。而且眼下这年月,学它既不能换饭吃,也不能扬名立万,甚至可能惹麻烦。你真想好了?”陈博远双眼紧盯着他。

计九方用力点头:“想好了,先生。我不怕枯燥,也不图别的,就是真想学。”

“如果你真的对文物感兴趣,我建议你以后报考清华建筑系!”陈博远凝重地说,这个学生,他心动了!

“为什么是建筑系?”计九方不解!

不止是他不解,其他几人也不太明白。

北大早在1952年就在历史系设立了考古专业,这考古和文物也是打交道的吧!为什么不报北大的考古专业?

经过陈博远的解释,大家才明白过来。

这个时候,没有教人“古董鉴定”的大学专业。

这方面的知识传承更多依赖于师徒相授、家学渊源、以及在机构(如故宫、博物馆)中的实践工作。

北大的考古专业这是当时中国高校中第一个,也是最重要的考古学教学科研基地。

这个专业的核心是田野考古发掘,即通过科学方法发现和获取地下文物,并对其进行断代、分类和历史研究。

考古专业的学生会接触到大量文物,但学习的重点是通过文物来研究历史,而不是文物的鉴赏、鉴定、市场价值或精细修复技术。

他们会学类型学(对陶器、青铜器等做形态分类断代)、考古学理论、历史时期考古等,但不会专门去学如何看瓷器的釉水、书画的笔法真假。

这里培养的是考古学家,而非鉴定家或收藏家。

清华的路径与北大截然不同,当时的清华以工科、理科见长,没有考古或历史系,自然也没有相关的文物专业。

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