自在书院的直播间粉丝破百万，天界的人胃口越来越大。光看铁牛炖肉已经满足不了他们了，他们要才艺。弹幕天天刷：“铁牛，来个才艺表演！”“铁牛，你会不会唱歌？”“铁牛，你会不会跳舞？”“铁牛，你会不会翻跟头？”铁牛被刷得头疼，去找沈辞。“师姐，他们要看才艺。俺不会。”沈辞躺在椅子上，嗑着瓜子，说：“你会啥？”铁牛说：“会切菜，炖肉，养猪，打铁。”沈辞说：“这些不算。”铁牛说：“那俺不会了。”沈辞想了想：“你试试用脚切菜。”铁牛愣住：“用脚？脚咋切？”沈辞说：“你把刀绑在脚上，像手一样切。”铁牛脸黑了：“师姐，您不是在开玩笑吧？”沈辞说：“没开玩笑。他们要看才艺，你就给他们看。看完了，就不闹了。”
铁牛犹豫了半天，还是答应了。他用布条把菜刀绑在右脚上，左脚踩着一块土豆。弹幕看到他的动作，瞬间炸了：“铁牛你要干嘛？”“用脚切菜？你是认真的吗？”“这也太拼了吧！”铁牛深吸一口气，右脚抬起，对准左脚下的土豆，一刀下去土豆没切到，刀尖扎在自己左脚大拇指旁边的地上，差一点就切到脚趾。弹幕惊呼：“小心！”“太危险了！”“别切了！我们不看才艺了！”铁牛自己也吓出一身冷汗，把刀解下来，对着镜头说：“不切了。再切脚没了。”弹幕刷了一排“铁牛安全第一”。
沈辞在画外笑出了声。铁牛回头瞪她：“师姐，您故意的。”沈辞说：“不是故意，是测试。测试你的粉丝是真关心你还是看热闹。”铁牛说：“结果呢？”沈辞说：“结果他们是真关心你。弹幕让你别切了。”铁牛低头看弹幕，果然满屏都是“别切了”。他鼻子一酸，差点掉眼泪。弹幕说：“铁牛你哭了吗？”铁牛揉了揉眼睛：“没哭。烟熏的。”弹幕说：“锅还没点着火呢。”铁牛不说话了。
才艺表演失败，铁牛老老实实炖肉。今天炖的是红烧猪大肠。大肠难洗，洗不干净有味道。铁牛洗了十遍，用盐搓，用醋泡，用面粉揉，折腾了半个时辰。弹幕说：“铁牛你这大肠洗得比你的脸还干净。”铁牛说：“俺脸没那么脏。”弹幕笑。大肠下锅，焯水去腥，捞出切段。炒糖色，下大肠，翻炒上色，加酱油、料酒、姜葱、香料包。小火慢炖。炖了一个时辰，大肠软烂，色泽红亮，香气从留影石里飘出去。弹幕疯狂刷屏：“我买！多少钱都买！”铁牛说：“三十灵石一碗。”弹幕说：“便宜！来十碗！”铁牛说：“每人限购一碗。”五千碗大肠，三十秒抢光。
有人没抢到，发弹幕问：“铁牛，你明天做啥？”铁牛说：“明天做猪肚。”弹幕说：“猪肚难洗，你洗得干净吗？”铁牛说：“俺洗大肠都洗了十遍，猪肚不在话下。”弹幕说：“那你明天洗干净点。”铁牛说：“不干净你们不吃。”弹幕说：“不干净也吃。”铁牛说：“你们的口味真重。”弹幕说：“自在道的口味都重。”铁牛笑了。
下播后，铁牛来找沈辞下棋。“师姐，今天差点把脚切了。下次别出这种馊主意了。”沈辞说：“不是馊主意。是让你知道，粉丝在乎的不是才艺，是你这个人。”铁牛说：“俺知道他们在乎俺。但俺也不能天天翻车。”沈辞说：“翻车怎么了？翻车也有人看。自在道的招牌，不是不翻车，是翻了车还能卖出去。”铁牛想了想：“好像也是。”沈辞落下一子：“将军。”铁牛看了一眼棋盘：“师姐，您今天下得不错。”沈辞说：“你让的。”铁牛说：“没让。是您进步了。”
林小舟端着茶走过来：“师姐，今天弹幕都在说铁牛用脚切菜的事，反响很大。有人说铁牛敬业，有人说铁牛傻，有人说铁牛可爱。”沈辞说：“不管说啥，都是热度。热度就是人气。人气就是生意。”林小舟说：“那咱明天还搞才艺表演吗？”沈辞说：“不搞了。铁牛差点把自己脚趾切了，再来一次，脚没了。”铁牛在旁边使劲点头。
自在道的直播间，从翻车合集到才艺表演，越来越像综艺节目。天界的人每天蹲在留影石前面，等着看铁牛今天又出什么幺蛾子。铁牛压力大，晚上睡不着。林小舟说：“你睡不着就起来切菜。”铁牛说：“半夜切菜，吵别人睡觉。”林小舟说：“那你数猪。”铁牛说：“数猪更睡不着。越数越精神。”林小舟说：“那你数灵石。”铁牛说：“灵石不能数。数了就想花。花了就没了。”林小舟无语。
沈辞知道铁牛压力大，第二天直播的时候，她坐到镜头前，对粉丝说：“铁牛最近压力大，睡不着觉。你们别老让他搞才艺了。他是厨子，不是杂耍的。”弹幕安静了一会儿，然后刷了一排“铁牛辛苦了”。铁牛从画外探出头，眼眶又红了。他说：“俺不辛苦。俺就是怕你们失望。”弹幕说：“不会失望。你炖啥我们都吃。”铁牛笑了。
今天的肉炖得格外香。铁牛说：“今天的肉，是俺用心炖的。没有压力，没有才艺，就是炖肉。”弹幕说：“用心炖的肉，最好吃。”五千碗肉，秒光。铁牛下播，心情好了很多。他来找沈辞下棋，下了三盘，赢了沈辞两盘。沈辞说：“你今天状态不错。”铁牛说：“心里没压力，手就不抖。”沈辞说：“以后别管弹幕说啥。你炖你的肉，他们爱看不看。”铁牛说：“万一他们不看了呢？”沈辞说：“不看就不看。自在道不是靠直播活着的。”铁牛点头。
林小舟端着茶走过来：“师姐，你这话不对。自在道现在一大半收入靠直播。”沈辞说：“那是现在。以后呢？”林小舟说：“以后也靠。”沈辞说：“你就不能有点出息？”林小舟说：“出息能当饭吃？”沈辞无话可说。
自在道的直播，还在继续。铁牛的红烧肉、猪蹄、猪头肉、猪大肠、猪肚、猪肝、猪肺、猪心，一样一样卖。粉丝说，铁牛把猪身上能吃的都卖了一遍。铁牛说：“还没卖完。还有猪尾巴。”粉丝说：“明天卖猪尾巴！”铁牛说：“明天卖。”
沈辞闭上眼睛，自在道抓住了天界的胃。胃抓住了，人就抓住了。人在，自在道就在。
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