第九个上台的是老赵。他端着一碗凉粉,边拌边说。“自在道一年,俺的凉粉从每天卖一百碗涨到五百碗。俺开发了新产品:肉汤凉粉、桃干凉粉、糖丹凉粉、竹笋凉粉。肉汤凉粉卖得最好,鲜。桃干凉粉甜口,有人爱吃。糖丹凉粉辣口,年轻人喜欢。竹笋凉粉清淡,老人爱吃。俺的不足是,凉粉太滑,筷子夹不住。明年希望能做得粗糙一点。”台下笑。老赵把凉粉分给台下,下台了。
第十个上台的是老钱。他拿着一个烧饼,边烤边说。“自在道一年,俺的烧饼从每天卖两百个涨到一千个。俺开发了新产品:肉夹烧饼、桃干烧饼、糖丹烧饼、竹笋烧饼。肉夹烧饼卖得最好,夹铁牛的红烧肉,绝配。桃干烧饼甜口,小孩爱吃。糖丹烧饼辣口,年轻人喜欢。竹笋烧饼清淡,老人爱吃。俺的不足是,烧饼太硬,牙口不好的人咬不动。明年希望能烤得软一点。”台下笑。老钱把烧饼分给台下,下台了。
第十一个上台的是阿旺。他还没开口,就哭了。他擦了擦眼泪,说:“俺来自在道一年,从不会切菜到会切菜,从不会炖肉到会炖肉,从不会直播到会直播。俺的酸甜肉卖了五万份,反响一般。但俺的哭,天界第一。俺的不足是,哭得太多,眼泪咸,影响菜的味道。明年希望能少哭。”台下鼓掌。阿旺又哭了,下台了。
最后上台的是铁牛。他从厨房走出来,围裙上全是油。他站在台上,说:“俺没啥好总结的。炖了一年的肉,锅烧穿了十二口,灶台塌了三次,肉糊了二十锅。但客人没少,反而多了。自在道的红烧肉,成了天界第一。俺的不足是,不会别的。明年希望能学会炖排骨。”台下笑。铁牛说完,回厨房了。
沈辞站起来,走到台上,没拿话筒,直接说:“自在道的一年,大家辛苦了。桃婆婆的桃干卖得好,丹老头的糖丹花样多,竹竿叔的竹笋有创新,商伯的酒越酿越好,老白的腿越跑越快,串大拿的串越烤越香,老李的面越拉越细,老王的包子越蒸越圆,老赵的凉粉越拌越滑,老钱的烧饼越烤越酥,阿旺的哭功越练越深,铁牛的肉越炖越稳。自在道能有今天,是大家的功劳。明年,继续干。”台下掌声雷动。
沈辞说:“奖。每人发一块灵石——特制的,上面刻着‘自在道年度优秀员工’。”桃婆婆接过灵石,说:“一块?”沈辞说:“一块。多了不珍惜。”桃婆婆说:“那您自己呢?”沈辞说:“我不需要奖。自在道就是我的奖。”台下无语。
林小舟端着茶走过来:“师姐,总结会开完了,明年还开吗?”沈辞说:“开。年年开。开到自在道没人了为止。”林小舟说:“没人了咋开?”沈辞说:“没人了就不用开了。”林小舟笑。
铁牛来找沈辞下棋。沈辞摆好了棋盘,今天棋盘上不是棋子,是年度总结报告。桃婆婆的、丹老头的、竹竿叔的、商伯的、老白的、串大拿的、老李的、老王的、老赵的、老钱的、阿旺的、铁牛的,厚厚一摞。铁牛说:“师姐,这是啥棋?”沈辞说:“总结棋。你走一步,翻一页。”铁牛落下一子,翻了一页,上面写着“桃婆婆的桃园”。沈辞落下一子,翻了一页,上面写着“丹老头的糖丹”。两人下得快,翻得快。下到最后,报告翻完了。铁牛说:“平局。”沈辞说:“不是平局。是自在道赢了。”铁牛憨笑。
风吹过来,带着总结报告的纸墨味、桃干的甜、糖丹的辣、竹笋的清香、面酒的醇、烤串的孜然、面条的麦香、包子的肉香、凉粉的酸辣、烧饼的芝麻香、阿旺的眼泪咸、铁牛的肉香。沈辞闭上眼睛,自在道的年度总结会总结了一年的成绩,也指出了存在的不足。明年,自在道会更好。更好,就更自在。自在道,永远向上。
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