火焰醉鹅，是广东顺德的特色名菜，同时也是药膳，其味浓肉美，酒香醇厚，在当地极负盛名。鹅肉跟药材搭配，能起到和胃止渴、益气补虚的功效。
吴本草前世当吃播时，曾品尝过火焰醉鹅，而且目睹厨师进行火焰操作，留下深刻的印象。
当听说杀鹅大会的题目后，他的第一反应是求助系统，但系统拒绝帮忙。无可奈何之下，他只能发挥自己的另一优势，那就是穿越者的前世经历。
于是，做火焰醉鹅的计划定下来。
在摸索尝试期间，他意识到艾草吧位置的劣势，一筹莫展。偶然之中，他的目光落在煤气罐上，前几天那场惊动全街的大爆炸启发了他，何不再来一场爆炸，吸引评委们的眼球？
某种程度上说，没有那场爆炸，就没有现在的爆炸版火焰醉鹅。
现在，他的计划顺利实施，成功地将评委们引来，胜负的关键就在于此菜的味道如何。
他介绍道：“用米酒做菜，虽然在本地并不少见，以前也有人尝试过这种做法，但是，我用神秘锅具做出的这道爆炸版醉鹅，绝非哗众取宠，自有它的妙处，请诸位品尝。”
酒精蒸发，火焰熄灭，他做了个请的手势。
评委们早就迫不及待，竞相出筷，将香喷喷的鹅肉送进嘴里。
小艾瞪大眼睛，作为大吃货，此刻忘记了自己品尝，而是紧张地盯着评委们，仔细观察他们的反应，唯恐哥哥的表现不够好，令他们露出失望的情绪。
在她注视下，评委们脸上陆续泛起红晕，既像是浅醉微醺，又仿佛在享受某些刺激的事情，看起来都很陶醉。
“嗯……好吃……”
他们口齿含糊不清，还没吃完嘴里那块，便又把筷子伸向铁板，开始夹第二块，生怕鹅肉的分量不够，被别人飞快抢走，自己没法再次体验这种绝对美味。
偌大一盘火焰醉鹅，瞬间被众多评委瓜分干净，有些人出手慢了，连一块肉都没尝到，只能捡配菜吃。
吴本草对此哭笑不得。
由于高压锅的容量有限，不能装太多，他已经尽最大限度，准备了将近一百人的分量，每人分一块肉绰绰有余。按他的想法，评委团能来一半，他再留住七八十票，就能稳操胜券。
然而，他着实低估了张寡妇的号召力，看眼前的规模，至少有一百三四十人前来，评委团几乎全体出动。
他们本来就对吴本草的表现很期待，再加上强烈的好奇心，都想知道发生了什么，要不要帮他救火，因此，人来得出乎意料的齐。
至于别的餐馆摊位，现在则都很冷清。
众人沉浸在鹅肉的美味之中，吴本草的脑海里，则有一大串记录飞速闪过，密密麻麻，目不暇接。
【新增粉丝：曹仲德】
【新增粉丝值：+371】
【新增粉丝：李春水】
【新增粉丝值：+299】
……
不一而述。
吴本草清晰记得，在杀鹅大会开始前，他的粉丝数还停在76，粉丝值余额则是4106点。在养伤停业的七天里，除了从小艾身上赚到少量粉丝值外，他别无收获。
而现在，短短几分钟内，他的粉丝数据就像那口高压锅一样爆炸，发生非常夸张的增长。
【粉丝数：219】
【粉丝值：】
看着粉丝值疯狂上涨，吴本草感觉太不真实，一度以为自己在做梦。
在此之前，他粉丝值最多的时候，也才刚突破一万点，而今天，他突飞猛进，竟逼近四万点大关！
感谢杀鹅大会，感谢鹅城主办方，为他提供了这个眨眼暴富的机会。要在平时，一下子俘获多达143名粉丝的胃口，是不切实际的事，但通过这场大会，他成功做到了。
粉丝值增长点，平均到143个人身上，差不多每人贡献230点。跟平时相比，人均贡献的确要少一些，不过，考虑到每人只能吃一两筷子，没法尽兴，230点已经不少了。
要多少是多，还要啥自行车啊！
吴本草心花怒放，没法再装淡定，流露出幸福的笑容。
有了这笔巨款，他已经能看到接下来修为暴涨、大肆购买功法的美好前景。
吃完鹅肉后，一个中年胖子咂了咂嘴，看着空荡荡的铁板，意犹未尽，“还是我先来点评吧。毫不客气地说，这道火焰醉鹅，是我这辈子吃过得最美味的鹅肉！”
此言一出，顿时有数人朝他翻白眼，“废话，跟谁他妈不是似的！”
胖子继续说道：“这道菜给我最深的印象，就是鹅肉的酥烂。众所周知，阳明羽鹅肉质肥美不假，但不容易熟，炖起来考验火候。反观这道菜，鹅肉软嫩酥滑，汁水充足，我有点怀疑这不是鹅肉！”
大会给厨师限定的时间，只有两个时辰。从领取活鹅，到杀鹅、斩块、清洗，再到腌渍入味等等环节，需要耗费不少时间，最终拿来炖煮的时间并不充足。
如果使用普通的柴火灶，来个铁锅炖大鹅，很难炖出理想的效果。正如胖子说的一样，吴本草利用先进的高压锅，炖出的鹅肉堪称完美。光是这一点，别的厨师就做不到。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！