TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

书海阁小说网 >> 重生之全能败家子 >> 第136章 吃的三境界

第136章 吃的三境界

第二天,李才早早地起来了,准备在琼州椰城开始美食之旅。

李才今天连墨镜都没戴,就准备出门了。

随行的四个保镖中,领头的保镖叫王朝,看见李才什么都不掩饰就准备出去,以为李才过了一晚上,就不记得了。

王朝赶忙提醒道:“李少,你还没有戴墨镜、口罩之类的东西掩饰身份啊,等下会引起麻烦啊!”

李才摆摆手,晃了晃手中的黑色戒指,笑着说:“没事,不会有麻烦的,戴着口罩不方便吃东西。”

看见李才不是忘记没戴东西,而是故意的,王朝只能作罢,只是心中明白,等下要很辛苦了。不过作为保镖,收钱办事的人,只能听着李才的意见。

出了酒店,李才一行人就准备去吃早餐,来到琼州,自然要吃当地出名的早点——琼州粉。

因为是当地的特色美食,自然到处都可以看到,李才一行人来到一家看上去环境不错的粉店,进入吃琼州粉,琼州粉给李才的感觉就是其白如雪,其细如丝。

琼州粉是用大米、番茨粉为原料制成米粉,加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜、竹笋及酸菜等辅料,拌制而成。

琼州粉上桌之后,冒着热气,扑鼻的香味让人把持不住,整碗粉中,红的、黑的、绿的、黄的、白的五种颜色给人一种很有食欲的感觉。

在李才看来,吃分三种境界,分别是吃货、老饕、美食家三种境界。

吃货就是喜欢吃,什么都能吃,啥都不挑,能够品得出好坏,分得出体系。

而老饕则是有个人的喜好和享受,比较挑剔,对味道尤其独到的见解,对食材有很深的理解,但不一定会烹饪。

至于美食家的话,不一定需要懂很精深的烹饪技巧,但一定要懂烹饪,最关键是能理解食材在不同烹饪方法下所能出现的味道。美食家一定是能准确表达出一道食物的特点的,能给厨师反馈,能给听者仅凭言语可以还原出三四分味道。

就像顶级的美食家,很多都是有强迫症的,他们不会觉得哪道菜可以接受就给个好评,而是每一口都很有针对性地去吃。美食家在吃西餐的时候,第一口吃味道,看下是不是有什么味道被掩盖住了或者有什么味道特别明显,第二口吃质感,比如一块牛排,从下刀那一瞬间就能感受到柔软程度,吃进嘴里就能感受到油脂的含量,就算只看纹路也能轻松辨别出牛排的位置,第三口就是看酒的搭配了,看酒的单宁有没有cut掉牛肉的脂肪。

总之,美食家的专业性很强,知识储备广,与吃货的区别就像赛车手与出租车司机一样。

通俗地讲,美食家吃一筷子,停一停,哪怕不和胃口,但还是很在吃几口进行总体评价;老饕的话,吃一筷子,皱皱眉,不好吃的话,就把盘子推开不吃了。而吃货的话,只要味道过的去,吃一筷子,再吃一筷子,再吃一筷子,再吃一筷子,再吃一筷子,再吃一筷子,再吃一筷子,然后吃完了。

现在的李才就处于吃货后期,准备进入老饕初期的境界了,虽然对食材的理解还很浅薄,但已经有了老饕的挑剔了,很多食物都是不吃的,就像五花肉一样,因为五花肉肥肉多,看着肥肉油腻腻的样子,李才就觉得很不舒服,吃不下去,对于韩国人这么喜欢五花肉,李才觉得很费解。当然,这也跟韩国所谓的韩牛昂贵有关,普通人吃不起,只能吃便宜的五花肉。

在以前去韩国比赛的时候,李才就觉得韩牛又贵,口感又一般,完全比不上国内的内蒙牛肉,更别说霓虹国的和牛了。

但李才在使用神之舌后,就会变得有美食家的水准了,甚至还要超越美食家,毕竟能够准确的说出食物的优缺点,能够完全还原食物的制作方法,堪称一大bug,只不过李才没有美食家的烹饪技术罢了。像纸上谈兵的赵括一样,理论厉害,实践不行。

开始品尝琼州粉了,李才只觉得琼州粉多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,多吃也不腻,特别是吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。

李才一行人吃过早餐后,就开始去椰城的着名景点游山玩水去了。

而在一路上,保镖王朝很是担心,深怕引起其他人注意,让人注意到李才这个着名球星。

李才但是无忧无虑,一点都不担心,与紧张的保镖们相比,一个人欣赏着椰城的的景色。

因为是在早晨,黎明的曙光揭去夜的轻纱,吐出金色的晨光,让椰城渲染的十分漂亮。

一路上,李才看到道路两旁各种树木,特别是那高高的椰子树,摇动着树叶,仿佛像自己点头致意问好!同时,呼吸着没有雾霾的空气,感觉整个人都得到净化。

来到椰城的骑楼老街,看着热热热闹的老街,到处是人,这还是旅游淡季,李才不敢想象,到了旅游旺季,这人会多到多少,岂不是人挤人,贴着走。

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

重生之全能败家子最新章节 - 重生之全能败家子全文阅读 - 重生之全能败家子txt下载 - 两眼空空的全部小说 - 重生之全能败家子 书海阁小说网

猜你喜欢:权力巅峰:从基层公务员开始年代1960:穿越南锣鼓巷,仕途人生官道:从殡仪馆平步青云都重生了谁谈恋爱啊四合院的钓鱼佬诸神愚戏官媛四合院:咸鱼的美好生活黑欲青春重生77:一根鱼竿开启财富人生院士重生:回到1975当知青四合院:从1958开始重生何雨柱离开四合院逼我重生是吧四合院苟生七十年哥几个,走着四合院一边缘人四合院,郭大炮的幸福生活官途纵横,从镇委大院开始四合院:许大茂的逍遥道四合院之这一次肆意人生!四合院:我当电工的幸福日子超神级学霸美女总裁的上门女婿建立超级家族:从52年隐居开始
完本推荐:全职法师全文阅读农家乐小老板全文阅读豪门枭士全文阅读玉奴娇全文阅读我师兄实在太稳健了全文阅读首辅养成手册全文阅读官路全文阅读那年我曾错入风尘全文阅读重生人世间,我的火红年代全文阅读邪气凛然全文阅读我就是传奇全文阅读地狱公寓全文阅读新婚夜,被渣过的偏执陛下黑化了全文阅读惜花芷全文阅读官道无疆全文阅读神豪的幸福人生全文阅读重生之国民男神全文阅读魔道祖师全文阅读二人森林全文阅读太监的职业素养全文阅读
最近更新:人美路子野,在民俗怪谈杀疯了重生后,我靠卖萌拉拢人心开局觉醒酒葫芦,晋升先天灵宝凡人长生,我选择仙武同修我垂钓诸天万界我与史莱姆有个约定是糖果,也是云朵爆笑读心术,王爷吃瓜吃到吐地狱笑话:给乾隆看后宫如懿传穿越高武之我有属性栏穿书七零:傻瓜糙汉的福运甜妻九派之都市仙医璇玑谜影人生百态各有韵味盗墓:镇墓穿成寡妇娘泼辣彪悍不贤良穿书七零:反派竟是重生的无尽世界协奏曲嘎怕了,只想低调做个人邂逅冰山美人,南王身份藏不住了重生70,我要做钮钴禄清欢HP:为了更美好的世界僵尸:打酱油的弟子从僵尸先生开始:我有一双阴阳眼仙妻太迷人,醋夫神君心好累穿越后小助理劝我别当咸鱼真少爷断绝关系,你们都哭什么误入深庭穿成万人嫌,助眠主播爆红成团宠崩坏3平凡还是伟大?

重生之全能败家子最新章节手机版 - 重生之全能败家子全文阅读手机版 - 重生之全能败家子txt下载手机版 - 两眼空空的全部小说 - 重生之全能败家子 书海阁小说网移动版 - 书海阁小说网手机站