对面是一家烤鱼堂，主打的就是实惠。本身，这小县城附近有一个水库，盛产黑鱼，是这周围十里八乡有名的淡水鱼。加上这家店的价格比较实惠，一时间，成了县城的招牌。一连换了几个老板，都以黑鱼为主打，虽挣不了大钱，但这钱却是让普通人仰望的存在。
两人选了2楼靠窗的位置坐着，卫骏青点餐，对司机小董说道：“我点了两个菜，你接着点我们不常吃的菜。刚吃完饭，实在是吃不下，要不是为了你的恶趣味，这么晚了，我早都睡了。”
“明白，老板。你就是在秀恩爱。旅游，带着老婆。这话让人怎么说呢？有外卖，你还带着泡面，有意思吗？小男人，被女人管的男人，妻管严。至于点菜嘛，我知道的，点经济实惠的，少点一点，毕竟三个小时之前刚吃过烧烤，再吃，咱们就成胖成猪了。”
卫骏青开启聊天模式，对这个服务员问：“你们对面这家洗浴中心怎么样？我们一会想去这家洗一下，怎么现在门口有排查的？有点不安全啊。”
“放心，老板，那个一会儿就过去了。你们想洗的话等他们检查完去洗吧。这家店还是挺有实力的，老板在县城开了多少年了。据说，他家孩子在某个部门上班，还有他们的关系，不是一般人所能比的。多少年了，检查来了，一阵风就过去了。再说，一切以经济为中心嘛，都要为经济发展让步的，你懂的。这年头，要是有什么事是一个红包解决不了的，那就是两个红包，外加让那些人去店里消费即可。”
听到这服务员都这样说，那就说明，人家这店是百年老店，有实力。
当下，卫骏青点点头：“那就好，你们这里都有什么特色菜，推荐一下。”
“两位帅哥，我们这里主打的就是烤鱼。现捞，现杀，现烤，很新鲜。你让这位大哥来说，他肯定选。”
无语啊，谁让卫骏青长的一张娃娃脸，出门，别人都觉得他年纪小。就现在和司机小董一起出来，人都说他是小董的弟弟，有事先问小董。
“烤鱼的话我们经常吃，把这个黄金鱼给我们来一份。给我们多聊聊对面的事吧，想听一听对面的故事。”
“对面对面这家生意不错，我们店为什么凌晨4:00才下班？就是因为对面这家店生意好。
一般情况下是这样的，客人先去他们那边消费了，然后来我们这边吃饭。再加上煤矿的工人，我们这个店才能晚上4点以后下班。
差不周围这几个饭店都指望这家店生存了。另外，县城这些店都是依靠旁边的电影院或者这种店生存。
像电影院还没有这种店生意好。电影院都是小年轻才去看电影，他们经济能力有限，黑灯瞎火的，普通人一般不去电影院，那不是浪漫，那是浪费钱。
只有这种去洗浴中心的人有钱，去对面消费了，为了朋友和老板才来我们这种店消费。要不然，我们也没有什么好坚持的。以前的老板就是不懂行情，晚上2点下班；现在这个老板还让我们4点下班，就是做的他们的生意。
你看，有时，店里还有客人，要到天亮才下班，太累了。我们是下午四点上班，主打的是晚饭加宵夜。”
“那你们店里这老板还挺会做生意的，你工资是不是很高？”
“工资高不高倒无所谓，主要是上夜班能管上孩子。等孩子下午放学以后，我过来在这边上班，晚上上班，白天管孩子，为了一家人的生活就这样。工资嘛，这饭店管吃，挣多少存多少。倒也够生活。我的工资用来一家人生活，我老公的工资用来还房贷，生活还过得去。我对于现在的生活挺满意的。”
听这女服务员这样说，卫骏青仿佛晒了太阳，吸收了正能量一样。
“这倒也是，你们县城上夜班的岗位不多吧？”
听到这儿，服务员脸上闪过一丝阴郁，仿佛看到天下雨一般，当下说道：“上夜班的岗位没有多少。女人，年纪大了，不喜欢上夜班，怕把自己熬老。现在有钱的女人都注重养生。另外，有些岗位也不需要我们这种年纪大的。就像我们收银的，人家要漂亮的，要好看的，那才能吸引人。这也是为什么现在我们这些人能在这里上班的原因。唉，要是这儿哪天不要的话，我就去超市，挣几个钱算几个。”
听到这儿，大约明白了一些情况。
生活，酸甜苦辣；人生，起起落落，关关难过关关过。
卫骏青说道：“你先把我们点的这几个菜上吧，放心了，不差钱，酒的话就不喝了啊，把你们桌上那些免费的茶水给我们来一壶。”
这时，服务员在手机上一顿操作，菜点下去了。
现在，他们这个店让客人写，自己在手机上点菜，比过去先进多了。这也将一部分不认识字的女服务淘汰了。有些有力气的，像楼下的阿姨，就只能做手擀面这些力气活。服务员这活他们做不了。
“好的，老板，马上给你上茶水，你们先等一下。”
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