确实 ,掰碎了泡牛肉汤里好吃多了 ,大林子有样学样 ,干了满满一大汤碗的牛肉汤泡馍 。
腊月二十九她家杀年猪 ,杀的有点晚了 ,这时候别家都吃完半头了 ,她才有空 。
猪照样外面一头 ,空间里一头 。现在八仙山的九节棘长成那样 ,里面的动物彻底跑不出来了 ,大多数动物好天气都不回窝里 ,熊海涛现在也数不过来了 ,数目上好糊弄多了 。
又杀空间的肉肉吃 ,大白开心坏了 ,它分到了一大盆的内脏 ,正好过节休班不用去打猎了 。
熊昭昭还特意请她二大娘过来做了血肠 ,秦云梅做的血肠特别的嫩 ,两头猪灌了满满一大盆的血肠 ,她的桶锅又排上了用场 。
秦云梅卤了整整一锅的肉肉 ,等肉熟了捞出来用剩下的肉汤开始煮血肠 。厨房肉香弥漫 ,三小只馋疯了 ,被赶出去就在厨房的窗外转圈,死也不走 。
肉出锅给狗子盛出来的时候 ,秦云梅尝了尝 ,瘦肉都一点不柴 ,特别的鲜香 ,这是猪肉?
秦云梅都有点不敢相信了 ,她手艺这么好了?这肉绝对比她家买的那头猪强百倍了。她家也好几年没买过年猪了 ,今年托大侄女的福四个人都赚钱 ,破天荒买了头猪杀了 ,可这猪和猪差别也太大了 。
“昭昭你这放养的猪是比我们买的猪香多了 ,肉紧实还不柴 ,太香了 。”
“这猪没吃过饲料 ,肯定香 ,回头你带一只肘子回去 ,给我二大也尝尝 。”秦云梅美滋滋的道了谢 ,交待她明天中午过去吃团圆饭 。
所以说嘛 ,她爱给大侄女干活 ,大方会做人 。
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