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第213章 一天的纯利润随便在两百块钱以上

“可是什么?”

郑鸿明看着妻子脸上的担忧,立即追问道。

“可是大嫂家开粮油铺,你也开粮油铺,我担心会不会让大嫂家不高兴,

觉得你看他家开粮油铺找到财路发财了,就眼睛红,想抢他家生意。”卢小婵如实说出自己的担忧。

有的人就是会这么想,觉得做一样的生意,就是想抢生意,想抢钱。

“以大嫂和他爸妈的性格不会这么想的,大嫂可能还会想着帮我们把粮油铺开起来,有钱大家一起赚……

不过我不打算开粮油铺。”郑鸿明轻轻摇头,笑着说道。

白薇的性格,这么多天早看出来了,不是那小鼻子小眼睛,心胸狭窄,爱斤斤计较,且见不得人好,只许自己发财有钱,不许别人发财有钱的人。

但他不想开粮油铺,他想到了比开粮油铺更赚钱的生意。

“你不打算开粮油铺?”卢小婵再次露出很惊的表情。她听丈夫先前那番话,还以为他也想开间粮油铺呢。

“嗯。”郑鸿明点头。

“你不打算开粮油铺,你想干什么?”卢小婵很是好奇,马上追问道。

“我想开饭馆。”郑鸿明说出了让妻子十分意外,怎么也没有想到的答案。

“你想开饭馆?!”卢小婵十分惊讶。“你怎么会想着开饭馆?”她一脸不解。

“你该看到今天大嫂请我们两家去国营饭店吃的两顿饭,花了多少钱吧?”郑鸿明没有回答妻子,而是反问道。

“我明白了……你是因为我们今天去国营饭店,看到大哥每顿都给了很多钱,所以觉得开饭馆比开粮油铺更赚钱,所以想到了开饭馆。”

卢小婵是个聪明的,又很了解郑鸿明,所以听到丈夫这么问,瞬间就明白了。

郑鸿明点头,“真是知我者莫过小婵你!”他伸手去拉妻子的小脸,一脸笑容。

“中午和傍晚在国营饭店的两顿饭,大哥就花了近二十块,但就这两顿饭的饭菜成本,我算着不超过五块钱……

也就是说饭店在这两顿饭上就赚到了十几块。”郑鸿明说道。

“我还观察了别的去饭店的客人点的菜、花的钱,虽然没有大嫂点的菜多,大哥花的钱多,但去的客人非常多,加起来点的菜和花的钱,可是非常的惊人。”郑鸿明继续说。

“就中午和傍晚两个饭点,饭店就卖出了两百多块,但成本估计还不到五十块。

你说这钱多不多,是不是比粮油铺更赚钱!”郑鸿明对妻子笑道,双眼直发亮。

“天,两百多块!饭店竟然卖出了两百多块,是一百多块的两陪耶!”卢小婵睁大了眼,有些激动的叫道。

“粮油铺一天卖出一百多块,已经很惊人了,没想到饭店更惊人,而且成本不到五十,纯利润就有一百多,真是比粮油铺还赚得多!”

卢小婵越想越是震惊,都要吓傻了。

但她除了震惊饭店如此挣钱,还震惊丈夫竟然观察得如此仔细。

“中午和傍晚我们去饭店前,都有人已经在吃饭了,他们的饭钱还没有算呢……

还有我们离开饭店时,还有人去吃饭,他们的饭钱也没有算,所以饭店一天的营业额不止我说的两百多。”郑鸿明继续告诉妻子自己的发现。

“我还注意到饭店还卖包子、馒头这类早点,包子、馒头又是另一笔营业额。

我估摸着那饭店一天的纯利润随便在两百块钱以上,所以我想着开饭店。

开饭店虽比开粮油铺辛苦得多,要做很多菜,还有洗碗洗筷子,如果卖早点,还要做很多包子、馒头,

不像开粮油铺把货进来守着卖就行了,但是比开粮油铺的成本低上许多,不用进很多钱的货,最重要的是比开粮油铺赚的多。”

“开粮油铺,一斤米最多、最多也就赚三分钱,但一斤米煮成饭卖是一斤半,甚至能到两斤,就打一斤半,一斤半米饭我们在饭店吃是多少钱?”

不等妻子回答,郑鸿明说道:“我们两顿饭每顿都因为人多,有十个人,吃了十斤饭,两块钱,也就是说一斤饭是两毛钱。

一斤生米习的话要一毛四,抛高点算,一毛五好了,这么算一斤生米煮成米饭是一斤半,卖三毛钱,能赚整整两倍的钱啊!”

“咱们继续算,看饭店那生意,一天随便得卖出三百斤饭以上,就按三百斤算,也能赚十五块钱了。

饭还不是最赚钱的,最赚钱的那些菜,一个炒土豆丝就要两毛

炸土豆两毛钱一份,那土豆我看就一个土豆炒的,一个土豆还没有半斤,土豆才多少钱一斤,八分钱一斤,你说一斤土豆他要卖多少盘,赚多少钱。

更不要说肉了,就拿我们中午吃的红烧肉来说,一块六毛钱一份,那红烧肉我看还没有半斤肉,这两天一斤猪肉是八毛,也就是说一份红烧肉就能赚八毛钱。

一天不敢讲多,只要卖上五份红烧肉,不就有四块钱了。”

郑鸿盛一直滔滔不绝的讲,突然觉得有些口干,想喝水。

“小婵,我说太多话,有点口干,等我倒点水喝了再继续和你说。”

他刚要起身去倒水,就看到卢小婵已经起身跑去倒水了。

“我帮你倒。”卢小婵跑到角落,提起放在角落的热水壶,拿起旁边桌上丈夫的搪瓷口缸,倒了半杯水。

“喝吧,水是温的了,可以放心的喝,不用担心烫嘴。”秀丽的脸上满是温柔体贴。

“小婵,你真好。”郑鸿明接过水杯,握着妻子的手,脸上流露出一抹幸福。

幸福其实很简单的!

卢小婵微笑,“觉得我很好,以后等开餐饮了,可得给我开工资。”

闻言,正在喝水的郑鸿明立即停下,抬头看向站在面前的妻子。“你同意我开餐馆了?”

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