精神障碍，是个体认知、情感或意志行为障碍为特征的一种综合征。
八仙堂的雷先生就曾感慨说，西方厨师的工具琳琅满目，甚至在东方，大和人也会有各种刺身刀，唯有中式饮食，一把菜刀几乎可以解决分解食物的所有问题。
程西的配菜师工作干的得心应手，他对刀的掌握简直出神入化。尤其是切鸡，一只鸡叶酥洗净了放在砧板上，程西刀刀精准，切43刀，分成60块。这得益于他手腕肌肉精准的发力和足够的耐心。乔瑜也不止一次的夸赞，假如程sir出生在先秦，流传到现在的故事，大概就会叫“程西斩鸡”了。
除了做“墩子”，程西也有送餐的工作，他被派去A1疗区，也就是开放疗区的男病区。叶酥被派去A2疗区，开放疗区的女病区，只有像卢生这种专门的配送员才能到B疗区，那幢独楼里神秘的封闭疗区。
和叶酥推着送餐车，程西乘电梯到了4楼，叶酥去了5楼，尽管是开放疗区，那里的防火门仍是关闭的，有护士帮助开门。在宽大的餐厅，四十多名患者排成一排来取餐。让程西很惊讶，这里的病人很活跃，有说有笑，却井然有序。
今天的菜很好，三菜一汤，两荤一素。
“呦，今儿鸡肉炖土豆，还有肉段茄子，老张，有你最喜欢吃的肉段。”取餐的五十多岁的男人冲着后面喊道。“这么好的菜，唱一个！”
此时，一个六十多岁的男人从队列里窜出，快速跑到餐车前确认了一下，紧接着转身走掉，欣喜若狂的来到餐厅中央，冲着队列举起手里的饭盒，用勺子边敲边唱起来，当，当，当“小妹妹我坐船头，哥哥你在岸上走，我俩的情，我俩的爱，在纤绳上荡悠悠，荡悠悠……”
老张一唱，队列里很多人也跟着调调自顾自的扭。
原来打饭的男人被吸引，把饭盒递给了程西，“老弟你帮我拿着，我去配合一下。”说完，就跑到老张跟前，站在桌子上表演起纤夫。
全场情绪达到了高潮，笑声、掌声、欢呼声，声声入耳。你疯、我疯、大家疯，风生水起。
程西从没经历过这种情况，因为一道鸡肉炖土豆的菜，就能开一场联欢会。仿佛点燃一根炮仗捻儿，就引发了核战争。
四十多人玩的正高兴，护士长一声长哨打破了欢愉。似乎这哨声有种魔力，顷刻间餐厅变得安静了下来，老张耷拉着脑袋站回了队伍，男人也从桌子上爬下，消消停停的取走了饭盒。
护士长是个清瘦的四十出头的女人，不好看，但利落干练，一身白袍纤尘不染，口中叼着哨子气宇轩昂。在这里，她具有绝对的统治力。
“咱们都小点声，楼下是办公区，谁要是不老实，咱们可要被送到B区了。”
一听到B区，病人都显出了不安的情绪。封闭疗区有那么可怕吗？
……
“不可怕，反倒安静。”卢生终于说话了。在寝室里，程西和叶酥正在谈论着今天发生的事，卢生躺在床上看着书，一本古斯塔夫·庞勒的《乌合之众》。
“那为什么一提到B区，这些病人就很不安呢？”程西问道。
“因为护士经常拿B区吓唬他们，说那里只要进去就永远都出不来。”卢生说完，一骨碌身，再也不说话了。
食堂的三楼有一条通往屋顶的楼梯，楼顶是天然的吸烟室，久在室内憋闷，人们喜欢到上面去透透风，当然也包括三楼的另一半住着的女性工作人员。烟民是不分性别的，事实上，到楼顶吸烟的女人几乎和男人一样多。
在封闭的几乎与世隔绝的环境里，男女之间的相互吸引是自然和不需避讳的。所以，程西看到自从他和叶酥上了天台，就有几个三十出头的女人不停的向这边张望。
事实上，屋顶并不空旷，有水箱和排风设备，白天会嗡嗡作响，到了晚上才安静下来。山区的空气清新，有通透的视线，北斗七星中的玉衡、开阳、摇光，指向了东方。
“你来这里也是为了赚钱吧？”叶酥问道。
程西眨了眨眼，他不说谎话，全凭对方理解。
“我妈胃癌，化疗做完了，钱也花光了。后续吃药，还需要好多好多的钱。”叶酥吐着烟圈，烟雾浓重，像他的心事。“一个人一辈子赚多少钱，就会看多少钱的病。”
程西望着这个年轻人，他的话似乎在说正经事的时候反而变少了。
“听我的，有机会给自己弄片药，到80岁甭管身体多硬朗，咔吧一嗑把自己送走，体体面面还少遭罪。”叶酥黏着过滤嘴，感慨的说到，“所以趁年轻，要么干点轰轰烈烈的事，要么快快乐乐的活着别委屈着自己。没有你那点奋斗地球还是照样转，攥着十万块钱和欠债十万块钱都一样，你得跟哥们我一样，潇洒，坦荡。”
话痨就是这样，说着说着就飞了。
飞的理由只有一个，从对面走来一个女人，一身工作服还没换下来，但掩不住风情。“新来的吧？”她说。
“姐，我们初来乍到，什么规矩也不懂，指教指教呗？”叶酥的眼睛盯着女人丰满的前胸，笑嘻嘻的说道。
“没啥规矩，闷了，给支烟。”说着伸手把程西放在墙沿儿上的烟拿了起来，取出一支衔在唇上。
叶酥极有眼力的点火，女人撇了他一眼，接着对程西说，“跟弟弟学着点，有好处。”说完在程西的胳膊上摸了一把，转身离开了。
程西不动声色，叶酥却连魂儿都丢了。在女人堆里忽然传出一阵咯咯的笑声，那女人回头望了一眼程西，媚眼婆娑。
突然，对面的B区楼上传来了女人一声凄厉的叫声，好像连黑夜都被撕开了一个口子，惊悚让人万分紧张。楼顶的人都望向了B区所在的封闭病房，紧接着又是一声，第三声，之后便再次陷入了死一般的沉寂。
程西发现，B区左侧几乎一片黑暗，只有一个房间的灯亮着。声音是从那里传来的，所以左侧应该是病房。而右侧每层都有零星的灯光，判断应该是医生的办公室。
病人都睡了吗？连这么大声的都没有反应？程西看到有些人习以为常的继续说笑，包括要烟的那个颇有风韵的女人，他意识到应该择机打探一下，不如先从她开始。
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