随后李大厨便拉着杨厂长去了后厨,当他和那个不懂得白切鸡的男人比赛的评委。
“李大厨我这人哪懂得点评美食,我就知道好吃和不好吃。”
李大厨点了点头,“没事,您懂好吃和不好吃就行了。”
高个男人见两人回来 ,气愤道:“我承认我不会做白切鸡,但这并不代表我不会做饭,上灶吧!”
李大厨也来劲了,系上围裙就上了灶火,后厨的厨师也纷纷围观两人做饭,想从中学一点东西。
何雨栋看着高个男人男人麻利的将鸡切块,又泡了一小串蘑菇,很显然他这是准备在东北名菜小鸡炖蘑菇。
他选择做这个应该也是为了争一口气,你可以说我不会做白切鸡,但你不能说我不会做鸡。
李大厨这边这是选了半天鹅,才选出一只比较满意的大鹅开始处理起来,两人做饭各有千秋。
高个男人主动豪迈麻利,李大厨主打精细精选,一时间斗了个旗鼓相当。
“雨栋,你说这两位谁会赢?”杨厂长低声问道。
何雨栋苦笑着摇了摇头,他其实心中已经有了答案,但是他不能说出来。
随着时间的推移 ,厨房的香味将门口外一众大人物都吸引了进来 ,杨厂长连忙上前打招呼将两位大厨比赛的事情说了出来。
众人也都来了兴趣,守在厨房等了起来,最终高大男人的小鸡蘑菇率先出锅。
“各位领导各位同仁,这是俺们东北名菜小鸡炖蘑菇,还请大家点评。”
“郭师傅这厨艺是真的不赖,这小鸡炖蘑菇嘎嘎好吃。”
“这蘑菇都满是鸡肉味了,火候也把握得到位……”
杨厂长也满足的点了点头,眼前这人厨艺绝不在何雨栋之下,也是一位不可多得的大厨师。
众人吃完了小鸡炖蘑菇,李师傅才将烤好的烧鹅取出切块,烧鹅色泽靓丽,香味扑鼻 光是看着就让人忍不住流口水。
“广东脆皮烧鹅 ,还请大家点评。”
何雨栋夹了一块烧鹅放进嘴里,入口的那一刻他就知道完了,高个男人彻底输了 ,不过他输得是真的冤。
果不其然,最后投票李师傅以碾压的优势取得了胜利,李师傅得意的看着高个男人。
“是俺郭怀输了,你想怎么骂就怎么骂吧。”
李师傅摇了摇头,“你的小鸡炖蘑菇我尝了,但是我总感觉不对,这道菜不应该就只有那么点味,好像缺少了什么东西。”
郭师傅瞬间惊讶的看着李师傅,“你输不是输厨艺,而是输了食材。”
“是小鸡。”何雨栋缓缓说道:“小鸡炖蘑菇的败笔是小鸡,不知道大家发现没 ,这道小鸡炖蘑菇,蘑菇都比小鸡好吃。”
杨厂长点了点头,好像的确是那么一回事,何雨栋继续说道:“众所周知我国有八大菜系,但也不光这八大菜系,
有的菜系其实根本不亚于这八大菜系,只是因为种种原因才没能入选这八大菜系。”
何雨栋看向郭大厨道:“就比如东北菜,这道小鸡炖蘑菇其实也是阉割过的 ,他本来的名字应该是飞龙炖蘑菇。”
郭大厨惊讶的看着何雨栋,“你咋对俺们东北菜那么熟悉。”
何雨栋轻笑道:“我不是专门做什么菜系的厨师,但是我什么菜都会一点,东北菜一点也不差,但是他的名菜这些都不能吃了。”
“因为菜谱上的食材都成了保护动物,人不能随便获取。”
众人恍然大悟的点了点头,李师傅问道:“那个飞龙是什么东西?”
“俺们东北特有的飞禽,那玩意的肉嘎嘎鲜,给一百只只鸡都换不了一只飞龙,可惜建国以后就别让打了 。”
“不过就是让打,也不一定能打到,要想吃到那玩意还得靠一定运气。”
李师傅点了点头,“看来又是我自大了 ,我中华上下五千年,美色文化也是博大精深的。”
“哈哈哈!什么也憋说敖,晚上去我家那吃饭,我给你们俩准备一顿好的,我们仨也好好喝一杯。”
郭师傅笑着搂住李师傅和何雨栋 ,这就是东北人,豪迈直爽,错就是错,对就是对,从来不玩那些花花肠子。
何雨栋点了点头,“那我得回去带我老婆,毕竟郭师傅下厨可不是一直都有那么好运的。”
“行,俺一会儿把俺家地址给你,你晚点带着弟妹来就行,我先带这老小子回家。”
李师傅半推半就的被郭大厨带走了,杨厂长笑着和何雨栋打了招呼就离开了。
何雨栋出门开上车,就直奔家里去了,接上赵心曼后,他又在系统里兑换了一些礼品,这才赶往郭大厨家。
一到郭大厨家,赵心曼就被郭大厨儿媳妇热情的牵了过去。
“大妹子,你这得有七八个月了吧?”
赵心曼摇了摇头,“这才五个月呢。”
“那这孩子也太大了,生的时候肯定不好生,你一定得让你爱人提前带你去医院。”
“离预产期还有几个月呢,等只有一个月了我再过去。”
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