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书海阁小说网 >> 历史直播:虞美人今天还在扎心 >> 第287章 祛寒娇耳汤

第287章 祛寒娇耳汤

[张仲景想着当时的场景,便开始研究起了祛寒的药方,就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮,熟了以后捞出来切碎。

接着,用面皮把这些包成耳朵的样子,再下锅,用原汤把面皮煮熟就可以了。

面皮包好后,样子特别像耳朵,又因为功效是是为了防止耳朵冻烂,所以张仲景给它取名叫“娇耳”,汤便叫“祛寒娇耳汤”。

研究好了方子之后,张仲景就让徒弟给每位穷人一碗汤,两个“娇耳”。

就听说啊,人们在吃了“娇耳”喝了汤之后,只觉得浑身发暖,两耳生热,以后再也没人把耳朵冻伤了。

所以,时至今日,在我国的一些地区,也还是会有这样的说法,“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。

饺子的馅料时至今日,更是五花八门,什么都有。

韭菜鸡蛋,韭菜肉。

茴香鸡蛋,茴香肉。

素三鲜,肉三鲜。

芹菜的、白菜的、香菇的、玉米的、荠菜的、鲜虾的,近几年还流行起了蔬菜汁染色的饺子,透明的饺子。

做法更是多种多样,煮水饺自不用说,蒸、煎、炸、或者做成汤,反正怎么都有。

饺子更成为了我国一传统的美食,心情好了吃饺子,遇见好事吃饺子,冬至过年吃饺子,节假日了吃饺子,不知道吃啥了吃饺子准没错。

反正我就记得很清楚,我妈饺子就做的特别好,那手法特别牛逼,放上馅之后,手一捏就是一个饺子。

关键那馅贼大,我就在旁边慢腾腾的包着。

我记得有一次,我当时年龄还小,总觉得包普通的饺子平平无奇,我妈可能是嫌我烦还是咋的,就包那种花盘一样的饺子。

一开始我是不知道我妈会包的,但这不是饺子馅准备少了,面皮多了些吗,然后那种花型饺子需要两张皮。

我一看,好家伙,我也要学,然后我妈包的漂漂亮亮,我包的奇形怪状,时至今日我都没学会那个。

当时春晚可不是现在这么难看,听着声音包着饺子,反正那年过的,特别有意思。

可以说,饺子真的是贯穿了每个华夏人的一生,就像是它贯穿了从东汉到现在的华夏史一样。]

虞美人说着这话,是带着笑的,说起馅大的时候,手还比比划划的,主打的就是一个形象。

她是真的觉得,华夏的每一道美食都有它的故事,它的精彩,传统美食的前世今生,能说一整期天幕也不为过。

各朝代众人也像是被带进了虞美人的情绪中,一抬眼就能看见系统放出来的各式各样的饺子。

五花八门的,让人眼花缭乱。

但怎么说呢,看着那些奇形怪状的饺子,对他的味道真的有点想象不能。

这玩意真的能吃吗,吃了真的靠谱吗,真的不会中毒吗。

但还有些人,他们其实更加好奇那个春晚是什么,意思是现在的春晚很没意思。

好好奇,天幕能不能让他们也看看。

还有一群吃货们,看着天幕上奇形怪状的饺子,听着虞美人絮絮叨叨的声音,成功被说馋了,甚至想着要不要做一下试试。

总觉得好好吃的亚子。

东汉。

张仲景也是眼含笑意,难得全心全意耐心听着天幕说的一切。

现在的他虽然还没有做出“祛寒娇耳汤”,但他觉得,在他的身上能发生这样的一个故事,真的是很美好的一件事情。

无论是在那个时候,自己问心无愧的帮助了更多的百姓,还是他的“娇耳”随着历史,能变成一道华夏美食,跟虞美人,跟千千万万的华夏百姓发生了那么故事,他都觉得分外有趣。

现在的生活很苦很难,但总会变好的。

……

虞美人还在说着,只是说着说着,就没了笑意。

[说完我小时候的一点点h趣事,我们再说回“祛寒娇耳汤”,它的故事并没有到这里就结束。

接下来的故事,真的给人一种悲伤又温暖的感觉。

有一年,张仲景病了,他也知道自己似乎快要离世。

张仲景真的是一个很好很好的人,在长沙任职时,他空闲时不忘给百姓看病。

张仲景年轻时,是在长沙做太守的,但做官的又不能随便进入民宅,做官不能看病,这件事情真的是为难到张仲景了,这咋整?

于是张仲景就想出了一个法一,核定每月初一、十五两天,大开衙门,不问政事,让患病的百姓进入大堂。

他就坐在大堂上,挨个仔细地为群众诊治。

这便是“坐堂大夫”的由来。

张仲景真的医治了很多很多人,

因此,即便张仲景告老还乡以后,长沙的百姓依然没有忘记他。

在听说他病了以后,长沙就有来人看望他的人,还说长沙有一个风水很好的地方,百年之后去那里安身吧。

但张仲景是南阳人,南阳的人不干了,这哪里有被长沙人抢去的道理。

张仲景对此也很无奈啊,就说,“我死以后,你们就抬着我的棺材从南阳往长沙走,灵绳在什么地方断了,就把我埋葬在哪里好了。”

但也许就是他自己也没想到,他死时正是冬至那天。

送葬的队伍就按照张仲景所说,走啊走,在走到当年张仲景为大家舍“祛寒娇耳汤”的地方时,棺绳忽然断了。

张仲景便葬在那里,感念他的人还在坟前为他修了一座庙,这就是有名的医圣祠。

所以我们才说,我们真的真的很喜欢张仲景。

在这些医者身上,我们总能看见医者仁心。

即使我们间隔了近两千年的时间,他的灵魂依旧在闪闪发光。

他的家族因为疫病的缘故多有殒命,自汉献帝建安元年来,在不到10年的时间里,就死了三分之二,其中有十分之七是死于伤寒病。

他的经历很苦,但他的病人却能十之八九痊愈,留给我们的,都是甜甜的糖。

真的很难不爱这样的一个人吧。]

各朝代众人点点头,十分认可天幕的话。

至于爱不爱的,没错,听完张仲景的故事后,他们也爱上他了。

无论是董奉还是张仲景,真的是太有人和魅力了,太吸引人了,太让他们上头了,他们爱他。

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