平常他们都累了一天,再让他们自己做晚饭,这也的确不合适。
更何况,厨房的用火用电安全同样也是个麻烦事,大锅饭做起来和小锅饭做起来完全不一样。
而且随着后面员工越来越多的话,有固定的员工餐,在食堂里一起吃饭,也能更好的凝聚一下人心。
陈让说道:“我还是打算就近招募一个厨师的,随着工厂慢慢进入正轨,员工餐的事情不能不能提上议程,就算是当做员工福利,这事也不能不做。”
听到陈让说到员工福利,梅朵也知道陈大哥心善,可她想遍了周边的人,也没有想到有谁的厨艺能担任大厨。
陈让见到梅朵思索半天,也没说出个人选来,问道:“我记得村子里不是有好几家拌面馆吗?他们都是怎么做的饭?”
梅朵听到这话,解释道:“那都是村委组织家庭妇女干的第三产业了,不是有个乡村振兴战略吗,村里的男人都去赚钱了,只留下了女人小孩和老人。
女人平时在家没事,村委就组织他们去学镇里学了个厨师,这都是免费去学的,学回来后,她们就在家里支个招牌,卖个拌面之类的家常饭。
我平常馋了也去吃呢,可她们也就只会做个拌面这种的家常饭。
只能说饭菜实惠,也就跟一般的小餐馆做出来的口味差不多,没什么特别的,陈大哥随便一出手,那就甩她们很多条街了。
至于大菜,她们最多也就能做个大盘鸡之类的,你让她做个全羊,她是绝对做不出来的。”
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