至于三大爷阎埠贵,这个人虽然喜欢算计,但认真说起来,也并不算太坏。
当时的这个时代,大家日子都过的非常困难,艰辛,就他那点工资,要养活一大家子,不算计着点怎么行。
更何况,他今天也是帮自己出了力的,自己也是亲口答应会有感谢的。
反正自己有农场空间在手,这一辈子吃喝应该是都不用发愁了,就算多请他吃几次饭也算不了什么。
至于以后,能处就处,不能处也没什么。
“来,肯定来”
“难得柱子你今天请客,这个面子我肯定要给呀”
“等下我回去就带瓶好酒过来”
许大茂一听,也是连忙点着头回应道。
这何雨柱的手艺那是真没什么好挑剔的,更何况,今天还是请客,好料肯定是有的。
既然决定了要请客吃饭喝酒,那自然是要准备点菜的,至少也得面子上能过去。
反正自己今天早准备了做个葱爆羊肉的,再弄个青菜,加上个花生米也就足够了。
想好了就做,何雨柱先把新鲜的羊肉切成了片儿。
锅中倒入了清水,便盖上盖儿等水开。
在这烧水的过程中,何雨柱便把事先准备好的大葱都切成了细丝,装在了碗里备用。
等锅里的水烧开以后,便放入了羊肉片儿给煮一下。
煮开以后捞出来,给他控水。
一切准备工作都做好了。
何雨柱便直接把锅烧热,倒油进去,热油以后,再放入准备好的大葱,给他煸炒出葱油来,放点酱油下去,再炒出酱油的香味,把羊肉倒了下去,大火翻炒,放入食盐,翻炒几下就可以出锅了。
顿时,这大葱的香味儿和羊肉的香味儿完美的融合在了一起,直接飘荡在整个四合院的上空。
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