长大了考上大学才来到星海发展。
在他们那边,喝得进最苦的凉茶,才配得上一声“靓仔”。
“要不是小伙子你带着这个摊位来这边摆摊,我都不知道原来凉茶是粤省的特色呢,你真的很了不起!”
一个年纪稍大的叔叔赞同的说道。
“谢谢!”徐尽欢笑容真诚,他喜欢和这样的人聊天。
确实,除了华南地区,外省的人很少知道凉茶和凉茶的历史。
潮湿炎热的岭南夏日,走在热烘烘的街道上,在随处可见的凉茶铺前停下脚步,掏出三五块钱,来上一杯凉茶。
色如梅汤,回味甘浓,可是,一口下肚,苦得要吐......
但,在皱眉喝完之后,就可以安慰自己。
今日份的“降火指数”,终于完成!
徐尽欢和几个不认识的食客聊得开心,他们互相谈论着关于自己家乡的特色。
这或许就是旅行摆摊的乐趣吧。
关于凉茶的历史,民间其实有许多传说。
其中就有一种说法,徐尽欢觉得很有意思。
凉茶溯源于三皇五帝,甚至还能追溯到伏羲时代,和“羲皇故里”有关。
传说中,轩辕黄帝认为,喝了凉茶后“可以明目,还可以让耳朵听得更清楚”。
还有说法认为,多喝凉茶能够预防疾病、延年益寿。
东晋时期,药学家葛洪来到岭南后,感觉此地湿热,“瘴气盛行”。
他总结了岭南劳动人民防治疾病的经验,写出一部医学专着《肘后备急方》。
书里面说过,可以用药性寒凉、解暑消毒的中草药熬水来喝。
因此岭南人民理论结合实际,就创造出了最早的凉茶雏形。
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