“是啊!少族长,这个味道……就怕能把人挡在门外。”
冷云野很小心措辞,怕打击她的积极性。
冷承颖点头:“都说了,今天请你们试新吃食,自然就不会只有这一样,后面还多着呢,大家且等着是了。”
“大厨房里最近灯火通明的,说是你给了他们食谱,都做出来了?”老族长抹抹嘴。
“嗯,这个算速食,也是特色小吃,自不必让所有人都喜欢。”
冷承颖听他们说这门外的丫鬟便端来了第二样吃食。
“少族长,奶茶、酸辣粉、煎饼果子三件套来了。”
“好。”
等到丫鬟放下东西,老族长先端过奶茶吸溜一口,差点呛着,里面竟然还有珍珠丸子。
“哎吆,这里头小丸子Q弹爽滑,嚼着还怪得劲的。”
冷母喝了一口大加赞赏:“这个叫奶茶的可真好喝,浓郁而独特的奶香。”
“这是一种醇厚的香甜,带有淡淡的奶味,让人回味无穷。”
谢安宇也是连连夸赞,没人知道,他堂堂七尺男儿,最是嗜甜如命。
只是现在的糖除了麦芽糖,饴糖。
“这种甜味温和而悠长,像是在舌尖上轻轻抚摸,瞬间唤醒了味蕾。而且奶味和茶味相融合的如此和谐。”
只是在喝了几口之后,竹筒和吸管突然发出吸空了的声音。
原来是谢安宇几大口就把奶茶喝完了。
“少族长,给我再来一杯。”
“来不了了,奶茶糖分极高,喝多了对身体不好。”
“这样啊?”声音有多低落就有多低落。
“真的,适量饮用奶茶一般没有什么危害,如果过量饮用奶茶,可能会影响睡眠、引起肥胖、引起胃肠不适。”
“那为何还要上市这奶茶呢?”
“少喝自然无事,而且适当的补充糖分可以增强体力,提高新陈代谢,运动之后补充糖分可以消除疲劳。”
听见这话,老族长立刻补充:“原来病了去医院,医生都让挂上葡萄糖就是为了补充体力呀?”
“对的。”
“那珍珠里的小丸子是什么东西做的,还有嚼劲。”
“这杯奶茶中的珍珠也就是这个黑色小粉圆,主要成分为淀粉,通常是用土豆粉和地瓜粉等再加水及糖制做而成。”
“由于淀粉特性的关系,煮熟的珍珠自然而然就会有Q弹的感感。”
“你们再尝尝这一碗酸辣粉,黑色的是红薯粉做的,白色的是土豆粉做的。”
“粗的是水粉就是直接做好粉下锅,而细一点的就是做好的粉条,里面加了明矾可以保存一年以上。”
冷承颖拿着小碗给他们一人装了一筷子酸辣粉,又浇上点汤汁,再放上半勺浇头。
麻辣鲜香的味道直冲人的嗅觉,跟着这酸辣味不自觉的分泌口水。
谢安宇已经有些饱腹。
他一个纯种古代人习惯了过午不食,今天因为接旨的原因,早早吃过了午饭。
但现在一碗螺蛳粉下肚,一杯奶茶溜缝,但闻着酸辣味不自觉的伸出手接过小碗。
只一口便眼睛大亮。
原来想着她种植的多产粮食是饱腹的,能填饱肚子就好,没想到竟然如此美味。
但他也知道,没有冷承颖,那些也只是饱腹的粮食而已。
冷承颖又接着把一个煎饼果子给切开,分成三两口的量,放在他们面前的桌上。
众人只吃了一口酸辣粉,便彻底爱上了那感觉。
那酸辣的味道在嘴里绵延,仿佛能将整个人都点燃。
每一口酸辣粉,总是充满了期待和兴奋,它的独特风味总能让我忍不住一口接一口。
无论是软绵绵又嚼劲十足的粉条还是嫩滑的豆皮。
还是里面搭配上香辣的调料和酸爽的醋,每一口都是满满的满足和惊喜。
里面浇头有爽脆的豆芽和绿翠的菠菜,还有香气扑鼻的香菜末和香脆的花生米,里面还有很多的肉沫。
细细品味,粉条很滑,肉末花生碎很香,酸和辣在粉条里绞缠,却不觉得突兀。
你的舌头被麻辣的嗤嗤哈哈,你的鼻孔眼睛七窍通畅,甚至几乎涕泪交零,却舍不得把碗放下。
小碗里的酸辣粉一人也就两三口,吃完还有些意犹未尽。
看着自己面前的煎饼果子也不再问,直接开吃。
随着一口咬下去,众人不禁被这份煎饼果子的口感所惊艳。
饼皮煎得香脆,卷起来的馅料又软又滑,味道鲜美。
特别是吃到了里面油馃子的时候,一口一个嘎嘣脆,那口感,那味道,吃过的人都知道。
村长吃着老泪纵横,这是小陌以前上学时候来信说的煎饼果子吧?
没想到来到这异世竟然吃到了。
“小……少族长,这个煎饼果子为何是绿色的?”
“这个煎饼果子外皮就是用前两日刚收上来的绿豆做的。”
“嗯?竟然不是小麦粉?”
“嗯,是添加了绿豆粉做的,今日时间较短,以后有时间还可以加上玉米粉,黄豆粉,红薯粉做出更多的口味。”
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