在风险管控机制上，转基因食品也比药品更加严格。国家专门设立了转基因安全评估机构，这个机构中的成员都是各个领域最顶级的专业人士，其中有许多都是院士等权威专家。而药品仅仅只是普通的商业产品，并没有这么多权威人士以及权威机构对其进行‘盯梢’。
同时，由于转基因话题具有高度的敏感性，全球所有人的眼睛都在紧紧地‘盯着’。一些别有用心的人，还有一些职业打假机构，他们都巴不得看见转基因产品出现安全问题。那些对美国大量低价倾销产品不满的欧洲国家，也都在盼望着能够发现转基因出现安全问题，这样他们就可以有借口来抵制进口。所以，转基因企业在这样的环境下一律都是战战兢兢，一百万个小心翼翼，在产品质量上确保万无一失。因为任何一个安全问题一旦被曝光，百分之百会立即导致社会舆论掀起滔天巨浪，相关企业会马上陷入万劫不复之地。这就从侧面确保了转基因食品在理论上比传统食品更加安全。而药品在这方面并不具备如此高的关注度和舆论压力。”
这位局长加重了语气，强调道：
“最后，从学科研究的角度来看，转基因科学比药品更加高端，也因此不可能埋伏隐患。转基因属于生物工程育种，它涉及到分子生物学、食品毒理学等多个学科领域。而药品涉及的学科相对较少。在研究机构的数量上，研究转基因的研究机构数量要比研究药品的机构更多。药品被发现存在问题的周期往往很短，甚至可能上市一两年就会出现问题。然而转基因研究已经有接近70年的历史，大规模上市也已经接近30年，到目前为止没有出现过一例安全事故。用于在全球大规模养殖动物，动物也健康地繁衍了很多代，同样没有出现任何问题。
所以，总体而言，拿历史上极少数药品出现问题的例子来对比转基因安全性，是完全不恰当的。”
张启专注地听完约翰逊局长的长篇阐述，不住地点头，眼神中多了几分钦佩：
“局长先生，您的解答真的让我茅塞顿开。您从各个维度，无论是科学研究的深度与广度、技术的核心原理，还是严谨的风险管控机制以及强大的社会舆论监督体系，都全方位地为我剖析了转基因食品安全性评价的来龙去脉。我深刻认识到，之前拿药品事故来类比转基因确实是有失偏颇的。转基因食品背后有着如此坚实的科学依据、严格的监管流程以及全球众多科研力量的支撑，其安全性是有着多重保障的。
这也让我意识到，在向大众传播转基因知识时，我们应该更加注重方式方法，将这些专业且令人信服的内容以通俗易懂的形式展现出来，让更多民众能够消除误解，正确认识转基因食品的安全性。感谢您如此耐心且专业的解答，这无疑为我今后看待相关问题提供了全新的视角和方向。”
采访逐渐接近尾声，张启心中满是对这次采访成果的期待，他说道：“非常感谢您，约翰逊局长，您的解答让很多问题都清晰明了了。”
斯蒂芬·约翰逊微笑着点头：“希望能够消除外界的误解，让大家正确认识美国转基因食品的真实情况。”
张启等人起身告别，走出局长办公室时，心中已经开始构思如何将这次采访内容整理成一篇精彩的报道。
采访结束后，众人走出了美国食品药品监督管理局的大楼。此刻，大家的脸上都带着若有所思的神情，回想着刚才与斯蒂芬·约翰逊局长的对话，心中五味杂陈。
张启的大弟子刘小龙率先打破沉默，说道：“今天这一趟采访，真是学到很多知识。民间的各种舆论的漩涡里听起转基因，有支持的声音，也有强烈反对的声音，普通老百姓感觉就像雾里看花，怎么也看不清楚。但通过局长详细的解答，原来在背后有这么多严谨的科学研究、严格的审批流程在支撑着。”
丁丽也说道：“那些关于转基因危害的谣言，在这些事实面前显得如此苍白无力。就像约翰逊局长说的，全球这么多不同国家和地区的科研工作者，花费了近 70 年的时间，做了数不清的实验，怎么可能被轻易否定呢？而且还有那么严格的风险管控机制，从研发源头到上市后的监测，每一步都严丝合缝。”
赵玉林点了点头，道：“是啊，这也让我意识到，我们在面对一些争议性话题时，不能盲目跟风，要有自己的判断，要去深入了解背后的科学依据。”
周云媚一边调整镜头，一边点头称是：“没错，这次采访回去后，我们一定要好好整理这些内容，把真相传播出去，让更多的人能够正确认识转基因食品，而不是被不实谣言误导。”
郗旺坚定地说：“对，这也是我们作为媒体人的责任，要为大众传递准确、科学的信息，消除不必要的恐慌和误解。”
张启看着大家，眼神中充满了决心：“那我们就赶紧行动起来吧，让这次采访的价值真正得到体现。”
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