“91分!”
“薙切爱丽丝选手赢得了最高分,一口气名列前茅!”
在川岛丽激动的声音中全场观众都开始欢呼,庆祝新的高分诞生。
而暂列第一的本人则不满的撇了撇嘴:
“咦?没拿到满分吗?真意外~”
“小评委你给分还是这么吝啬啊~”
“不过算了~”
薙切爱丽丝一下子窜到新户绯沙子旁边,愉悦的说:
“看嘛看嘛~小秘书我超过你哦~”
新户绯沙子恼羞成怒:
“你叫谁小秘书啊!”
观众们也在惊叹她的高分:
“太厉害了!除了中间那位,其他评委全都打了19分!”
“几乎就算是满分了啊!”
“中间那位也是第一次打了15分啊!第一次过了15分啊!”
“是啊,太不可思议了!”
“那些美食家们居然全都久违的给了高分。”
川岛丽刚要宣布比赛结束就被妹之山理的手势打断了,她疑惑的问:
“妹之山评委,是有什么事吗?”
“别那么着急,人数不对哦,只审查了49位选手,还有一位选手呢?”
妹之山理的话语让川岛丽惊呼出声:
“诶?诶?还有一位嘛?”
“那么,那位选手在哪里呢?”
“这里,在这里……”一道弱弱的声音响起,“我的咖喱还没有上……”
这道细若蚊音的话语吸引了场上所有人的注意力,妹之山理见此轻笑出声:
“你是刚才表演「吊切」的那位选手吧,现在可以把你的料理端上来了吗?”
刚才被很多视线注视着而显的有些不安的田所惠听到这话才像是恍然大悟一般对着妹之山理深深的鞠了一躬:
“是,是的,对不起……我现在就把咖喱端上来!”
做完一切后,她怯生生的站在评委席前,
“我做的是「鮟鱇鱼汤咖喱」,请各位品尝……”
所有评委看着面前外表看起来相当平平无奇的料理,都有些乏味。
没办法,与前边艺术品一样的料理相比,这道料理就跟制作她的人一样,看起来都相当的“朴素”。
但良好的职业素养还是让他们拿起了餐具,准备点评。
喜多修治舀起一勺汤,闻了闻说:
“这是……以鮟鱇鱼为主料的火锅料理。”
安东神吾擦着被蒸汽熏花的眼镜说:
“没错,这是茨城县和福岛县的渔夫们代代相传的特色料理。”
千表织绘则还在回想这孩子当时吊切鮟鱇鱼的神情:
[用鮟鱇鱼来搭配咖喱,她到底是什么打算?]
评委们不约而同的将料理送到了自己的口中,然后他们什么都知道了。
喜多修治长吁一口气:
“啊——用鮟鱇鱼的理由是这个啊——”
“鮟鱇鱼汤的最大特点就是把鮟鱇鱼的肝在锅里慢炒至融化,再加入味噌和酒做成汤底。”
“她还在里面加入了香料,自创出了「肝咖喱味噌」!”
千表织绘:“味道开始渗透……简直是会让人上瘾的味道啊~”
“粘稠的肝酱和香料居然会如此协调。”
喜多修治:“而且尤其是在刚刚那道料理后呈上,更能让人感觉到味道,如同一道满富人情味的料理。”
安东神吾:“底汤以鮟鱇鱼身、鱼皮、鱼鳍为主,嗯?”
他凑近锅里看了看,然后惊讶的说:
“这是……小菊南瓜、立川牛蒡、红根萝卜?”
田所惠见此肯定的回答:
“是的,这些都是我家乡的食材。”
“想要活用这些食材,因此做了很多尝试,”
“但是因为要强调咖喱,所以蔬菜的甜和涩都很难搭配,我为此烦恼了好久。”
她的话语越来越流畅,也越来越自信,
“但是用鮟鱇鱼肝做的鱼汤的话,既能用上香料,也能将蔬菜的风味展现出来。”
“我想做出的是——能让大家感觉到包含我家乡的味道在内的料理!”
————
田所惠紧紧的握住手中的平安符,等待着最后的审判。
[我已经尽了自己最大的努力了……]
[但是,但是……拜托了,我还是想继续参加比赛!]
在她闭眼等待结果的时候,屏幕上的分数逐渐出现,
17分、17分、13分、19分、18分,合计——
“田所惠选手!83分!”
“第四名,突破预选赛!”
川岛丽激动的声音让田所惠睁开了眼睛,她不可置信的看着大屏幕上第四名的名字,那是她的名字。
“太好了!真是……太好了!”
观众席也传来了热烈的欢呼声。
妹之山理还是老样子,没有吃第二口,但她已经把食盒里最后一根江米条吃掉了。
[果然,很有意思啊~]
[一会儿去A会场看看绘里奈好啦~]
川岛丽的声音响彻会场:
“好了,至此所有选手的料理均已审查完毕,最后突破预选赛的名单是——”
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