在河北保定这片古老的土地上，历史的痕迹如镌刻在城砖上的铭文，清晰而深刻。保定城，城墙巍峨，城门洞开，迎接着南来北往的行人。城内，街巷纵横交错，青石板路被岁月打磨得光滑，街边的店铺鳞次栉比，吆喝声此起彼伏，充满了烟火气息。
明朝末年，战火纷飞，边疆战事不断。保定作为军事重镇，驻扎着一支明军部队。领军的将领名叫赵崇武，他为人正直，治军有方，深受士兵们的爱戴。这一年，北方的敌军频繁侵扰边境，赵崇武奉命出征，带领士兵们奔赴前线。
战场上，硝烟弥漫，喊杀声震天。士兵们奋勇杀敌，与敌军展开了激烈的搏斗。然而，由于敌军来势汹汹，明军一时陷入了苦战。连续几日的征战，士兵们疲惫不堪，粮草也渐渐告急。赵崇武看着士兵们疲惫的面容，心中十分焦急。他深知，在这关键时刻，粮草的供应至关重要，若不能及时解决，士兵们的士气将受到严重影响。
一天傍晚，赵崇武带领几名亲兵，乔装打扮后，前往附近的村庄寻找粮草。他们在夜色的掩护下，悄悄潜入村庄。村庄里一片寂静，大多数村民都已经入睡。赵崇武等人小心翼翼地来到一户人家的门口，轻轻叩响了门环。
不一会儿，门“吱呀”一声打开了，一位老者探出头来。看到门外站着几个陌生人，老者警惕地问道：“你们是谁？这么晚了有什么事？”赵崇武连忙上前，恭敬地说道：“老人家，我们是路过的客商，因为赶路错过了宿头，想在您这儿借住一晚，不知可否？”老者打量了他们一番，见他们神色诚恳，不像是坏人，便点了点头，让他们进了屋。
进屋后，赵崇武向老者说明了自己的身份和来意。老者听后，面露难色：“将军，实不相瞒，这几年战乱频繁，村里的粮食也所剩不多。不过，既然将军有难，我一定尽力帮忙。”说着，老者从里屋拿出了一些干粮和咸菜，递给赵崇武。
赵崇武接过干粮，心中十分感激。他看到老者家中简陋，便拿出一些银子，想作为酬谢。老者却坚决推辞：“将军，您这是干什么？保家卫国是你们的责任，我们老百姓能帮一点是一点，怎能收您的钱呢？”赵崇武见老者态度坚决，只好收起银子，再次向老者道谢。
在与老者交谈的过程中，赵崇武得知，村里有一位名叫王二的屠夫，平日里以卖驴肉为生。虽然如今粮食短缺，但他家的驴肉还有一些存货。赵崇武听后，心中一动，他想：驴肉营养丰富，若能做成军粮，既能解决士兵们的温饱问题，又能补充体力。于是，他向老者打听了王二的住处，决定去看看。
赵崇武一行人来到王二家，王二得知他们是明军将领后，也十分热情。赵崇武说明了来意，王二二话不说，便答应将家中的驴肉全部卖给他们。赵崇武看着眼前这些新鲜的驴肉，心中却犯起了愁。这驴肉虽然好，但在战场上，士兵们行军打仗，携带和食用都不太方便。
这时，王二似乎看出了赵崇武的心思，他想了想，说道：“将军，我有个主意。我们保定有一种小吃，叫火烧。这火烧外酥里嫩，若是将驴肉夹在里面，既能方便携带，又能随时食用，您看怎么样？”赵崇武听后，眼前一亮，觉得这个主意不错。他连忙让王二制作一些火烧夹驴肉，尝尝味道。
王二熟练地揉面、擀面、制作火烧。不一会儿，一个个金黄酥脆的火烧便出炉了。他又将煮好的驴肉切成薄片，加入一些青椒和调料，搅拌均匀后，夹入火烧中。顿时，一股香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴。
赵崇武接过火烧夹驴肉，咬了一口，外酥里嫩的火烧，鲜嫩多汁的驴肉，再加上青椒的清爽，口感丰富，味道鲜美。他不禁赞道：“好味道！这火烧夹驴肉真是美味至极。”其他亲兵也纷纷品尝，同样赞不绝口。
赵崇武决定，将火烧夹驴肉作为军粮，供应给士兵们。他让王二和村里的其他村民一起，连夜制作火烧和煮驴肉。村民们得知是为了帮助明军打仗，都纷纷响应，一时间，村子里灯火通明，大家都忙碌了起来。
天还未亮，赵崇武便带着士兵们赶回营地。他将火烧夹驴肉分发给士兵们，士兵们看到这些美味的军粮，顿时士气大振。他们大口吃着火烧夹驴肉，感受到了前所未有的满足。
在接下来的战斗中，士兵们吃着火烧夹驴肉，体力充沛，斗志昂扬。他们奋勇杀敌，终于击退了敌军，取得了一场胜利。这场战斗的胜利，让赵崇武深知火烧夹驴肉的重要性。他决定，将这种美食带回保定，让更多的人品尝。
回到保定后，赵崇武命人在城中开设了一家专门制作火烧夹驴肉的店铺。店铺开张那天，热闹非凡，吸引了众多市民前来品尝。大家品尝后，都对火烧夹驴肉赞不绝口。从此，火烧夹驴肉在保定城迅速传开，成为了当地的一道特色美食。
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