“都听好了，在这四合院里，就得听我的。我是二大爷，我说了算！” 刘海中站在院子中央，双手叉腰，扯着嗓子喊。
但在何雨柱面前，他却像霜打的茄子，不敢放肆。每次见到何雨柱，眼神闪躲，刻意避开。可在其他人面前，却变本加厉，试图通过严厉管束他人，找回失去的 “尊严”。
“你看看你，这点小事都做不好，再这样，小心我收拾你！” 刘海中对着犯错的邻居大声呵斥。
三大爷阎富贵，依旧精打细算。为增加家庭收入、节省开支，可谓绞尽脑汁。他在院子里开辟一小块菜地，精心种上各种蔬菜，悉心照料。平日蹲在菜地旁，仔细查看蔬菜生长情况，浇水、施肥、除虫，忙得不亦乐乎。这些蔬菜不仅满足自家日常需求，还能拿到市场售卖，换取额外收入。此外，他利用文化知识，闲暇时帮人写信、算账，凭借漂亮字迹和精准计算能力，赢得不少人的信赖。
“老婆子，你把这些蔬菜仔细收拾下，明天我拿到市场卖，应该能卖个好价钱。” 阎富贵对老伴说。
“好嘞，你也别太累着，注意身体。” 老伴关心回应。
“无妨，为了这个家，再辛苦也值得。” 阎富贵微笑着说。
贾家，依旧在生活泥沼中苦苦挣扎。贾东旭在工厂拼命工作，却难以维持家庭生计。秦淮如每天既要照顾年幼孩子，又要操持繁琐家务，还要忍受贾张氏的无理取闹，日子疲惫不堪。而贾张氏，还是那副好吃懒做、蛮不讲理的模样，整天坐在家里，不是抱怨饭菜不合口味，就是指责秦淮如干活不利索。
“秦淮如，你做的这叫啥饭？简直难以下咽！” 贾张氏满脸嫌弃，大声叫嚷。
“妈，家里就这些食材，我已经尽力了。” 秦淮如委屈回应。
就在四合院众人各自为生活忙碌奔波时，一个重大消息如旋风般席卷而来 —— 全国票证时代正式来临。这消息像颗重磅炸弹，瞬间在四合院引发轩然大波，众人陷入担忧与不安。
“这票证时代一来，往后买东西可麻烦了，啥都得凭票，这日子咋过啊？” 一大妈许翠兰满脸忧虑，焦急地说。
“谁说不是呢，往后日子怕是更艰难了。” 二大妈也在一旁唉声叹气，附和道。
“大家先别急，这是国家政策，肯定为咱们好。咱们按规定来，总能想出办法。” 许富贵站出来，试图安抚众人情绪。
何雨柱听闻消息，心中也是波澜起伏。他深知，票证时代的到来，将给生活带来巨大变化，对自己在食堂的工作，更是面临全新挑战。但他并未退缩，迅速冷静下来，认真思考应对之策。他明白，在这特殊时期，自己精湛的厨艺或许能成为大家生活中的温暖曙光。
“华子，票证时代到了，咱们食堂工作得做出改变。得想法子用有限食材，做出更多美味饭菜，让大家吃得满意、舒心。” 何雨柱神情严肃，对马华说。
“师傅，您说得对，我都听您的。” 马华坚定回答。
票证时代正式开启，四合院的生活彻底改变。一大早，菜市场就排起了长队，人们手中紧紧攥着各种票证，眼神中满是焦虑与期待。许翠兰也在队伍中，她看着手中不多的肉票，盘算着今天能买多少肉给老太太改善伙食。“这票证可真麻烦，以前买菜哪有这么多讲究。” 她小声嘟囔着，脸上满是无奈。
刘海中也来到了菜市场，他看到队伍这么长，顿时火冒三丈。“这都什么事儿啊！买个菜还得排队，还得凭票，这日子没法过了！” 他一边抱怨，一边试图插队，结果被众人一顿指责，只能悻悻地回到队伍后面。
阎富贵则显得淡定许多，他仔细查看手中的菜票，挑选着性价比最高的蔬菜。“老婆子交代了，今天要买些能存放久点的菜，这票证时代，可得精打细算着过日子。” 他自言自语道，眼神中透着精明。
贾家的日子愈发艰难，秦淮如拿着仅有的几张票，在菜市场转了好几圈，也没买到什么像样的东西。回到家，贾张氏看到她手中寥寥无几的食材，又开始破口大骂。“你看看你，这点事都办不好，就买这么点东西回来，想饿死我们啊！” 秦淮如委屈地红了眼眶，却不敢反驳，只能默默走进厨房，想着怎么用这些有限的食材做出一顿能让家人勉强填饱肚子的饭菜。
在轧钢厂食堂，何雨柱和马华开始了新的挑战。食材供应受限，他们必须绞尽脑汁，用有限的食材做出美味且营养的饭菜。
何雨柱看着仓库里不多的食材，眉头紧锁。“华子，咱们得变着法子做菜了，不能再像以前那样。” 马华点头表示赞同，两人开始商量新的菜谱。
这天中午，职工们来到食堂打饭，看到今天的菜品，不禁眼前一亮。虽然食材普通，但经过何雨柱和马华的精心烹制，色香味俱全。“何师傅，今天这菜太好吃了，没想到普通食材能做出这么美味的菜！” 一位职工边吃边竖起大拇指夸赞道。何雨柱笑着回应：“只要用心，总能做出好菜。”
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