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到达陈默爷爷家的时候,已经十点十分。四辆电动车停在陈默爷爷家门口,陈默带头走进这间两层的农村自建房。“爷爷,奶奶!”陈默进门的瞬间就开喊了。

房子里面几道朴素的身影探了出来,头发花白,表情很是惊喜。“哎哟,默默你怎么来了。”陈老爷子很是惊喜,急忙迎了出来。

“噢,我带同学们来这里玩,奶奶,大伯,大娘你们也在啊?”陈默一边给老爷子解释一边向着另外几人问候道,“爷爷,等会我带同学们去我们家那块地窑鸡。”

“好,你们渴不渴,坐下喝口水吧。”老爷子说着拿起旁边的水壶,准备倒水,一边又问道,“你东西都准备了吗?”

“准备了,准备了,来的时候买了锡纸,酱料,鸡和鸡蛋,红薯就用家里的吧。爷爷你不用倒了,午饭不用煮我们的,我这边弄完就过去了。”陈默说着,示意了一下手里的购物袋。

……

厨房里,陈默将鸡洗净,在鸡身上划了几刀以便入味。用盐、生抽、料酒、蚝油、姜片等调料均匀涂抹在鸡的内外。然后对着其他人开始安排:“这几只鸡我来腌,张浩你去院子里井口打水,那边有桶,拿过去盛。张力和林勋你们两个拿着那个角落里的盆,去隔壁房间里面拿些红薯,然后在水池那边洗干净就行。至于李晴彭芳你们两个,负责把鸡蛋洗干净,然后用纸巾把鸡蛋包个三四圈就可以了。”

“ok!”

“莫得问题啦~”

众人各自分工,这时,林晓拿着粉色相机对着鸡蛋拍摄:“陈默,这鸡蛋为什么要浸湿再包上纸呀?”

“噢,因为等会鸡蛋放下去的时候温度会很高,不这样做的话,过不了多久鸡蛋就会因为温度过高而…boom~炸开了。”陈默擦了擦汗,回答道。

林晓拿着相机对着鸡蛋后又对着陈默上下摇动,“原来如此~”

说着,她又举着相机开始记录下每一个瞬间。她拍下了陈默忙碌的身影,拍下了大家一起布置场地的画面,拍下了厨房里每个人的笑脸。

“大家看过来!”林晓突然喊了一声。

众人纷纷转过头,对着镜头露出笑容。林晓按下快门,记录下了这一刻的美好。

不一会众人便做好各自的准备工作,陈默打开电动车,脱掉脚下的鞋,换上早上带出来的拖鞋。在与老爷子告别后,他们来到了一片土地上,陈默握紧手上的铁锹,对着地上就是一铲,不时的用脚施加力道,很快周围便出现了一个椭圆形坑洞。

“差不多这样就够了,林晓你在这看着东西,我们去那边捡树枝和树叶。”陈默双脚沾满泥土,指了指不远处的小树林说道。

很快众人便拾着树枝树叶过来,陈默拿着打火机,对着纸巾开火,纸巾烧开的瞬间陈默拿了一把细细的树叶树枝一起往里面塞,火势瞬间变大。这个时候只需要慢慢加柴火就可以了。

四十分钟后,陈默拍了拍手,笑道:“差不多了各位,准备下料咯。”

“下料咯~“林晓手持照相机记录着。

只见,椭圆形坑洞周围的土地已经是烧成一片焦黑,陈默和其他人先把锡纸包裹着的腌鸡放进去,然后又轻轻地把鸡蛋和红薯放下去,这才拿起铁锹把周围烧焦的黑土给敲散打碎盖住。等到细泥土密封好后,陈默看了眼手表,12点25分。

“再等个四十五分钟,我们一点十分再过来。”说着,陈默把铁锹插到土地上方做标记。“现在先回我爷爷家吧,顺便去小卖部买点饮料。”

回到陈默爷爷家,众人围坐在院子里,享受着乡村的宁静。阳光透过树叶洒在院子里,带来一丝温暖的气息。大家聊着天,喝着饮料,吃着零食,等待着那即将出炉的地窑鸡。

“陈默,你小时候是不是经常这样玩?”林晓坐在一旁,好奇地问道。

“是啊,小时候经常和爷爷一起做这些,感觉特别有意思。”陈默笑了笑,回忆起童年的时光。

陈默小时候经常会回老家玩,那时候农村的娱乐条件除了打牌,最寻常的就是下午烧土窑,然后放红薯进去,等待着吃烤红薯。在蝉鸣最响的午后,爷爷会带他去后山捡柴,陈默总能在腐叶堆里找到惊喜——有时是圆滚滚的松果,有时是蜕皮之后的蝉壳。

陈默参加过太多次窑鸡的准备过程了,如何窑鸡像是已经刻在他基因里面一样,永远都忘不了。

“那等会我们能不能多拍几张照片?刚才手忙脚乱的,我想记录下这次特别的经历。”林晓兴奋地说道。

“当然可以,等会我们还可以拍一些视频,记录下整个过程。”陈默点点头,表示支持。

一点十分,众人回到那片土地上。陈默拔出铁锹,开始小心翼翼地挖掘。随着泥土的慢慢剥离,一股浓郁的香气开始弥漫在空气中。

“好香啊!”李晴忍不住吸了吸鼻子,眼睛亮了起来。

“马上就能吃了,大家准备好了吗?”陈默笑着问道,手上的动作却没有停下。

终于,所有的食物都被挖了出来。带着东西回到陈默爷爷家后,陈默打开锡纸,露出里面金黄的鸡肉,香气四溢,让人垂涎欲滴。

“爷爷!奶奶!”陈默喊了声,发现没人回应。拿起手机打给了老爷子,才知道他们吃完午饭就出门去村上刘婶家打牌了。

“来,大家都尝尝,看看味道怎么样。”陈默招呼道,递给每个人一只鸡腿。

众人接过鸡腿,纷纷咬了一口,脸上露出了满意的笑容。

“太好吃了!”林晓赞叹道,眼睛里闪烁着光芒。

“是啊,陈默,你这手艺真不错。”张浩也竖起了大拇指。

午后的微风透过窗户,吹在每个人的身上,带着一丝温暖。大家围坐在一起,吃着红薯鸡蛋,聊着天,笑声不断。陈默坐在一旁,看着大家开心的样子,心中感到无比满足。

在这个阳光明媚的日子里,因为有很好的朋友,所以生活很有意思。

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