巴黎左岸的梧桐叶在晨风中轻颤,阳光透过雕花玻璃洒在"忆仙居"餐厅的胡桃木餐桌上,折射出柔和的光晕。林小溪站在开放式厨房前,看着学徒将最后一道龙井虾仁摆盘完毕。瓷盘边缘点缀的金箔在灯光下闪烁,宛如她记忆中老家稻田里的星光。
"林主厨,纽约分店的视频会议还有十分钟。"助理安娜递来平板电脑,屏幕上正显示着全球分店的营业数据,巴黎店的预约系统已排到三个月后。林小溪摘下白色厨师帽,发丝间还萦绕着松露与香茅的混合气息——那是今早研发新菜时留下的味道。
手机突然震动,私人号码显示的是陌生的伦敦区号。她擦了擦手接起,听筒里传来低沉的男声:"林小姐,我是环球美食集团亚太区总裁威廉·陈。我们注意到贵公司在欧洲市场的扩张速度,想探讨一下战略合作的可能性。"
玻璃幕墙外,塞纳河游船正缓缓经过。林小溪望着河面上浮动的光斑,指尖摩挲着围裙上的家纹刺绣——那是母亲李翠花用陪嫁的红缎子绣的,针法虽粗疏,却带着温软的乡土气息。"抱歉,忆仙居目前没有接受投资的计划。"她的语气像刚出炉的马卡龙,甜糯中带着恰到好处的坚韧。
挂断电话不到半小时,安娜抱着文件夹冲进办公室:"林总,环球美食集团在巴黎开出三家快闪餐厅,主打菜定价只有我们的三分之一!还有......"助理的蓝眼睛里闪过焦虑,"他们挖走了我们在米其林三星餐厅挖到的甜品师。"
窗外忽然掠过一片阴影,林小溪抬头,只见对街的建筑外墙上,环球美食集团的巨型广告正在播放:金发模特咬下一口法式焗蜗牛,配文"传统的味道,亲民的价格"。她转身打开电脑,社交媒体上已经满是"忆仙居太贵了"的话题,几张模糊的后厨照片被恶意标注"卫生不达标"。
"通知各分店启动应急方案,"林小溪点开内部通讯系统,声音冷静如冰镇过的香槟杯,"把本周特调鸡尾酒改为'乡村记忆',售价定为19欧元——和我们在青山村第一次办流水席时的人均消费一样。"安娜愣了愣,随即点头,指尖在键盘上飞速敲击。
暮色浸染塞纳河畔时,林小溪收到了父亲林大山的视频请求。画面里晃动着灶台的火光,母亲正往锅里撒葱花:"闺女,村头宣传栏贴了你在巴黎的照片,比电视里的明星还气派!"镜头突然被弟弟小宝抢过,举着作业本大喊:"姐姐!我数学考了九十八分!"
看着家人身后斑驳的土墙,林小溪忽然想起穿越初期在灶台前烧火的日子。那时她用System奖励的第一份松露,给弟弟做了碗阳春面,油花里浮着葱花,小家伙吃得连汤都不剩。手机震动,是王大牛发来的消息:"山里的野莓熟了,给你留了最好的一筐。"
凌晨三点的厨房寂静如教堂,林小溪独自调试着新配方的焦糖布丁。铜锅在瓦斯炉上轻轻摇晃,牛奶与香草的香气渐渐漫过操作台。System界面突然在视网膜上亮起,金色卷轴展开新任务:【守护传承】解锁北宋汴京"琥珀冻"食谱,需用当季鹅梨与晨露调制。
"滴——"冷藏柜的提示音打断思绪。她取出鹅梨,果皮上还带着诺曼底果园的露水。当第一缕晨光爬上埃菲尔铁塔时,焦糖布丁表面的琥珀色冻体恰好凝结,倒映着窗外初醒的城市。
早间新闻里,环球美食集团的发言人正在接受采访:"我们始终致力于让高端美食民主化。"镜头扫过他身后的餐厅,装潢风格与忆仙居的江南庭院如出一辙,连餐具上的青竹纹都相差无几。林小溪咬碎一块黑巧克力,舌尖泛起微苦的甜——这是她小时候在灶台偷尝的滋味,带着破釜沉舟的勇气。
助理办公室传来压抑的争执声。她推门进去,看见市场部总监正对着运营经理低吼:"股价暴跌12%,我们必须考虑收购提议!"两人看见她时瞬间噤声,林小溪走到落地窗前,望着楼下环球美食的快闪店前排起的长队。
"知道我为什么拒绝他们吗?"她转身时,围裙口袋里的手机震动,是母亲发来的短视频:自家老灶台上,新收的麦穗堆成小山,父亲正笨拙地用竹篾编花篮。"因为忆仙居的根,从来不在米其林星星或者股价K线图里。"
安娜突然指着电脑屏幕惊呼:"林总,快看社交媒体!"#忆仙居的味道#话题正在飙升,最先上传的是位巴黎老太太:"这家餐厅让我想起祖母的苹果派,她总说馅料里要加一点清晨的祷告。"接着是东京上班族、柏林留学生的分享,每张照片里的食物都带着温暖的烟火气。
林小溪摸了摸围裙上的家纹,想起System最初的提示:【美食的真谛,在于唤醒人心底的归属感】。她点开威廉·陈的邮件,回复栏里敲下:"明日上午十点,我们可以谈谈,但不是关于收购。"
窗外,巴黎的晨雾正在消散,面包店的烤箱开始散发香气。林小溪戴上厨师帽,走向等待研发的新菜谱。她知道,真正的较量才刚刚开始,但有些东西,比商业版图更重要——比如灶台前的烟火,比如记忆里永不褪色的家乡味道。
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