牛家村的雪来得格外早,林小溪站在老宅的屋檐下,看着父亲林大山用竹扫帚扫去晒谷场上的积雪。老人的背比去年更驼了些,却坚持不让雇工帮忙:"这把老骨头还能动,当年你娘坐月子时,我可是能挑两担水走十里山路。"
"爹,小心腰!"她急忙上前扶住竹筐,里面装着刚从地窖取出的老南瓜,表皮布满岁月的斑纹,像极了记忆中母亲李翠花的脸。昨夜视频时,母亲还在唠叨:"别总想着搞什么大平台,有空多回家看看,你爹种的冬小麦都发芽了。"
王大牛抱着女儿小念从里屋出来,孩子的鼻尖冻得通红,手里攥着半块冻得硬邦邦的桂花糖糕:"妈妈,外婆说糖糕要冻在雪地里才好吃!"冰晶在糖糕表面折射出细小的光芒,让林小溪想起去年在北极分店推出的"冰雪点心宴",用驯鹿奶和雪水制作的冰皮月饼,咬开时会有雾气般的凉气溢出。
"小念乖,先把手暖热。"她接过女儿,呵着气给她揉红扑扑的小手,忽然注意到窗台上摆着的陶土罐——那是她穿越后第一次做豆腐用的容器,罐口还沾着陈年的豆渍。父亲说,这是牛家村的"食神印记",要留给未来的小厨神。
"媳妇,你看这个。"王大牛从口袋里掏出一张皱巴巴的纸,上面画着类似思维导图的图案,"我昨晚睡不着,想着你说的全球美食平台,或许可以先从咱们牛家村做起?把老灶台改造成直播厨房,让小宝教网友做农家菜。"
林小溪接过图纸,看着丈夫用猎人的符号标注的直播流程,眼眶忽然发热。纸上的每个符号都带着熟悉的气息,就像当年他在山林里做的路标,总能指引她找到回家的路。
"大牛,你还记得我刚穿越时,在灶台前发的誓吗?"她轻声说,指尖划过图纸上的"老种子计划"图标,"那时我只想让家人吃饱饭,让村里的人不再嫌弃我。现在却想让全世界都知道,每一粒米、每一勺酱,都有自己的故事。"
小念突然指着远处的山丘:"妈妈看!是舅舅在放烟花!"只见林小宝站在雪地里,手里举着自制的烟花筒,绿色的火花在暮色中绽开,映得少年的脸庞格外明亮。他身边围着几个村里的孩子,每人手里都拿着用竹筒做的"美食发射器"——这是他新发明的科普玩具,能模拟食材从种植到烹饪的过程。
晚餐时,李翠花端上热腾腾的羊肉汤,汤里浮着她亲手做的面疙瘩:"多喝点,驱驱寒气。你爹听说你要搞什么'美食元宇宙',昨天半夜起来翻箱倒柜,说要把压箱底的老菜谱都数字化。"
"啥叫数字化?"林大山擦着手走进来,腰间还别着一本泛黄的《齐民要术》,"是不是跟电视里演的一样,能让老祖宗的菜谱在电脑里动起来?"
林小溪笑着点头,给父亲盛了碗汤:"差不多。我们打算建立一个虚拟博物馆,把各地的传统厨具、菜谱、饮食习俗都收录进去。比如爹的老锄头,娘的雕花面模,都可以成为数字展品。"
"那我的石磨呢?"李翠花突然想起什么,放下汤勺,"就是当年你用它做豆腐的那个,我特意让大牛搬到后院厢房了,说啥也不让卖。"
"当然要收录。"林小溪伸手握住母亲的手,掌心的老茧蹭过她的虎口,"那个石磨是一切的开始,没有它,就没有现在的忆仙居。"
夜里,林小溪坐在书桌前,看着窗外的雪景。书桌上摆着各地寄来的美食样本:非洲的猴面包果干、日本的和三盆糖、意大利的黑松露,还有牛家村的冬小麦种子。她打开笔记本,写下新梦想的第一行字:"让每个厨房都成为文化的发源地。"
王大牛端着热可可走进来,身后跟着抱着作业本的林小宝。少年的笔记本上画满了奇思妙想:"姐,我设计了一个'全球食材交换盲盒',每个月寄给用户不同国家的特色食材,附带当地的菜谱和故事。比如这个月寄四川的花椒,就配一首苏轼的《格物粗谈》。"
"想法很棒,但可以更深入。"林小溪接过笔记本,在"文化解读"一栏画了个星号,"比如寄花椒时,可以附上一段视频,让张师傅演示如何辨别花椒的等级,再讲讲川菜'一菜一格'的哲学。美食不只是食材,更是风土和人的对话。"
窗外的雪越下越大,小念已经在王大牛怀里睡着了,嘴角还沾着可可粉。林小溪看着丈夫小心地替女儿擦掉嘴角,忽然想起在巴黎领奖时,他紧张得把奖杯拿反的样子——这个曾经只会打猎的少年,如今已经能从容地在国际会议上讲解美食文化战略。
"知道我为什么想做这个平台吗?"她轻声说,伸手抚摸着小念的头发,"因为当我抱着女儿站在联合国的大厅里,突然意识到,我们这代人肩负着传递的使命。不是传递某个品牌,而是传递对食物的敬畏,对土地的感恩。"
王大牛点点头,从书架上取下一本《林氏食谱》——那是家人和各地厨师共同编写的手册,里面夹着无数张便签:非洲厨师用芭蕉叶包粽子的心得,日本主妇改良麻婆豆腐的笔记,还有牛家村孩子们画的"未来厨房"。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!